简介：2008年7月23日，高原圣果沙棘制品有限公司甘肃华池生态建设沙棘制品有限公司奠基仪式隆重举行，标志着继内蒙古鄂尔多斯又一沙棘综合加工项目即将在甘肃华池建成。

简介：正如其它的水果一样,沙棘果可被加工成一系列的产品.沙棘果可鲜食,可被用作食品、保健营养品、宠物食品、化妆品等,具有保持健康及改善皮肤的功效.沙棘果在果梗处易破损,采收时造成汁液流失,从而使果实的市场鲜销有一定的困难.不过,沙棘果可被用作某些食品的添加剂或改良剂,以提高产品的感官或风味.沙棘果由相对较结实的表皮、果肉、果汁和种子组成.图1是沙棘果加工工艺流程图.果实的加工工艺流程从压榨制汁开始.

简介：由于沙棘含有许多重要的营养成分，如维生素和亲脂性物质等，所以它已成为重要的植物资源。而且，不论是野生的还是人工种植的沙棘，都是重要的食品、医药和化妆品的原料资源。

简介：目前，世界各国都已经逐渐展开了有关沙棘的研究。沙棘的果肉中含有高含量的维他命、矿物质、黄酮类化合物、类胡萝卜素和脂肪酸。这些元素可以被加工成干果和果汁，也可分馏成果泥、种子和果肉。而沙棘汁含有大量的维生素A、维生素C、铁和抗氧化剂，可以酿制纯沙棘汁，或者和其他果汁、甜料等混合制成营养品和运动饮品。除此之外，沙棘还可以通过干燥法制成沙棘果汁粉，发酵法制成沙棘酒和其他酒精饮品，如沙棘酱油和沙棘食醋。另外，沙棘的一个独特之处还在于它的果肉里含有大量的棕榈油酸（ω-7）。因此将沙棘干果加入营养品和面包产品中，可以提高其营养、香气和颜色上的品质。现在，沙棘已凭借它浑身都是宝的特点，广泛涉及食品、营养、药品和化妆品等工业：沙棘果肉和种子中的籽油含有脂溶性维生素，甾醇及不饱和脂肪酸，商品价值相当高，可用于食品业，制药业和化妆品业；沙棘籽油也可制成功能性食品，例如胶囊，或作为胶囊油的一个功能成分；沙棘叶提取物可用于制混合茶和身体护理产品。也可被粉碎以提取精油和黄酮类化合物；而树皮和种子可提取原花青素。下面，本文将就沙棘的各种加工技术和产品做一系列介绍，以体现其营养价值和潜在健康益处。

简介：随机选取青海省生产的沙棘维生素P粉样品,用原子吸收分光光度计石墨炉法测定样品中铅含量,参考《化学分析中测量不确定度的评估指南》的方法,分析铅含量测定过程中的测量不确定度的主要来源,包括溶液定容体积、称量、样品溶液铅浓度测定和测量重复性,计算合成不确定度和扩展不确定度。在该样品铅含量测定中,沙棘维生素P粉样品中铅含量为0.96mg/kg,其扩展不确定度为0.11mg/kg（置信度95%,包含因子K=2）。

简介：沙棘维生素P粉样品经微波消解处理,采用电感耦合等离子体质谱法测定样品中铁、硒、锌、钾、钠、钙、镁、铜、锰、铅、砷、汞、镉等13种微量元素的含量。使用动态反应池技术消除了多原子离子对部分被测元素的干扰。方法快速准确、灵敏度高,加标回收率在95.2%～101.8%之间,相对标准偏差小于3.0%。

简介：建立同时测定沙棘黄酮粉中槲皮素、山柰素和异鼠李素三种成分含量的HPLC方法，对收集到的7个批次沙棘黄酮粉样品进行质量分析。采用KromasilC18（4.6mm×250mm，5μm）色谱柱为固定相，甲醇-0.4％磷酸水溶液为流动相，进行梯度洗脱，流速1.0mL／min，检测波长为370nm，柱温25℃。结果显示：该方法稳定可靠，重复性强。收集到的7个批次的沙棘黄酮粉样品中三种成分的含量差异较大，即便是同一厂家不同批次的产品差异也较大。

