简介：在网上各种有关食品的传闻中，有许多是穿着正能量外衣的。最为典型的莫过于“十大抗癌食品”、“十大健康食品”等等，这些传闻往往都是告诫消费者现在生态环境如何如何凶险，为了保证健康我们一定要多吃等等。咋看一下，没有恐吓，没有耸人听闻，反倒带有积极方向，可是你仔细一想，总是觉得哪里不对。这些食品能够抗癌？

简介：根据高职院校课程改革的具体要求和任务,针对食品营养与卫生课程的特点,笔者从课程设计理念、教学内容、教学方法和手段、实验教学环节、考试考核方法等方面展开了探讨,旨在进一步提升本课程教学水平和质量。

简介：1906年春天的一个早晨,美国第26任总统西奥多·罗斯福边吃早餐边看报纸。早餐像往常一样,12个鸡蛋、一听罐装火腿肠和一杯牛奶。在白宫,他是有名的大胃王,如果不是所阅读的报纸内容在作祟,他吃下面前的食物是小菜一碟。然而,这个早晨,在阅读完报纸上的那篇文章后,罗斯福总统出现了强烈的生理反应,呕吐不止,他把一向喜爱的罐装火腿肠抓起来,愤怒地全部扔到窗外。而且,从这个早晨开始,他再也不敢吃肉,变成了真正的素食主义者。

简介：食品卫生学是食品质量与安全专业的核心课程之一.在重点课程建设过程中,结合学科专业特点和教学中存在的实际问题,通过优化教学内容、创新教学模式、改进教学方法及教学手段、改革实验内容和完善考核方式等具体措施,充分体现了学生在教学过程中的主体地位,激发了学习兴趣、培养了创新思维、提高了教学效果.

简介：食品工程原理课程是高校食品科学与工程专业的基础课。食品工程原理主要研究食品加工过程中各单元操作的基本原理、典型设备的构造、工艺尺寸的计算、选型及实验研究方法等。学习本课程的任务是：掌握主要单元操作的基本规律、熟悉所用设备的工作原理以及性能等，培养学生运用基本原理，分析和解决生产操作中各种实际工程问题的能力。

简介：实践教学体系是高等教育教学体系的一个重要组成部分,是培养具有较强实践能力和创新精神的高素质应用型人才不可缺少的关键平台。近年来,我们针对以往动物性食品卫生检验实践教学模式单一、分散,实践教学方法死板、枯燥等问题进行了尝试性的探索与实践,构建了动物性食品卫生检验跨学科的实践教学模式,优化了动物性食品卫生检验跨学科实践教学综合实训内容,完善了动物性食品卫生检验跨学科实践教学体系。

简介：

简介：摘要国有大型企业档案管理很重要的部分是在工作中做到既为业务对象提供优质服务，又使档案管理工作再上一台阶。作为一名档案工作者，谈一些企业档案管理与创新体系建设。

简介：摘要档案编研工作是企业档案管理的重要组成部分，是档案资源开发与利用的重要形式。随着信息化水平的不断提高，不断发展企业档案编研工作，服务于企业经营发展显得尤为重要。

简介：摘要企业文化对电力企业核心竞争力具有非常大的作用，随着我国对电力企业领域的不断深化改革，以及电力市场不断扩大和发展，电力行业逐渐融入了社会化大市场中。在市场经济环境下，电力企业文化在电力企业中发挥着重要作用，是提高企业核心竞争力的重要力量。

简介：摘要当前企业培训是指企业或针对企业开展的一种提高人员素质、能力、工作绩效和对组织的贡献，而实施的有计划、有系统的培养和训练活动。目标就在于使得员工的知识、技能、工作方法、工作态度以及工作的价值观得到改善和提高。

简介：预算管理是企业对于未来一定时期内的收入和支出做出计划的一项经济管理活动,是内部控制制度的重要组成部分。本文针对企业目前普遍存在的预算缺陷,对完善企业的预算管理提出了解决措施。

简介：随着经济的发展、社会的进步，非正式组织逐渐受到人们的重视。只有对非正式组织有了更进一步的认识，管理者才能够在管理工作当中，更加有效地发挥非正式组织的积极作用，使非正式组织能够与正式组织完美地结合，切实弥补正式组织的不足，从而实现组织的总体目标。文章分析非正式组织的概念、差异、产生原因和它的积极、消极作用，并就对非正式组织的管理提出建议。

简介：全面推进企业退休人员管理服务社会化，是党中央、国务院的一项重大决策，是深化国有企业改革，建立社会主义市场经济体制的需要。分离企业办社会职能，切实减轻企业社会事务负担，也是保障企业退休人员晚年生活幸福、安定的重要举措.

简介：摘要本文作者在分析了创新经济管理重要性的基础上，对企业经济管理创新策略进行了探讨，供大家参考借鉴。

简介：摘要：本文针对 2017年至

简介：

简介：摘要女职工作为企业建设的重要力量，在企业发展中具有重要的作用，本文对企业工会提高女职工的能力素质的方法策略进行了探索，从建立能力素质提升长效机制、把握培训重点、帮助女职工维权、提高工会自身保障能力四个方面进行了论述。

简介：系统地阐述了毕业设计特点及其在教学中的地位,分析了当前普通高校毕业设计工作中存在的问题,在进行理论研究和实践的基础上,提出了产学研相结合的毕业设计新模式。探讨了与企业生产相结合,毕业设计应注意的问题及解决方案,有效地解决了毕业设计教学工作中理论与实践相脱离的问题,有利于培养有解决实际问题的毕业生。

简介：摘要石油化工行业想要获得长远的发展，生产安全必不可少，重视安全生产是企业生存的命脉，同时也会促进社会收益的提高。现阶段，石油化工行业在研发化学药品、开采煤矿时经常会发生安全生产事故，这对于国家的经济造成了严重的威胁，同时也给人民的生命安全带来了隐患。我国现在已经存在相对完善的安全生产责任制度，安全生产方面的法律规范也不断得到完善，但是在进行实际的生产时，员工普遍对安全生产不够重视，企业也并没有将安全规范落到实处。