简介：今后，北京市民将吃到越来越多安全放心的品牌猪肉。2004年计划关闭的18家屠宰厂已全部关闭，随着改造和新建定点屠宰厂的猪肉陆续走上老百姓餐桌，品牌猪肉已达全市销售量70％以上。

简介：按照社会学的原理,当一个国家的人均GDP在1000～3000美元之间时,整个社会将加速从传统的一元结构社会向多元化的现代社会转型。而伴随着互联网的迅速普及和传播的分众化,整个社会将从＂多元化＂向＂碎片化＂转型,反映在消费领域,

简介：众所周知，长三角制革业无论是企业的发展史，还是企业的规模及产品档次，在国内都是首屈一指的。而位于长三角腹地的桐乡，作为国内制革业的重要生产基地之一，经过二十多年的不断发展壮大，现已取得可喜的成绩，在产品上不仅实现了多元化生产，而且各企业在长期的发展中拥有独特的发展思路，以及自己的拳头产品，避免了企业之间在产品开发上相互抄袭、模仿，在价格上相互压价的恶性竞争。而更令人叹为观止的是，本地制革企业的老板们也经常抽时间聚在一起相互交流经验，关系甚为融洽，从而为当地制革企业创造了一个良好的发展空间。

简介：魔芋是多年生草本植物,全世界有113种,主要分布于东半球,我国有24个种,其中13种为我国特有.魔芋属植物并非都能食用,能食用的魔芋种只有13个.魔芋的适应性广、生命力强、病虫害较少,易于栽培和管理,便于贮藏、运输和加工,其栽培的经济效益高,是一种很有开发前景的清淡食品、保健食品和功能食品.

简介：金秋10月，夏装和仿真丝布料纷纷退场，秋装面料开始从沉寂日趋走向全面复苏。从近期面料市场的面料走势看，不少秋冬面料销售已初露曙光，如磨毛面料、锦纶面料、差别化纤面料等。

简介：精选绿芦笋，山药，猪里脊肉3种原料，添加适当的辅料，按一定的工艺要求加工成芦笋山药猪肉卷,产品风味独特，营养丰富，在冷冻调理食品中具有一定的特色。

简介：从目前的市场行情来看，真皮价格依然坚挺，另外由于石油价格只涨不跌，原材料价格仍然处于上升通道。对于皮革制品企业来说，人员工资增加、水电趋紧、原材料价格走高等给企业带来巨大的压力。因此，皮革制品企业降低成本就显得尤为重要。

简介：近两年秋冬一度流行蛇纹、鳄鱼皮等皮纹，Njke今冬针对欧洲市场开发生产出的鞋款式用料皮纹够新潮、够大胆，其原料采用不一般的三文鱼皮。作为食物的三文鱼也可以做Fashjon的物料，听起来挺新鲜，而Njke主打欧洲市场的最新SportsExotjc女装系列便是用三文鱼皮制作的。Nike全新SportsExotic女装系列极具时装品味，鞋款外形修长，配以金、银、紫等极诱人的颜色再加上有三文鱼皮这个振奋人心的卖点，种种因素加起来使其风头正劲，欧洲方面大受好评就连国际性潮流杂志《j—D》都十分看重这个系列产品，来头绝对不小。

简介：欧洲议会全会5月5日通过有关禁止海豹产品在欧盟市场交易的立法议案，以确保以商业为目的捕杀的海豹产品不再在欧盟市场上出现。

简介：最新数据表明，美国非织造卫生产品的销售每年都有持续的增长。2008年，美国市场一次性尿布与上年同比增长3．3％，成人失禁用品同比增长4．4％，通用擦巾同比增长5．7％，而妇女卫生巾和卫生垫、一次性训练内裤和湿擦巾（不包括婴儿尿片）销售下降。