简介：以青海清华博众生物技术公司沙棘维生素P粉提取工艺流程为主线，研究了由中性蛋白酶法、沙棘汁有机酸分步水解大豆蛋白制取沙棘维生素P多肽的工艺路线和方法。实验以水解度和分子量为指标，确定了联合水解的最适工艺。本实验得到的沙棘维生素P多肽产品，可作为营养保健产品直接食用，为沙棘和大豆蛋白的高附加值加工提供了一条新途径。

简介：通过工艺和产品的有效整合，用喜马拉雅地区新鲜的沙棘果生产保健型食品。新鲜沙棘果实经过连续旋转的螺旋压榨机进行高压压榨。分离液中含有80％～90％的沙棘果汁，最后产生的果渣将会做进一步的处理。在80℃的温度下对分离液进行澄清，随即经过高速离心分离果油、纯果汁和果渣。新鲜果中可萃取2．6％～3％的果油，在果渣和果泥中可以提取65％～70％的果油，沙棘油20％～30％剩余在残渣中。果油中含有丰富的胡萝卜素（2810mg／kg）、维生素E（1409mg／kg）和以16碳酸脂肪酸（45．6％～49．1％）为主的类固醇（4403mg／kg）成分。在榨取的果汁中，含有高含量的生物活性物质，如维生素c（1683mg／kg）、多酚（2821mg／kg）和黄酮（400mg／kg）。其中异鼠李素、槲皮素和山奈芬含量分别为303mg／kg、81mg／kg、16mg／kg。而异鼠李素被认为是最主要的一类黄酮。果汁因为含有很多的有机酸（3．69％），所以味道较酸（pH=3）。色谱分析显示出奎宁酸（1．85％）是果汁中最主要的酸物质。压榨后的果饼中含有的种子的分离和油的提纯需要超临界的coz萃取。籽油中含有胡萝卜素（403mg／kg）、维生素E（1012mg／kg）和类固醇（16888mg／kg）。现在生产效率和产品产量都比以前的要高，这是第1次全面系统的、详细的介绍印度沙棘化学特性。

简介：河北省丰宁满族自治县是沙棘的适宜区，是潮河、滦河的发源地，是北京、天津地区的供水源地和生态屏障。进入新世纪，丰宁水务局为全面提升水土保持生态环境效果和效益，积极与水利部沙棘开发管理中心合作，依托水土保持生态项目建设沙棘基地，依托北京盛恒华生态园林有限公司建设沙棘加工厂，把丰宁建设成为华北地区规模最大的沙棘示范基地，从而实现开发沙棘，恢复生态，为京、津涵水源、阻沙源，为当地增资源、拓财源，人与自然和谐相处，社会经济可持续发展多赢目标。

简介：沙害是北方风沙区线型生产建设项目遭受的主要危害。通过定位监测与调查监测等方法,对位于该地区的铁路项目的风力侵蚀强度与治沙措施防护效果进行监测,监测数据表明：施工扰动区风力侵蚀剧烈,水土流失严重;采取路基边坡碎石土包坡、路基两侧沙障防护可有效防治项目区风力侵蚀,减少项目区外围风沙流侵害路基,是阻沙固沙、减少沙害的有效措施。

简介：“俄罗斯第三代沙棘良种引进”是水利部水土保持植物开发管理中心申请的“948”引进项目。项目计划引进俄罗斯等国第三代沙棘优良材料约50种，类型包括俄罗斯最新选育的早熟、晚熟、矮生以及适合于工业加工开发的沙棘优良品种或类型，开展引种初选试验和示范推广工作。项目实施期限为2012~2014年。通过试验种植，选育出适应我国不同气候和立地条件的沙棘良种，并作为今后开展沙棘杂交育种的优质种质资源，通过杂交选育，培育新的且适应性更好的沙棘品种。

