墨江县甜龙竹丰产栽培技术

墨江县甜龙竹丰产栽培技术

李亚茜

云南省普洱市墨江县联珠镇林草服务中心 云南 墨江 654800

摘要：竹类植物是十分重要的森林植被资源，具有类型多、分布广、生长快等优势，多分布于热带、亚热带等地。云南境内竹类植物分布广泛，墨江县甜龙竹是目前广泛栽培的一种竹类植物，具有极高的经济效益、生态效益和社会效益。但是目前竹产业发展过程中仍存在一定的问题，例如管理粗放、科技水平有待提高等，基于此，本文对甜龙竹的丰产栽培技术进行分析，以提高产值，实现效益的稳定增长。

关键词：甜龙竹；栽培；种植；管理

甜龙竹为禾本科牡竹属大型丛生竹类植物，在东南亚热带地区分布广泛，我国多分布于云南省，其中墨江县较多，为阳性植物，喜高温、湿润、向阳之地，具有良好的耐热、耐寒性，同时兼具生态、经济效益，是优良丛生竹。但是结合现状分析，目前云南墨江县竹产业发展过程中仍存在一定的问题，具体表现为设备设施不完善、产品单一等，尚未形成规模化和产业化。主要原因在于竹种源繁多，质量参差不齐，种植面积相对分散，同时农户种植管理水平有待提高，多数竹林存在结构单一、产品质量差等问题，影响资源的优化利用。墨江竹笋是云南省普洱市墨江县的特产，竹笋质洁白纯细，锋毛少，味颇鲜美。竹笋是墨江有名的土特产之一，尤其是甜笋更是美味佳肴。基于此，本文基于试验和调查结果，对甜龙竹的丰产栽培技术进行总结。

1、甜龙竹丰产栽培技术

1.1栽培环境

环境对于竹产量质量有直接影响，为了达到丰产目的，对栽培环境合理选择十分必要。甜龙竹适宜栽培环境：热带、亚热带气候，海拔800-1600m，年平均温度大于17℃，降水量大于1200mm。（墨江哈尼族自治县年平均气温17.8℃，最冷月为1月，平均气温11.5℃；最热月为6月，平均气温22.1℃）非常适合栽培，其对土壤环境并无较高要求，以赤红壤和红壤为主。甜龙竹为浅根竹属，根系通常在土层50cm范围内分布，因此需要确保种植地土层厚度大于60cm，选择湿润、疏松且具有良好透水性能的土壤。在地形方面，主要以低山、山谷、缓坡等地形为主，水坡种植则要选择下中部地带，确保水肥条件良好，周围最好有房屋、田间，避免在风口直接栽种，导致倒伏问题。

1.2母竹选择

母竹主要选择3年生以内，由于甜龙竹的芽眼对生，所以秆基选择时，需要确保有两到三对健康芽眼。注意母竹竹径的控制，通常在8-10cm区间内，确保其分枝低，枝繁叶茂且竹节无异常，减少病虫害发生。

1.3母竹处理

对母竹进行挖掘时，避免损伤杆基的芽眼，注意加强秆柄的保护。挖掘时需要明确秆柄中竹篼和老秆的连接部位，保留8cm左右并切除，过短容易损伤笋眼，过长则影响后期种植管理。挖掘后将竹梢砍去，保留一定盘数的竹枝，当竹叶过于茂密则需要清理部分枝叶，有助于提高存活率。尽量在运输前1-2天进行母竹的挖掘，避免挖掘、运输和栽植的用时过长。

为了减少母竹的水分流失，如长时间运输需要在秆柄和母竹顶部采用保鲜膜包扎处理，竹篼包扎的难度较大，且栽种时需要解除，影响工作效率。运输过程中，为了避免秆基宿土脱落以及芽眼损伤，需要逐层叠放母竹，对竹篼则需要错开堆放，另外还需要利用遮阴网，减少水分流失，定时洒水，保证枝叶处于湿润状态[1]。卸车时需要做到轻拿轻放，主要选择阴凉处，避免强光的长时间暴晒。

1.4施肥

墨江县土地多为酸性土壤，甜龙竹栽植的时间适宜为6月前后，因此多在3月份清理打塘，不但能够确保土壤曝晒充分，同时能够保证回塘后农家肥的腐熟。造林前做好地质杂物的清除工作，如石块、杂草等。结合当地立体条件和经营情况明确栽植的密度，通常情况下，每亩22-33株，同时注意行距的控制，为根系生长提供保障，便于后续种植管理。挖塘时需要分别放置表心和心土，做好防虫消杀。之后充分拌匀底肥和表土，放入坑塘中，心土回满穴并稍高于地表。底肥主要选择腐熟农家肥，用量10-20kg，并不建议农户选择化肥或复合肥，因为操作不规范容易烧根，且目前市场中竹用复合肥相对匮乏，因此需要采用其他作物的肥料，受配比差异等因素影响，准确掌握用量的难度较大。

