简介：2010年5月3日,淮安市楚州区养猪户王某发现其饲养的160头70~80日龄的育肥猪,突然死亡3头,另外有11头发热、呕吐、腹泻,其余猪只食欲下降。王某立即带3头死猪和1头病重猪到淮安生物工程分院动物医院就诊。根据流行病学调查、临床症状、病理变化和实验室检验，诊断为产气荚膜梭菌性食物中毒和食源性感染，并根据药敏试验结果，制定了临床防治措施，治愈了11头病猪，控制了该病的继续发展。

简介：根据美国疾病防空中心食物中毒监测网提供的最新数据，美国食物中毒的发病率从1996年以来持续大幅度下降，据美国肉类协会估计，李氏杆菌的感染发病率下降32％，弯曲杆菌属感染发病率下降30％，大肠杆菌O157的染病率下降29％，沙门氏菌的染病率下降9％。

简介：对海晏县银滩乡三角城村、三联村132户牧民的马、牛、羊进行了抽样调查,并以流行病学、临床症状为依据,对家畜中发生的以牙齿变形,对称性齿斑、采由质脱落、牙齿磨灭不齐、采食困难、消瘦为特征的疾病诊断为慢性氟中毒。

简介：吃豆腐忌放葱吃豆腐放葱是不科学的。因葱中含有大量的草酸。可以与豆腐中的钙结合成为白色沉淀的草酸钙，使钙难以吸收，我们知道钙是人体必需的元素，长期这样。会降低豆腐的营养价值。如果进食含钙量丰富的食物较少。则可能使体内缺钙，出现烦躁不安、抽搐、软骨症等症状。因此，在烹制豆制品时。最好少放或不放葱。奶粉忌用酸梅晶作甜味剂。

简介：

简介：牛奶牛奶中富含钙，8盎司（1盎司≈28．35克）的脱脂牛奶只提供90卡路里的热量，但却可以提供每日所需钙的30％，选择一种富含维生素D的牛奶还可以同时补充两种营养素。

简介：醋泡洋葱降血糖洗净一个洋葱，剥去外皮切成薄片，放到微波炉里加热大约2～3分钟，再将洋葱放到容器里，5大汤匙食用醋，然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。每天早餐用这种洋葱佐食，可有效降低血糖，并使体重减轻。

简介：十种食物不宜多吃一、松花蛋：因制作松花蛋要用一定量的铅，经常食用会引起铅中毒，还会引起缺钙。二、臭豆腐：臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，还含有大量挥发性盐基氮以及硫化氢等，这些都是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。三、味精：味精每人日摄入量应不超...

简介：森林鼠害,特别是人工林鼠害严重危胁着生态林业的建设,如何既生态又实效地防御森林鼠害,为生态林业建设保驾护航是目前林区面临的较严峻课题.有关专业人员从生产中总结出可行的方法之一是用替代食物来防治森林鼠害,应用此法与营林生产的透光抚育相结合,在不增加成本的前提下达到无公害防治森林鼠害的目的.

简介：当人们说到“危险的食物”时，想到的多是野外的毒蘑菇和河豚鱼，但每年在因食物中毒而接受治疗的7600万美国人中，大多数都是因为吃了有问题的水果蔬菜、烤鸡或沙拉。这些都是在餐桌上常见的食物，只是由于处理不当而让人“中毒”。美国MSN新闻网站日前载文，报道了下面几种食物存在危险因素，在大口享用前一定要妥善处理。

简介：马铃薯有毒成分是龙葵素,又叫马铃薯毒素、茄碱,正常的马铃薯肉和皮及马铃薯植物花、叶、茎等均含一定量的龙葵素,但正常马铃薯肉、皮及芽眼的龙葵素含量较低,食入后不至于引起中毒。而马铃薯植物花、叶、茎等龙葵素含量较高,特别是马铃薯贮存不当或时间过长引起马铃薯发芽或阳光直射使马铃薯皮变绿,其龙葵素含量显著增高,当动物采食了较多的含龙葵素较高的马铃薯芽和变绿的马铃薯皮或马铃薯植物的花、茎、叶可引起马铃薯毒素中毒。

简介：本文针对该地区农村家蚕农药中毒的现状,提出了一套预防家蚕农药中毒的方案,以保障蚕作安全,并总结了蚕儿中毒后处理方法,以期把家蚕中毒损失程度降到最低限度.

简介：早餐一碗燕麦粥每天早餐只吃1碗燕麦粥，持续8星期就可使血中“胆固醇”浓度降低10％。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收。

简介：以下9种食物是人类的美味，却对狗狗的健康存在威胁，应不喂或者少喂：巧克力[可致命]：巧克力中的可可碱会使动物输送至脑部的血流量减少，可能会造成心脏病和其它有致命威胁的问题。纯度愈高的巧克力所含的可可碱含量愈高，对狗的危险性也愈大。

简介：洛阳市郊区白马寺镇某养鸡专业户,用未经去毒的菜籽饼喂鸡,造成大批中毒并出现死亡。现介绍如下:一、发病经过该专业户养迪卡蛋鸡380只已330日令,产蛋率80％左右时,开始在日粮中配入10％的菜籽饼(从市场购回,系附近农民用机器

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简介：2004年4月份,宝清县五九七农场某鸡场,因饲喂了含尿素的劣质鱼粉,造成肉种鸡及肉鸡雏中毒,致使肉种鸡产蛋量急剧下降和商品肉鸡雏大批死亡,给生产带来了很大的经济损失。现将诊治情况报道如下。

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