简介：由德国不来梅技术推广中心(TechnologieTransferZentrumBremerhaven)、德国NIG公司、中国水利部沙棘开发管理中心(InternationalCentreofResearchandTrainingonSeaBuckthorn)、俄罗斯北方林业研究所(NorthernResearchInstituteofForestry)四方共同申请欧盟委员会(EuropeanCommission)资助的国际沙棘研究合作项目--"促进沙棘可持续利用的欧亚网络建设战略"(简称"欧亚沙棘网络项目")EstablishmentofEuropean-AsiaNetworkforDevelopmentofStrategiestoEnhancetheSustainableUseofSeabuckthorn(EAN-SEA-BUCK),日前得到欧盟委员会批准,项目安排在"第六个科技发展框架计划"TheSixthFrameworkProgrammeforResearchandTechnologicalDevelopment的食品安全专题FoodSafety(SSA),总投资500,000欧元,项目编号为COOP-CT-2005-016106.

简介：2011年3月10日，水利部国际合作与科技司在北京组织有关专家对水利部水土保持植物开发管理中心承担的国家农业科技成果转化资金项目”叶用型沙棘良种转化应用”（合同号2008GB23320431）进行了验收。验收专家组听取了项目组的汇报，审阅了有关资料，经质询和讨论，认为该项目提供的验收材料完整、翔实；管理规范，资金使用符合有关规定。项目完成了合同规定的各项任务，验收组专家一致同意通过验收。

简介：通过对窟野河沙棘生态减沙工程准格尔旗项目区5个实施年度监测过程和监测成果的分析评价，一方面反映了所采取的监测手段可以规范项目实施的各个环节，全面掌握项目区各个流域的实施情况，为项目的年度计划提供依据；另一方面根据监测成果分析评价项目的经济效益、保水减沙效益、生态效益、社会效益，为探索建立沙棘减沙预测模型提供基础数据。

简介：由水利部水土保持植物开发管理中心（以下简称“植管中心”）与德国不来梅技术推广中心（TTZ）、德国NIG公司、俄罗斯北方林业研究所共同承担的欧盟援助项目“促进沙棘可持续利用的欧亚网络建设战略”（COOP-CT-2005-016106），2007年8月13日在加拿大魁北克市举行了终期会议。

简介：由水利部沙棘开发管理中心申报的2005年水利部“948”计划技术创新与转化项目——《沙棘有效生物成分(黄酮)提取技术的工业化生产》通过审批。

简介：项目属性食品安全特别支持项目，以食品质量和食品安全为主，项目安排在欧盟委员会资助的“第六个科技发展框架计划”内。项目编号：COOP-CT-2005—016106

简介：2011年3月2日,水利部水土保持植物开发管理中心对北京林业大学承担的农转资金项目专题＂沙棘非试管快繁及组织培养技术研究＂在北京进行了阶段验收。这一专题是植管中心承担的科技部农转资金项目的重要组成部分，专题实施期限为2010～2011年。

简介：为执行中俄沙棘科技合作研究项目,中国科学院水利部水土保持研究所和有关协作单位于1996～2004年先后邀请了8位俄罗斯沙棘专家来华进行合作研究.与此同时,中国沙棘专家赴俄罗斯进行了沙棘引种选育、集约栽培及加工利用交流、研究,取得了较好的效果.引进的20余个俄罗斯大果、无刺沙棘优良品种分别在中国北部和黄土高原不同纬度地区引种试验研究.初步筛选出5个较好的品种、类型,并开始进行示范和推广.拟通过筹建中俄沙棘公司,以更好地引进俄罗斯沙棘加工利用的先进实用技术,加速科技成果转化,促进沙棘产业化的发展.这对加速中国北部及黄土高原植被建造,控制水土流失,改善环境和发展经济具有重要意义.