简介:11月16日,省工商联餐饮业商会在南京成立。据不完全统计,全省民营餐饮企业已达10万多家。为了加强行业的自律和自助,促进行业的繁荣和发展,按照"自我管理、自我服务、自我协调、自我约束、自我教育"的方针,省工商联成立了餐饮业商会。餐饮业商会将发挥政府有关部门管理餐饮行业的助手作用,成为政府和企业之间的桥梁和纽带;协助政府部门做好业内从业人员的烹饪技能培训及管理工作;按照社会主义市场经济的要求,加强对成员团结、帮助、引导、教育,促进行业健康有序地发展;加强成员之间的相互学习、交流和合作;为会员提供各种服务,帮助成员提高经营管理水平,促进企业上规模、上水平、上效益;引导成员自觉遵守有关法律法规,代表并维护成员的合法权益,反映成
简介:目的:本文通过分析海淀区餐饮业举报投诉案件资料,确定了当前餐饮业投诉举报的主要风险点,经过详细专家论证及实践讨论,将风险点量化评分,并采取相应干预措施,跟踪调查和效果评价,找出有效的干预措施,为改进监督执法方式、加强对餐饮业的检查指导针对性、提高其食品卫生安全水平提供了可行性建议。方法:设计问卷,进行餐饮企业举报投诉风险的干预试验,在干预试验前后对餐饮企业的2次调查结果分别进行风险评分,并对餐饮企业进行总体风险量化评分的对比,以观察干预的效果。结果:初步建立了餐饮业投诉举报风险评估的指标体系,确立风险等级。结论:此方法和指标体系的建立,为餐饮业卫生监督部门加强餐饮业投诉举报的处理提供了建议和参考;为实现餐饮业投诉举报风险的早期预警提供了科学数据和技术支持。
简介:<正>伴随着改革开放的大潮,广告业应运而生,如雨后春笋,日新月异。漫步街头,巨幅路牌广告、招贴广告、高悬的气球广告,营造了现代路市的氛围;随手翻开报刊,名目繁多的工业、商业信息,令你目不暇接;打开电视,一幅幅活泼动人、婀娜多姿、声形并茂的画面,充满着强烈的诱惑力。还有那五光十色的霓虹灯广告,穿梭来往的车身广告,新颖别致的新媒体、新工艺、新材料广告……各种广告充塞社会的每一个角落,创造一种挡不住的感觉,形成一种挡不住的诱惑……据国家工商行政管理局统计,目前全国广告经营单位已发展到3.1万户,广告经营额已达134亿元,从业人员已达31万人。广告业成为融知识密集、人才密集、技术资集于一体的令人瞩目的第三产业。作为社会主义市场体系中重要组成部分的广告业,正发挥着沟通产销、指导消费、促进流通的作用。人们在期待着广告业迈向更加辉煌的明天。然而,当我们认真地审视一下现今我国广告业的境况时,又不免有点担心和困惑: