简介:误区一:不能货比三家,“剜到篮子里就是菜”生产浓缩饲料的厂家遍及全国各地,品牌种类繁多,质量优劣不一,有些农户不注意类比,结果花钱不少,收效甚微。因此,要选购信誉高、质量好的厂家产品。购买时要货比三家,确保质优价廉。同时要索取发票,以便出现问题时作为投诉和索赔的依据。误区二:盲目购料,不管鸡料猪料,只要能吃就是好料不同畜种、不同经济类型、不同生长阶段的畜禽对各种营养成分的需求是不同的。按照它们不同的营养需求配制而成的浓缩料,品种繁多。因此,在选购时,要仔细了解产品的适用对象,根据饲养的畜禽对号选购适宜的浓缩料,以达到最佳饲喂效果。不同种类、不同型号的浓缩料不能通用,不可相互替代。误区三:配料不合理,不论比例大小,想添加时就添加浓缩料是半成品饲料,不能直接饲喂,而是用来配制全价饲料,供畜禽使用。在配制全价料时,要严格按说明书规定的比例进行,不能随意改动,也不要加入别的添加剂。如再加入别的添加剂,不但造成浪费,甚至还可能引起中毒,造成经济损失。误区四:混料不均匀,一顿饥一顿饱,营养不均衡浓缩饲料与玉米等能量饲料混合一定要均匀。方法是:先将一部分能量饲料...
简介:苹果汁是大众喜爱的一种饮品,然而在传统苹果汁的加工过程中,高温浓缩工序往往会对其中的营养成分造成很大的破坏。以苹果汁中的抗氧化成分包括VC、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)为研究对象,分析比较了不同温度下浓缩果汁过程中各物质含量及酶活的变化。结果表明,在将苹果汁的总干物从12%浓缩至40%的过程中,采用40℃进行真空浓缩,VC,SOD和CAT损失率仅为8.4%,5.6%和7.7%;随着浓缩温度的升高,3种抗氧化成分的损失率也快速增加,在60℃条件下,其损失率分别高达95.2%,56.8%和75.1%;而当浓缩温度超过80℃时,果汁的抗氧化能力几乎消失殆尽。该研究结果为采用真空浓缩技术进行浓缩苹果汁提供了理论参考,也为膜分离技术浓缩苹果汁提供了技术依据。