1.5定值种苗

结合竹篼情况，种植的坑塘内挖种植穴，根据竹篼笋眼向下到基部的长度明确种植穴深度，同时为了减少细菌秦旭，避免切口与肥料直接接触，需要将适量红泥涂抹在竹篼根部。对坡地进行种植的过程中，切口与上坡方向保持一致，为竹笋的两侧萌发创造良好条件，同时有利于后续的采收和种植管理。种植的过程中需要对土壤分层压实处理，回土以掩盖第一对笋眼为宜，通常需要和地面处于平行，当回土到竹篼本来土痕部位，竹篼母竹出笋偏高，土痕较低，母竹种植过深则会导致土痕增高，因此不能将土痕的位置作为回土高度。回土后需要进行松土处理。种植20天左右判断是否成活，如果枝条或竹秆萌发新芽说明成活，结合实际情况进行补植打造。通常情况下，针对6月种植的带篼母竹，9-10月便可出笋，每年出笋约1-3头，长到2m左右时需要断尖处理，严格控制断尖高度，为竹苗健康生长提供保障。

1.6追肥

种植50天左右可以将竹秆薄膜去除，微量元素及尿素的补充主要通过叶面追肥。

2、种植管理

2.1母竹选留

母竹的选留需要重点考虑空间因素，尽量选择竹丛外沿，为后续生长、采笋和养护提供便利，同时选择出笋位置较低的母竹，避免竹丛高度的持续升高，影响后续养护工作及产量。通常情况下，每丛选留3-4株母竹。同时选留时还要重点考虑时间因素，一些地块的水肥条件、气候温度良好，通常2-3月能够产少量笋，笋体小且水分不足，口感不佳，经济效益不理想，因此需要全部保留，等到其长到2m左右进行断尖处理，5-6月竹笋萌发，进而满足高产要求[2]。针对4-7月萌发竹笋，萌发位置理想需要保留，其他采收处理，另外避免留笋时间过晚影响质量，引发病虫害问题。

2.2采笋

采笋是甜龙竹种植管理的要点，如果采笋的高度较高，会影响口感，过低则会影响效益，因此生产时需要保证采笋高度的合理性。通常情况下，甜龙竹每株笋眼有三到四对，出笋的位置主要为由上到下二到四对笋眼处，位置不同可导致采笋高度不同，例如位置为第二对笋眼，出土5-7cm便可采笋；位置为第三对笋眼，需要出土2-4cm采笋；如果位置为第四对笋眼，首先需要观察土壤情况，土壤湿润可进行采笋。另外，还需要加强对采收单颗竹笋的重量控制。

2.3砍竹

8-9月中旬结合预留母竹情况进一步优化空间布局，在此基础上明确选留母竹。对其他母竹而言，如果存在竹丛过密、枝叶交错等情况，需要合理砍伐，以改善通风透光条件。砍伐时保留立柱2cm左右的高度，竹丛最多砍伐一半数量，齐根砍伐会影响萌发晚的母竹，且过度砍伐必然影响光合作用与营养摄取。

2.4松土施肥

松土时对土壤全面翻挖，确保其疏松，合理控制宽度等参数。翻挖深度以暴露所有笋眼为宜，过深容易损坏新根，影响成活率。施肥前需要在竹丛外沿一定范围内开挖施肥沟，沟深约10cm，每丛施复合肥和尿素，用量分别1000g和500mg。沟中均有撒肥，同时避免肥料与根系、笋眼直接接触，导致烧根等问题。

3、结语

通过采用丰产栽培技术，能够有效提高墨江县甜龙竹产量，保证其质量，对于保持竹林整体结构，提高生态效益、经济效益具有重要意义。甜龙竹在云南省分布广泛，加强栽培技术研究，采取有效种植管理措施，能够实现对自然资源的优化利用，推动当地农业产业结构的调整，具有显著生态效益和社会效益。另外，丰产栽培技术的应用有助于帮助广大农户实现增产增收，对于提高农户经济效益，推动社会经济的稳定发展具有重要作用。

参考文献：

[1] 张文君,刘蔚漪,朱礼月,等. 甜龙竹不同栽培模式对土壤酶活性的影响及其相关因素分析[J]. 世界竹藤通讯,2022,20(2):36-42.

[2] 黄玲,初彩华,邓琳,等. 不同栽培条件下的勃氏甜龙竹苗的叶片结构与光合特性研究[J]. 西部林业科学,2020,49(2):68-74,81.