简介：摘 要：近年来，畜禽肉掺假问题严重侵害消费者权益，引发公众对食品安全的担忧及市场监管部门的关注。禽畜肉溯源分析和鉴别技术成为食品领域研究热点，畜禽肉中的源成分是用于区分鉴定不同物种的定性成分，在肉制品质量检测及肉制品真实性鉴别方面应用广泛。本文针对目前定性及定量检测禽畜肉中源成分的检测技术，主要包括基于蛋白质的检测技术、基于脂肪酸的检测技术、基于DNA序列特异性的检测技术和色谱-质谱技术4 类方法及其研究进展进行概述，并对其发展趋势进行讨论，为禽畜肉检测技术研究提供参考。

简介：为了解大学生体成分现状，采用身高计、皮尺、体成分仪对1270名大学生进行测试.研究显示：男生体脂肪率、内脏脂肪指数随年龄增大呈先增长，而后下降，随后再增长的发展趋势；女生体脂肪率、内脏脂肪指数随年龄增大呈现增长，而后下降，随后再增长，再下降的发展样态.男生肌肉率随年龄增大呈先增长而后趋于稳定的趋势；女生的肌肉率18-21岁相对比较稳定，而后随年龄增大呈而增长趋势.男女生的骨量、水分量均随年龄增大而增长，男女生同年龄段体成分各指标比较均有显著性（P〈0.01），体脂肪量、体脂肪率男生低于女生，其余各指标高于女生.男、女生的体重、腰围与体脂肪率、内脏脂肪指数、骨量、水分量均呈显著正相关，与肌肉率呈显著负相关.结果表明：男女生各年龄段体成分各指标的平均水平均在正常范围，女生体成分各指标随年龄增长的发展趋势好于男生.男生的主要问题是随年龄增长内脏脂肪迅速增大，这对健康是极为不利的.

简介：有些语法教科书认为,短语进入句子,短语成分就成为句子成分。例如黄伯荣、廖序东主编的《现代汉语》在论述句子成分时说:“照现在的观点,短语加语调、语气,就成为句子,短语成分也就成了句子成分。”我们认为这种说法是不恰当的。

简介：食品安全目前已经成为我国主要的社会热点问题之一,迫切需要准确和快速的食品内毒性成分的检测技术.检测试纸具有价格低廉、操作简便、灵敏快速等特点,适用于现场和基层化验室对食品内毒性成分的快速检测.本论文简介和评述了近些年国内报道的食品内毒性成分快速检测试纸的研究和应用进展.

简介：

简介：摘要：近年来，与食品安全有关的事件被大量报道，随着人们生活质量不断提升，人们对食品安全的需求逐渐提高，从原来的“吃得饱”逐渐转变为“吃得健康”。食品营养成分与食品安全存在较大关联，不规范的营养素指标是造成食品安全风险的重要因素。因此，在食品安全风险评估中需要加强食品营养成分检测。本文针对营养成分检测在食品安全中的价值及应用策略进行分析，文章主要从食品营养成分检测的重要性及措施方面进行阐述。

简介：人体由骨骼、肌肉、脂肪等组织及内脏器官组成，人体的体重是这些组织重量的总和。根据生理功效的不同，常把体重分为：脂肪重量（体脂）和去脂体重（瘦体重），体成分通常以体脂百分数表示。

简介：在句中起着不同语法作用的部分，叫做句子成分。英语的句子成分一般划分为9种，常见的有以下几种：主语（Subject）主语表示句子描述的是“谁”和“什么”，是谓语的陈述对象。

简介：瑞典研究人员发现，母乳中有一种物质能够有效杀死癌细胞。相关研究成果发表在网络学术期刊《公共科学图书馆·综合》上。

简介：语义成分分析是把一个词的语义分析成一系列的语义成分的研究方法,是当代语义研究的一种重要手段。本文介绍语义成分分析的提出和进行语义成分分析的方法,同时分析语义成分分析的作用。

简介：对巴比世药酒的酒精度、单宁含量、总固体含量进行了分析研究,并对巴比世酒的色度、有效成分、甲醇含量、杂醇油含量、咖啡因含量等进行了定量分析.考察了药酒中的活性成分以及各项指标是否符合药酒质量标准.

