江苏省徐州市铜山区马坡镇和畅庄小学五（ 1）班 221144
第一次做菜的经历至今难忘。
记得那天晚上，我第一次做菜，做的是酸菜鱼，我心想：我一定要好好地做，让妈妈尝尝我的手意，也不枉费平常的偷师学艺。虽然感觉心中有数，但一操作起来，还是手忙脚乱，油在哪里我也不知道，找了半天，一气之下把一瓶黑黢黢的玩意儿倒入鱼丁。下面好像，好像，好像……接下来到底该怎么办？心里老想着自己做，不愿向老妈“不耻下问”。“对，我想到了！应该放料酒，料酒是白色的，对，就是这瓶。”我沾沾自喜地说道。我当时可能让烟熏昏了头，竟然把整整一瓶料酒全倒入了锅里。
这下惨了，怎么办？对！把白醋也全倒进去了。这样可以相互抵消。天啊！我怎么这么笨，竟然用数学的概念来对付菜。我也不管这么多了，一瓶白醋就这样泄入锅中。过了半个小时，我的“杰作”出来了，拿出筷子和碗准备就餐：“妈妈，请品尝我的杰作吧！”“好啊！”
“吐、吐、吐！你做的什么呀？自己尝尝。”“尝就尝！”我说。“吐、吐吐！”天啊，我的鱼这么酸呀！原来开始的油不是油而是醋，妈妈买的两瓶白醋，一瓶被我当料酒用了，另一瓶也被我用了。这加起来……“呀！相当于我做这条鱼用了三瓶醋！难怪这么酸，我沮丧地低下头。“好了，你也别难过了。以后做什么事都别逞能，要虚心向别人学习才对。”妈妈温和地对我说。
虽然这次做菜以失败告终，但我还是很高兴，因为我懂得了我的不足，下次我一定能做的像妈妈一样色香味俱全。
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