简介：
简介：<正>民谣:香不过的老南肠拉不尽的莱芜猪“顺香斋”香肠亦名南肠,为莱芜名吃之一。(“顺香斋”是其字号),外地多称为莱芜香肠或莱芜南肠。莱芜香肠风味独特。正如民谣中说的:“香不过的老南肠”,其独特主要体现在“香”字上。因为质量优良而闻名全国,远销海外,受到一致的赞许。经过特殊工艺制做的顺香斋香肠,不仅香味独特,美味可口,且食后余香悠
简介：毋庸讳言,作为中国木版年画重要流派之一的佛山木版年画,在当下时代遭遇了前所未见的困境。解放前夕,还拥有几百家画坊和画店盛况的佛山年画业,在六十年的时光中,竟然几近化为乌有。在城市建设中＂佛山木板年画一条街＂被拆毁,如今只剩下了＂冯均记＂后人冯炳棠掌门、父子两人苦撑的一家年画作坊了。未久,在新一轮城市建设中,恐怕连冯炳棠这个唯一的佛山木版年画国家级代表性传承人都没有安身之地了!佛山之大,竟留不下一个代表性的传统文化品种吗？这样的城市建设规划
简介：作为民间文学研究的关键方法论之一,田野调查对人类学田野调查方法不同传统的继承,自然影响着以此为重要基础的民间文学研究。如果回到民间文学田野的现场,我们需要面对四个基本的对象：讲述者、听众、研究者和民间文学文本。这个现场可以被理解为一个文化传统的时空体,讲述者、听众、研究者和民间文学文本在其中各据一点。四点链接在一起构成了一个民间文学的叙事四面体,换句话说,任意三点链接构成了这个文化传统时空球体上的四个叙事面向;而精确呈现、描述、阐释这四个叙事面向的方法和文体便是＂民间文学志＂。
《点石斋画报》评介
“顺香斋”南肠与“莱芜黑”
刘锡诚：能否下决心修改城市规划,恢复佛山年画一条街？
作为方法与文体的民间文学志：民间文学田野研究中的叙事四面体
