简介：如果说经营的精髓在于对企业进行定位，确定企业前进的方向，制定企业的战略目标。那么，管理就是企业达成目标的执行工具。要使企业坚定方向并达成目标必须做好企业管理。

简介：最近有公司推出＂含疫苗的教槽料＂新产品,实现＂不打针也可免疫＂的功能,使得教槽料具有营养、免疫、保健功能,我们追踪该公司,被告知是使用乳酸菌作为抗原递送载体,在三种乳酸菌质粒中分别插入传染性胃肠炎、流行性腹泻和圆环病毒的抗原,并在体外表达产物后,与一些酶和肽制剂添加入教槽料中,原理就是口服了含乳酸菌、

简介：现代免疫学的概念是：机体识别和清除非自身的大分子物质,从而保持机体内外环境平衡的生理学反应。免疫的基本功能包括：抵抗微生物与寄生虫的感染,清除衰老死亡的细胞,保持机体自身稳定,严密监视肿瘤细胞的出现,一旦出现就能立即识别,并调动免疫系统在其尚未发展之前将其消灭。1先天性免疫先天性免疫是指家禽生来就已具有的对某种病原微生物及其毒素的抵抗能力。1.1防御屏障皮肤、粘膜、腱鞘、肌膜、浆膜等的屏障作用以及血脑屏障、胎盘屏障等等。1.2吞噬作用嗜中性粒细胞、

简介：扬州大学动物科学与技术学院的科研人员选取姜曲海猪56头、苏姜猪40头和杜×长×大杂种猪30头，屠宰后取背最长肌分析常规肉质、营养成分及风味物质。结果表明：姜曲海猪的肉质优良，肌内脂肪含量高，剪切力低，

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简介：对现代中国猪群而言，应激是一个既陈旧又沉重的话题。虽然大家已经讨论几十年了，而人们对它的认识却仍然非常肤浅，非常偏倚，对应激的机理可以讲得头头是道，但对应激原的认识却只是孤立的、静止的。笔者愿就自身的临诊实践阐明现代猪群应激的特点之我见。

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简介：美国和加拿大的养猪生产之间的联系越来越紧密，一方面是因为两国饲料谷物之类的原料价格联系紧密，另一方面是因为加拿大有大量的断奶仔猪运到美国进行肥育和屠宰。许多加拿大生产者甚至愿意在美国猪场里保留仔猪的所有权。这说明如今“最佳”的生产系统必须要考虑到汇率变化造成的财务风险。

简介：圆环病毒病防控的好坏，决定猪场有多少猪；蓝耳病防控的好坏，决定猪场有没有猪，防控主次万不能颠倒。

简介：呼吸系统疾病（咳嗽、肺炎，与呼吸系统有关系的疾病）是集约化饲养的必然结果，呼吸系统疾病最主要是影响猪只的生长或者说经济方面，而非死亡或健康方面。要想正确地处理好猪呼吸系统疾病，最好是能够管理好引起疾病的那些应激因素，比如密度过大、混群问题、温度的变化以及造成免疫抑制的传染病等。

简介：检查后备猪是否发情的重要手段就是公猪诱情,因此,后备母猪同公猪接触区域的设计是否合理直接关系到配种效果是否成功。引言后备母猪驯化诱情舍（GDU）是现代配种猪舍中明确区隔出的区域。这一区域用来饲养正在诱情,等待第1次配种的后备母猪。

简介：加拿大猪肉行业在过去几十年的成长与成功主要依赖于种猪品种的提升。在加拿大,每天都有运输种猪的事情发生。虽然每个猪场都有相应的生物安全措施减少潜在疾病的暴发。然而,种猪在运输过程中,感染疾病的风险仍然很大,特别当穿过养殖密度较高的区域时。尽管这些区域都执行了生物安全规则,但疾病仍然容易暴发。因此,当务之急是采取措施保护运输过程中的种猪,避免因感染而带来的经济损失。控制好运输过

简介：二维码是由国家兽药产品追溯信息系统为兽药生产企业所生产产品赋予的身份标识,二维码的背后是国家兽药产品追溯信息系统的不断完善,是兽药市场秩序的进一步规范,是对假冒伪劣兽药的＂照妖镜＂。国家为了加强兽药产品质量安全监管,确保兽药产品安全有效,于2014年在全国范围内开展兽药追溯系统。兽药产品追溯系统是国家农业部开发的兽药产品追溯的信息系统,

简介：饲料占养猪成本的70％以上，改善饲喂方式提高生产成绩会带来很大的经济收益。欧洲目前有相当比例的猪场，采用液态料系统以降低生产成本。法国有超过20％的猪场采用液态料系统，丹麦和荷兰接近60％。

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简介：俗话说“民以食为天，食以安为先”，可见食物质量安全的重要性。随着我国居民生活水平的不断提高和膳食结构的改善，肉类消费量逐年增长，肉类食品的安全性也越来越受到人们的关注。目前，我国居民肉类消费中猪肉所占比重较大，占肉食品消费总量的60％以上。因此，控制猪肉的质量安全就显得尤为重要。

简介：2007年4月24日，第二届“中国·扬州水禽发展高层论坛”在江苏省扬州市举行。来自农业部、江苏省等相关政府部门的领导、科研院所的专家学者、多家著名水禽企业的老总及全国各地的400多名各界代表参加了论坛。