简介：摘要：根据木薯的生物学特性科学实施生产管理有利于提高木薯种植产量和品质，提升木薯种植效益。本文介绍了木薯生物学特性，探讨了木薯高产高效栽培种植的技术要点。旨在为木薯生产实践与管理提供一些参考意见。

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简介：摘要：木薯是一种高淀粉含量的农作物，含有丰富的淀粉和纤维素以及部分木质素，具有很好的经济效益，随着木薯行业的不断发展，产生的木薯渣也越来越多。木薯渣如果没有得到好的处理会对环境造成污染。将木薯渣作为原料，通过生物酶结合碱的方法制备纤维素，再将得到的纤维素改性引入羧基制备阳离子吸附剂，木薯渣的商业价值将会大幅度提高。

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简介：摘要： 离心泵是机械装备制造业中比较通用的一种机械，广泛应用于社会生产的各个行业和部门。离心泵作为输送物料的一种转动设备 ,对连续性较强的化工装置生产尤为重要。因此 ,需要很多要求输送高温介质及高扬程的离心泵。而离心泵运转过程中 ,难免会出现各种各样的故障。因而 ,本文木薯酒精厂离心泵的维修技术进行了分析。

简介：近几年，随着日照港腹地内和周边地区制酒业以及其它工业的发展，木薯干的需求量也日益增加，日照港木薯干吞吐量大幅增长，2005、2006两年均高达120万吨。目前，日照港已成为中国最大的木薯干进口港。由于木薯干装卸系统具有较高的火灾危险性，一旦发生火灾容易造成巨大的经济损失。

简介：摘要淀粉工业是以玉米、小麦、马铃薯、大米等农产品为原料生产淀粉或淀粉深加工产品的工业。玉米淀粉工业废水是以玉米为原料生产淀粉过程中产生的高浓度有机废水，其排放COD值在3000mg/L以上，pH值4.8左右。通常年产5000t的淀粉厂，其日排放废水达500m3，年产60000t的啤酒生产厂，日排放废水达1500m3。废水如不处理直接排入环境水体中，将会造成环境水体缺氧，使水生生物窒息死亡，对环境带来严重危害。

简介：摘要玉米是我国生产的主要农作物之一，对于我国粮食产业的发展起到了重要的作用，而将玉米淀粉生料用来发酵酒精，能够在很大程度上提升玉米的产值，发挥玉米生产的潜在价值，并且为我国能源的节约做出重要的贡献，所以说，玉米淀粉生料发酵酒精工艺条件受到了越来越多人们的关注，本研究便是从这个角度出发，对玉米淀粉生料发酵酒精工艺条件的材料与方法进行简单的介绍，并将重点探讨不同因素对玉米淀粉生料发酵酒精工艺条件的影响。

简介：摘要：目前，优化燃料酒精玉米淀粉制备工艺已成为酒精生产中的一个关键问题。为此，有关研究人员进行了优化玉米淀粉燃料酒精制备工艺的实验，希望利用实验结果分析各种因素对玉米淀粉燃料酒精制备的影响，以确定各种因素的配置本文主要分析玉米淀粉醇发酵工艺的研究。

简介：摘要：淀粉原材料的质量把控，主要是以材料质量标准为根本，根据实际验收和检验材料质量为依据，将材料质量标准更好的呈现出来，这也是对淀粉质量把控的根本所在。本文根据以往工作经验，对材料质量的检验内容进行总结，并从淀粉类型的选择、淀粉预处理方式的选择、引发剂的选择、引发剂比例的确定、交联剂的选择五方面，论述了淀粉原材料质量把控策略。

简介：摘要：淀粉糖浆是食品工业中广泛应用的重要原料，它在烹饪、糖果制造、面点等多个领域具有多种用途。基于此，本论文研究了淀粉糖浆的制作工艺，重点关注淀粉糖浆的生产工程以及其在食品工业中的应用。我们通过深入分析淀粉糖浆的制作过程，探讨了不同淀粉源和工艺参数对产品质量的影响，为食品工程领域的研究和实践提供了有价值的信息。

简介：摘要膜分离技术是一项高新技术，虽然二百多年以前人们便已发现膜分离现象，但直到20世60年代开始，由于工业用膜的诞生，膜技术才进入快速发展时期。膜技术的发展虽然不长，但因为膜技术独具优越性，目前在工业中已得到广泛的应用，例如在环保、水处理、化工、冶金、能源、医药、食品、仿生等领域。本文分析了膜分离技术处理淀粉污水实验。

简介：摘要：亚硫酸是玉米淀粉湿磨生产中最好的浸渍剂。目前传统的设备与工艺，已成为生产的困扰。蔗糖硫熏设备的借用，收到了一定成效。硫磺纯氧燃烧制备亚硫酸新工艺，具有设备成熟可靠、二氧化硫吸收完全、杜绝污染的特点，值得进一步研讨。

简介：摘 要：随着社会经济的不断发展，工业、农业也得以迅速的发展。燃料酒精作为一种新能源、可再生资源对车用汽油生产有着很大的帮助。如今，由于一些能源危机和国家对环境保护的要求，燃料酒精的使用量将会大幅度的增加，发展前景很广阔，但同时一些传统的制备酒精方法已经不能满足社会的需求了，因此，相关人员就要重视对玉米淀粉制备酒精工艺的优化。

简介：摘要本文研究了发酵法制备燃料酒精的工艺流程，针对传统的工艺中发酵醪液浓度偏低、能耗高、原料利用率低等问题进行了探讨。通过在不同的条件下改变糖化酶加入量、发酵温度、发酵时间、酵母添加量等实验参数，得出发酵制备燃料酒精的最佳工艺条件。结论为糖化酶加入量为150u/g，发酵温度为40℃，发酵时间为60h，酵母添加量为1‰。

简介：摘要：文章主要研究了基于莜麦淀粉的提取工艺技术，分析了莜麦淀粉的营养价值和广泛应用，综合考虑产量、纯度、质量和工艺流程可操作性等因素，总结了目前常用的莜麦淀粉提取方法和工艺参数。接着，评估了不同方法的效果和可行性，并提出了改进和优化建议。最后，强调了莜麦淀粉提取工艺技术的与农业、食品加工和环境保护等领域的协同合作的重要性。通过本研究，为莜麦淀粉生产提供科学依据和实践指导，推动莜麦产业的发展和可持续利用。

简介：摘要变性淀粉是通过化学、物理或生物的方法使淀粉分子链被切断、重排或引入其他化学基团以改变其结构而获得的。经过变性的淀粉比原淀粉具有更优良的加工性能。变性淀粉的生产方法一般有湿法、干法、滚筒干燥法等方法。湿法变性即将淀粉分散在水或其他液体介质中，配成一定浓度的悬浮液，在一定温度条件下与化学试剂进行氧化、酸化、酯化、醚化、交联等反应，生成变性淀粉。变性淀粉作为食品添加剂应用于食品领域主要起到增稠、乳化等作用。本文分析了HACCP体系在湿法变性淀粉生产中的应用。

简介：摘要变性淀粉作为重要的淀粉衍生物，因其原料丰富而在微胶囊壁材的研究中占有重要地位。本文分析了以变性淀粉为主的复合壁材制备微胶囊化VE，并对产品的贮存稳定性作了研究。

简介：摘要：本文以变性淀粉在烘焙食品工业中的运用为研究对象，主要介绍了变性淀粉的分类方式，而且提出了变性淀粉在烘焙食品工业中的具体运用，希望可以为有需要的人提供参考意见。