2009年元月26日是我国人民传统的新春佳节——春节，就养鹅业多年来全年的阶段性销售走势上看，春节前都是鹅产品销售旺季，南方有些地区仅春节前后一个月群众对鹅食品的消费量就占到全年度消费总量的20％左右，然而，2008年春节前，因受南方罕见的冰雪灾害的影响，道路封堵，交通不畅，商品肉鹅收购、调运受到很大的限制，出现了我国养鹅业历史上多年来少有的春节前鹅产品“旺季不旺”的先例。
水禽世界
2009年1期
