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  • 简介:近年来,随着科技的快速发展和食品生产工艺的不断进步,人们餐桌上的食品种类越来越多,一些以前从未听说过的新型食品也大量出现在市场上。如新资源食品就是一个新鲜名词,如今面对市场上种类繁多的新资源食品,不少消费者感到很陌生,有的则一知半解,认为其就是具有保健功能的食品,从而走入消费误区。那么,究竟什么是新资源食品?它与保健食品有何区别?其安全性如何?在选购和食用时应注意哪些问题呢?

  • 标签: 新资源食品 新型食品 食品种类 保健食品 餐桌 食品安全卫生
  • 简介:豆类、扁豆、鹰嘴豆和其它可食用的豆荚类食品中富含蛋白质、纤维及其它营养物。在素食食谱中,豆荚的蛋白质含量很高。最近,豆科植物家族的一个分支受到了国际关注。豆荚类食品是指从豆荚中收获的豆类干种子,如鹰嘴豆、扁豆、干豌豆、干豆等。它们是非常重要的蛋白质来源,联合国因此将2016年宣布为"国际豆荚类食品年"。

  • 标签: 可食用 食品 营养价值 蛋白质含量 蛋白质来源 豆科植物
  • 简介:全麦是统指用小麦,燕麦等未去麸糠的面粉生产的麦片;这类产品在国外十分畅销,是老少皆宜的(部分)早餐。最近,有斯克兰顿大学支持的一项有关全麦食品及爆米花对健康影响的研究结果,在美国第238次化学学上公布;即全麦食品及爆米花不

  • 标签: 食品 面粉生产 健康影响 小麦 燕麦 麦片
  • 简介:我国民间保存肉类、鱼类等动植物食品时,常采用腌制、暴晒等方法制成咸制品或腊制品。腊肉、咸鱼、咸菜等都含有亚硝基化合物,该物质在肠道中可转变为亚硝胺,亚硝胺是一种较强的致癌物。那么,怎样才能消除这些食品中的致癌物质呢?

  • 标签: 致癌物质 腌腊食品 亚硝基化合物 植物食品 亚硝胺 制品
  • 简介:扰乱代谢《肥胖》杂志一项研究显示,垃圾食品会影响代谢,12名身体健康的大学男生连吃5天高脂食品后,肌肉将葡萄糖转为能量的效率明显降低,这种变化易导致代谢紊乱。

  • 标签: 垃圾食品 后动脉 饱餐 全身 伤害 代谢紊乱
  • 简介:西方化的饮食主要是以油炸食品、咸味食品及肉类为主的饮食。以前已有研究报道了:食用较多的垃圾食品及动物脂肪,容易使心血管系统的发病几率增加,尤其是心脏病的发作。最近,来自加拿大的研究人员,进一步证实了这一点。

  • 标签: 心脏病发作 垃圾食品 心血管系统 油炸食品 动物脂肪 发病几率
  • 简介:由中国医师协会、中国医师协会心血管内科医师分会、中华医学会心血管病学分会、中国医学基金会主办,中国介入心脏病学杂志、北京力生心血管健康基金会、北京麦迪卫康广告有限公司承办,广西医科大学附属第一医院协办的第15届全国介入心脏病学论坛将于2012年3月1-4日在广西南宁举行。

  • 标签: 介入心脏病学 论坛 中国医学基金会 中国医师协会 广西医科大学 附属第一医院
  • 简介:高血压是心脑血管疾病的第一大原因。高血压及其相关疾病越来越趋于年轻化,严重地威胁着人类的健康。近年来,国内外针对高血压诊疗与防治的相关研究成果众多。国际上,ESH修订版和JNC8即将公布。在国内,具有中国特色的中国高血压防治指南基层版2009年已经发布。这些研究成果及指南,影响着高血压防治的理念与实践,对高血压的防治有着重大的意义和指导作用。尽管,目前我国高血压防治的理念与水平,在大中城市已接近发达国家水平。但是,我国人口众多,绝大多数高血压患者分布在农村和基层社区。高血压人群的整体知晓率、治疗率和控制率,在过去10多年并未明显提高,还处于很低水平,高血压的防治任务十分艰巨。

