简介：摘要：目的 我们需要建立一种基于HPLC的快速筛查方法，以检测改善睡眠类保健食品中非法添加的七种化学药品，包括卡马西平、氯丙嗪、舒必利、奥卡西平、奥氮平、多赛平和喹硫平。方法 分离采用HPLC法，使用C18柱 (4.6×250mm，5μm)实现；检测波长为250nm；柱温保持在35℃。流动相使用甲醇和0.02mol/L磷酸二氢钾溶液的梯度洗脱方法。结果 在对HPLC法进行考察与分析后发现，七类目标分析物的线性范围、检出限、定量限、方法重复性（RSD）、仪器精密度、平均回收率分别为20至600μg/ml、0.4至2.5ng/g、2.5至5.0ng/g、0.1%至3.6%、0.2%至2.8%、95%至102%；三十二小时内，7类成分溶液处于较为稳定状态。结论 采用HPLC法对保健食品中非法添加物进行检验，具有操作便捷、准确的优点，此外保健食品中含有的卡马西平等七类非法添加化学物也能够在较短的时间内被检测出来。

简介：摘要：儿童的营养问题越来越受到社会的关注。在当前，母乳喂养已经普及，针对辅食的研究却较少。婴幼儿发育生长迟缓，大多发生在出生几个月至两岁期间，这一时间正好与添加辅食的时间重合，与辅食但添加时间不合理、种类单一以及质量有关，在这一时间通过科学的干预，能够有效减少营养不良的风险，促进儿童健康发育。

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简介：摘要：民以食为天，群众对生活质量的重视以及要求随着经济的发展在不断提高，同时食品安全也是群众最为关注的内容之一。因为食品安全与否对人体的健康有直接的影响，往大方向说与社会、国家的稳定有直接的影响。因此构建食品标准化也是非常重要的一种措施，可以最大化降低发生食品安全事故的可能性，保证群众财产与生命安全。

简介：摘要：民以食为天，群众对生活质量的重视以及要求随着经济的发展在不断提高，同时食品安全也是群众最为关注的内容之一。因为食品安全与否对人体的健康有直接的影响，往大方向说与社会、国家的稳定有直接的影响。因此构建食品标准化也是非常重要的一种措施，可以最大化降低发生食品安全事故的可能性，保证群众财产与生命安全。

简介：摘要：随着人们生活水平的提高，对食品安全额外更加重视，而所谓食品标准化，是指在食品生产、加工、流通等环节根据对应的标准来完成，而所谓的标准就是在生产过程中必须要遵守的一些细节和数据要求。从食品生产、加工到销售，每个环节都需要科学技术的关注与管理，比如，在生产过程中使用的一些科学技术、安全卫生要求、质量监控要求等，都可以转化成为食品生产、加工的过程中实际操作的主要依据。

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简介：摘要：最近几年，人们越来越关注食品安全问题，在农药、兽药、其他有毒物质等污染不断加剧的情况下，食品质量受到了严重的影响，随之人们的身体健康也受到了严重的影响。农药虽然可以防虫治病除草，可以提升作物产量，但是若滥用会导致农作物中农药超标，严重影响到人类身体健康。下文针对食品检测中农药残留检测进行深入分析，希望可以保证食品安全，保障人类身体健康。

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简介：摘要：食品安全成为了社会各界人士高度关注的热门话题，食品安全与人们的生命健康安全有着密不可分的联系。为了保障市场各类食品的安全可靠，相关部门须主动加强食品的安全检测工作。现代生物检测技术不仅能够快速准确检测出食品是否存在有害成分，还可以全面提升食品加工企业有序运转，推动我国食品行业标准化和规范化发展。

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简介：摘要：目的： 本次实验采用支气管舒张剂 β2 受体激动剂 联合抗胆碱药治疗慢阻肺， 分析临床病情的改善成果。 方法： 本次实验选取了 2019 年 1 月 -2019 年 7 月前来本院就诊的患者，其均诊断为 慢阻肺 ，在自愿参与实验调查的基础上选取了 96 例患者作为调研对象。在分组上，为了保证公平性为随机分组。对照组患者采用 β2 受体激动剂 特布他林治疗，观察组则采用特布他林 联合抗胆碱药 ，分析治疗后的成效。 结果： 从 改善 质量上看，观察组 患者的总有效率 为 95.8% （ 46/48 ） ，对照组为 89.6% （ 43/48 ） ， 组间对比差异较为显著，具有统计学意义（ P ＜ 0.05 ）。与此同时，我们对比了 PEF 、 FEV 1 和 FEV 1 /FVC 的结果，其中，均以观察组更高。此外，在 PaCO 2 的对比中，其改善水平也以观察组更优。因此，我们认为观察组治疗方案更佳。 结论： 采用支气管舒张剂 β2 受体激动剂 联合抗胆碱药治疗慢阻肺 效果显著，有利于肺部功能的改善，患者对治疗结果予以肯定，可以推广应用。

简介：摘要：目的： 本次实验采用支气管舒张剂 β2 受体激动剂 联合抗胆碱药治疗慢阻肺， 分析临床病情的改善成果。 方法： 本次实验选取了 2019 年 1 月 -2019 年 7 月前来本院就诊的患者，其均诊断为 慢阻肺 ，在自愿参与实验调查的基础上选取了 96 例患者作为调研对象。在分组上，为了保证公平性为随机分组。对照组患者采用 β2 受体激动剂 特布他林治疗，观察组则采用特布他林 联合抗胆碱药 ，分析治疗后的成效。 结果： 从 改善 质量上看，观察组 患者的总有效率 为 95.8% （ 46/48 ） ，对照组为 89.6% （ 43/48 ） ， 组间对比差异较为显著，具有统计学意义（ P ＜ 0.05 ）。与此同时，我们对比了 PEF 、 FEV 1 和 FEV 1 /FVC 的结果，其中，均以观察组更高。此外，在 PaCO 2 的对比中，其改善水平也以观察组更优。因此，我们认为观察组治疗方案更佳。 结论： 采用支气管舒张剂 β2 受体激动剂 联合抗胆碱药治疗慢阻肺 效果显著，有利于肺部功能的改善，患者对治疗结果予以肯定，可以推广应用。

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简介：摘要：方便食品因具备方便食用，易于储存与携带的优势迅速占领食品市场。尤其是在一些大城市中，生活节奏相对较快，为了节省时间，大部分人会选择食用方便食品，市场中对方便食品的需求量相对较大。但同时方便食品也存在一定的弊端，即营养价值普遍偏低，且需要经过一系列生产与加工，在生产过程中一旦某一环节处理不当便可能引发食品安全问题。现阶段如何提升方便食品的营养与卫生已经成为食品生产中所关注的重点问题。本文主要从营养层面和卫生层面分别入手，探讨方便食品存在的主要问题，并提出几点建议，希望能够保障人们的健康饮食。