果品分级涂蜡好处多

(整期优先)网络出版时间:2006-10-20
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时下,又是水果丰收季节。有关专家建议,有条件的果农最好为水果分级涂蜡。因为果品经过分级涂蜡处理,不仅可以增加果面的光泽度,而且还能保持果品新鲜,较耐贮运,货架期长。一、减少果实的水分蒸发。采收后的果品在贮藏、运输、销售过程中尤其是在货架期,仍进行着自身的蒸腾作用,使果