简介：2004年12月29日，一种被称作“无公害”的猪肉在石家庄市全新亮相，引起市民的极大关注。“什么叫无公害猪肉?”“与放心肉有什么区别?”不少市民不解地问。为此，笔者专门来到无公害猪肉生产基地一双鸽集团，目睹了肉品生产的全过程，了解了无公害生猪肉到底是怎样出栏的。

简介：目的建立猪肉中氯丙嗪残留量的气相色谱质谱测定方法。方法样品经乙酸乙酯提取,乙腈正己烷分配脱脂,MCS固相萃取柱净化,5%氨化甲醇洗脱,以气相色谱质谱选择86、233、272、318碎片离子进行定性定量分析。结果氯丙嗪定量分析在0.051～0.25μg/ml呈良好的线性关系,r=0.9992,检出限为2.0μg/kg,平均回收率为87.1%～97.3%,RSD为3.15%。结论该方法适合猪肉中氯丙嗪的检测。

简介：淋巴系统是由淋巴管、淋巴器官及淋巴组织组成，是体内的重要滤过器及防卫装置。淋巴结是反映机体病理状态的器官，检验淋巴结是宰前检验的继续和补充。颌下淋巴结、颈浅背倾淋巴结、腹股沟淋巴结和骼内淋巴结是宰后检验猪肉时最具有剖检意义的淋巴结。

简介：为有效地监测肉类产品中的药物残留，建立了测定猪肉中安定残留量的反相高效液相色谱法。利用Al2O3层析柱对安定提取液进行净化，高效液相色谱仪测定参数：C18枉（2mm×150mm。3μm）；流动相：甲醇＋水＋25mmol/l乙酸铵溶液（64．8＋35．0＋0．2）；流速0．2ml／min；光电二极管阵列检测器，波长254nm。实验结果表明，提取液中各组分分离良好，安定浓度在100ng／ml-40,ug／ml范围内与峰面积呈线性相关，r=0．99719；平均回收率80．8％；RSD〈5％。该方法快速、简单、准确，连用于肉类产品中安定残留量的检测。

简介：

简介：荧光性物质污染带皮鲜猪肉的调查报告郝建国吴明杰姚明海梁勇刘子胜侯振生王庆伟张杰山东省冠县卫生防疫站（２５２５００）王宝生李宗立杨春华山东省聊城地区卫生防疫站（２５２０００）１９９４年８月，有人检举个体生猪屠宰户，在猪肉上使用荧光增白剂。国内报导，在馒...

简介：世界卫生纸生产商每年约生产2080万t卫生纸，销售额超过300亿美元，产量正在以每年约3％-4％的增长率不断提高，全球产量的60％以上消费于北美和西欧——其中1／3在北美，几乎30％在欧洲。

简介：将从无锡当地市场购买的新鲜猪肉装入每盒分别含5%,15%,25%,35%,45%,55%的O2与20%的CO2的包装盒内,在4℃下储存8d.测定样品中的TVBN值,TBARs值,颜色分值,感官评定值和微生物总数,结果表明:猪肉气调保鲜时氧气的较好配比为45%和55%,然而,TBARs值在45%O2时比在55%O2时要低.因此,45%O2和20%CO2气体混合物可作为最适宜的组合气体来包装新鲜猪肉.

简介：为研制一个适用于基层实验室测定猪肉中克伦特罗的极谱分析方法,将试样用75%乙醇和正己烷二种不同极性溶剂提取和纯化,用拟定的极谱分析方法进行定性和定量测定.在盐酸-高锰酸钾-草酸介质中,克伦特罗峰电位为-840mV(vs.SCE).克伦特罗浓度在0.5～4.0μg/mL之间线性关系良好,相关系数r=0.9994,回归方程y＝9.563x-32.15.最低检出量为1.2μg.平均相对标准偏差(RSD)为7

简介：近日，笔者在中国裘皮城“余姚裘皮产业园＂工地上看到几台打桩机正在有序运作。不久以后，这里将建成总建筑面积36万平方米的全球规模最大、品类最全的一流裘皮精品市场。