简介：<正>现代俄语中句子的接续成分在口语里应用极为广泛,而且使用范围不断扩大,逐渐地渗透到书卷语体。现有资料对接续成分只有一般的阐述。至于接续成分的句法意义如何,构成接续成分的语法手段——接续关系是一种什么类型的句法关系,它与有关的句子成分(如独立加确语、插入语句等)有什么异同等这样一些问题,仅就传统语法本身讲,也还存在一

简介：关于倭寇的成分,似乎不是一个问题,并没有引起史学界的关注.我们的历史教科书也说:"明朝中期,海防松弛,日本的武士、商人和海盗,经常骚扰我国沿海地区,这就是倭寇之患."另外,上海辞书出版社1995年出版的基本上也持类似的看法:"(明倭寇指)骚扰中国沿海一带的日本海盗."其实这一问题绝非如此简单,从中我们倒是发现国内史学工作者浓烈的民族情绪.

简介：成分赘余是语言表达运用中常见的一种语病类型，近几年高考语文全国卷中屡次出现。可能是积累不足，也可能是备考时重视不够，对于重复赘余，学生做题时往往视而不见，事后常捶胸顿足，三分已失，追悔莫及。

简介：1．如何正确理解单质概念?我们周围的世界是由形形色色、丰富多彩的物质构成的，像闪闪发亮的金银、晶莹的水晶、乌黑的煤等等，想一想，怎么给它们分类?

简介：酒，它已不仅仅是一种客观的物质存在，而是一种文化象征，即酒神精神的象征。醋也有自己的文化，之所以称其为文化，在于它的源远流长。

简介：文言文阅读题令高中生最感头疼，大部分高中生都说文言文难。文言文确实难，如果要问学生文言文阅读难在何处，他们会说：“读不懂!”如果再具体询问，大部分的学生会说，每个字都认识，但放在句子中就搞不懂了。为什么每个字或词学生认识，而放在句子中学生就拿不准了呢？针对这个问题，叶圣陶先生曾说过这样一句话：“一个青年开头读文言，语汇与文法大多是生的，就一个个字看，也许都认得，把许多字连起来看，可不知道他说些什么。”

简介：采用同时蒸馏-萃取的方法,对辽宁鞍山、铁岭、抚顺、阜新产的茼蒿的挥发性成分进行了提取,采用GC/MS方法对挥发油进行了鉴定,并对四产地的挥发油化学成分进行了比较.

简介：珠宝是珍珠与宝石的总称，珍珠是砂粒、微生物进入贝壳内受刺激分泌的珍珠质逐渐形成的具有光泽的美丽小圆体，化学成分是碳酸钙及少量有机物，除作饰物外，还有药用价值．而宝石一般是指硬度在7度以上，色泽美丽，受大气及药品作用不起化学变化，产量稀少，极为宝贵的矿物，现对一些常见宝石的化学成分介绍如下：

简介：据《南方都市报》报道:新修订的《中华人民共和国义务教育法》于2006年9月1日起正式实施,新法明确规定义务教育阶段设立"重点班"属违法行为。但几乎是同时,深圳翠园中学完成了初一新生分重点班的事宜。这是由该校一名老师来信透露的。据其介绍,翠园中学初中部的老师们在8月29、30日召开的新学期工作研讨会上被告知,今年新入学的初一新生依旧有重点班和非重点班之分,而且在重点班中还将进一步细分出"数学特长班""、英语特长班""、普通重点班"三个等级。面对各方质疑,该校的解释是"新生本来资质水平就不一样,我们只是按照不同资质水平进行有针对性的教育。"你赞同这种分层次教育吗,欢迎您参与到我们的讨论中。