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  • 简介:2011年3月22日,为期一天的健鹰国际食品技术创新研讨会,在上海健鹰科技园胜利闭幕。本次研讨会由上海市食品学会与上海健鹰.万思得(昆山)国际食品科研中心联合举办,会议主题为技术创新推动食品产业科学发展。从2007年起,每年3月FIC国际展会前夕举办一次,本次研讨会为创立以来连续举办的第5次,并自本届起更名为“健鹰国际食品技术创新研讨会”。

  • 标签: 食品产业 技术创新 国际 上海市 科研中心 科学发展
  • 简介:采用五种不同浓度的臭氧化空气处理新鲜魁杨梅,研究对其0℃下贮藏15d期间果实生理与品质的影响。结果表明,经过臭氧化空气处理后的新鲜杨梅的呼吸作用受到了明显的抑制,有效保持了果实的可溶性固形物、可滴定酸和抗坏血酸(VC)等营养成分,降低失重率,延缓了果实的后熟与衰老,延长了保鲜期。其中以10.70mg/m3浓度的臭氧化空气处理效果最好。

  • 标签: 臭氧 杨梅 呼吸强度 品质
  • 简介:农业科技博览园是备受山西各界关注的现代科技农业文化展示重点建设项目之一,是观光旅游农业园区的亮点工程,由山西光彩慈行老年产业集团旗下的山西润农业科技有限公司按照国家5A级景区标准进行建设。园区依托山西省太原市迎泽区郝庄镇孟家井村新农村共同开发建设,项目整

  • 标签: 农业科技 博览园 生态旅游业 重点建设项目 农业园区 山西省