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简介：1猪圆环病毒2型（PCV-2）的特点研究证明，PCV-2是断奶后多系统衰竭综合征（PMWS）、猪呼吸病综合征（PRDC）、猪皮炎与肾病综合征（PDNS）的重要病原，在多种肠炎病的发生方面亦有重要的推波助澜的作用。PCV-2作为独立的病原体，在仔猪先天性震颤和引发孕猪流产、死胎方面已得到确认，特别对初产母猪引发繁殖障碍尤为突出，应引起重视。

简介：试验选用１是日龄艾维菌健康肉鸡２４０羽，对项目提出的肉鸡ＩＡＡＰ进行生产验证，试验结果表明：１．采用ＩＡＡＰ配合饲粮呆显著提高肉鸡的增重速度和饲料转化率，表明ＩＡＡＰ优于ＮＲＣ。２．在ＩＡＡＰ基础上添加基酸不会带来肉鸡生产性能的提高；在ＩＡＡＰ基础上降低氨基酸水平可导致肉鸡生产性能下降。

简介：猪肉品质问题一直是世界各国关注的问题之一。影响猪肉品质的因素很多，如品种、营养、饲养管理等，应激是现代集约化养猪生产普遍存在的问题，也是造成猪肉品质下降的主要因素。猪一旦遭受应激，体内自由基产生增加，导致肌肉中脂肪、蛋白质及金属离子等极易氧化，进而使肌肉颜色变暗、滴水损失增加，肌肉pH值、营养价值下降，货架期变短等（Buckley等，1995）。另一方面，仔猪早期断奶引发体内自由基增多（方允中等，2003），对消化系统所造成的负面影响会消耗体内大量内源性抗氧化剂（如SOD），猪的免疫力、抗病力降低，不仅用药量上升，也引发肉品安全问题。因此，如何改善“仔猪早期断奶综合症”、生产优质猪肉成为当前养猪生产中需要迫切解决的问题之一。

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简介：维生素D，又名胆钙化醇，是维生素D的天然存在形式之一。对于维生素D，的研究主要集中在对钙磷代谢的影响及其预防治疗佝偻病方面。最近国外有研究报道，维生素D，有改善肌肉嫩度及其他肉质的作用，本文就维生素D，就对肌肉品质的作用效果及研究现状进行综述，并对维生素D，改善肌肉嫩度的作用机制进行分析。

简介：本次研究的目的是测定鸡缺乏紫外线照射时对维生素Ｄ３的基本需要量，实验中通过为鸡舍和育雏室中的荧光灯安装滤色套管挡住了紫外线的发射。在实验一，为一些鸡舍的灯装上滤色套管并且关掉一些灯，对所有的鸡均饲喂缺乏维生素Ｄ３日粮，没接受紫外线照射的鸡表现出生长缓慢，佝偻病９５％），低血钙和低骨灰分（２７％）；而受到紫线照射的鸡具有正常的发育速度和血浆含钙量，略低的骨灰分（３８％）以及少量的佝偻病（１２％）。实

简介：选用4头体重420kg，年龄2．5岁装有永久性瘤胃瘘管的中国西门塔尔牛，采用4×4拉丁方设计，研究日粮中添加2-甲基丁酸（0、0.02,0.04、0.06g／kgw）对瘤胃营养物质降解率的影响。结果表明：0．00g／kgW和0．06g/kgW组豆粕干物质、有机物质和蛋白质有效降解率显著低于聍照纽（p〈0.05）；0．04g／kgW组提高了玉米秸秆干物质、有机物质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的有效降解率（P〈0。05）。日粮中12-甲基丁酸的适宜添加水平为0.04g／kgW。

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