研究人员指出，身材苗条的人对食物的想法与其他人有所不同。耶鲁大学公共健康教授助理、医学博士大卫·凯茨解释说：瘦人与食物保持着一种很宽松的关系，超重肥胖者却对食物全神贯注，他们非常关注食物的多少、进食的间隔以及食物标签上对某些食品的评价，还总是念念不忘进餐时间。
养生大世界：B版
2007年9期
