目的：对苦茶（Camelliaassamicavat．kuchaChangetWang）叶的化学成分进行研究。方法：采用水提取，聚酰胺、SephadexLH-20、ODS柱和HPLC等手段分离纯化，通过理化常数和谱学数据鉴定化合物的结构。结果：分离鉴定了10个化合物，其中3个为嘌呤生物碱类化合物，分别为theacfine（1），caffeine（2），theobromine（3）；7个为茶多酚类，分别为（＋）-catechin（4），（-）-epigallocatechin（5），（-）-gallocatechin（6），（-）-epigaUocatechin3-O—gallate（7），（-）-gallocatechin3-O—gallate（8），1，2，6-tri—O—galloyl-β—D—glucose（9），gallicacid（10）。结论：化合物4-10为首次从该植物中分离得到，并首次对化合物1的核磁数据进行了全归属。