  • 标签: 高血压防治 相关疾病 培训项目 继续教育 防治指南 会议
  • 简介:由中华预防医学会和中华高血压杂志编辑委员会联合主办,中国高血压联盟、大连医科大学附属第一医院、大连医科大学附属第二医院和大连市中心医院联合协办,中华高血压杂志编辑部、福建医科大学附属第一医院和福建省高血压研究所联合承办的“2008年全国高血压与糖尿病学术研讨会”即将召开。本次会议聚焦于高血压与糖尿病之间交界、交叉的最新知识。参加这次会议之后,必将使您在面对日益增多的高血压合并糖尿病人时,能把当代世界公认的诊治手段用于解决病人的问题。

  • 标签: 高血压联盟 学术研讨会 糖尿病人 福建医科大学附属第一医院 中华预防医学会 大连医科大学
  • 简介:2018年1月25至27日,第十届全国室性心律失常专题会议(VAS-CHINA)在江苏省南京市金陵饭店召开,来自全国各地的1200名代表参会。VAS-CHINA是由中华医学会心电生理和起搏分会(CSPE)、中国医师协会心律学专业委员会(CSA)、江苏省医学会心电生理与起搏分会(JSPE)和南京医科大学第一附属医院暨江苏省人民医院、中国国际科技交流中心共同举办,亚太心律学会(APHRS)协办的学术盛会。中国医学科学院阜外心血管病医院张澍教授、四川大学华西医院黄德嘉教授、武汉大学心血管病研究所黄从新教授、江苏省人民医院曹克将教授共同担任大会主席。

  • 标签: 室性心律失常 南京医科大学第一附属医院 会议 专题 阜外心血管病医院 江苏省人民医院
  • 简介:为了让广大的心内科、普通内科、全科医生及心电图工作者了解心律失常与心电学的新进展,提高心律失常与心电学方面的专业知识和临床诊疗水平,中华医学会心电生理和起搏分会与中国医学科学院阜外心血管病医院将联合举办2014年度国家继续教育项目“第九届全国心律失常与心电学新进展研讨会”。具体安排如下:

  • 标签: 心律失常 心电学 阜外心血管病医院 中国医学科学院 会议 继续教育项目
  • 简介:为了让广大的心内科、普通内科、全科医生及心电图工作者了解心律失常与心电学的新进展,提高心律失常与心电学方面的专业知识和临床诊疗水平,中华医学会心电生理和起搏分会与中国医学科学院阜外心血管病医院将联合举办2014年度国家继续教育项目“第九届全国心律失常与心电学新进展研讨会”。具体安排如下:

  • 标签: 心律失常 心电学 阜外心血管病医院 中国医学科学院 会议 继续教育项目
  • 简介:2009年12月11—13日,由温州医学院附属第一医院脑血管病中心及神经外科主办的“全国高分级动脉瘤性蛛网膜下腔出血(aSAH)诊疗策略高峰论坛”在美丽的雁荡山成功召开。来自全国40多位脑血管病外科专家参加了此次论坛,对高分级aSAH的诊断、治疗、并发症的防治及预后等主要问题,进行了热烈讨论,并对该疾病的诊疗达成了初步的专家共识。该论坛由著名脑血管病专家上海交通大学医学院附属瑞金医院沈建康教授和首都医科大学宣武医院凌锋教授主持。现将论坛讨论的主要焦点报道如下。

  • 标签: 颅内动脉瘤 蛛网膜下腔出血 总结性报告
  • 简介:北京大学第三医院神经内科将于2010年8月9—14日举办《北京大学第七届全国肌电图与临床神经生理学习班》。本届学习班集中丫北京大学临床电生理学领域雄厚的师资力量,并邀请国内知名专家共同参与授课。学习班内容包括肌电图、神经传导测定、诱发电位等技术在神经系统疾病诊断治疗中的应用,以及在骨科、手外科、神经外科等相关疾病的术中监护与应用。授课形式为理论讲解、疑难病例讨论、

  • 标签: 北京大学第三医院 神经生理 学习班 肌电图 临床 招生