黄酮类化合物简称类黄酮，是一大类天然产物，广泛存在于植物界，是许多中草药的有效成分。目前很多具有世界领先水平的抗氧化剂，降血脂、治疗心脑血管疾病药物的功能因子都是类黄酮。临床实验证实：类黄酮既是药理因子，又是重要的营养因子，是一种新发现的营养素，具有良好的降血脂、降血压、防止
世界竹藤通讯
2004年1期
