简介:说起豆腐,中国是老祖宗,麻婆豆腐、锅塌豆腐、家常豆腐等早已有千百年的历史;随着人民生活水平的提高,三虾豆腐(虾仁、虾子、虾脑)、蟹粉白玉、纸包豆腐等高档或是别具特色的豆腐菜肴也开始走近民众。不久前笔者在日本进行餐饮讲学考察期间,有着一种隐隐约约的直觉,我们的菜肴创新似乎总缺少了点什么……
简介:"豆腐花,豆腐花咧……"浓荫遮蔽的小巷深处,传来了悠长的叫唤。整条街道突然安静下来。燥热的阳光、夏蝉的聒噪、穿梭的车声,都淡了下来,仿如一张照片,回复了最经典的黑白——那是父亲的声音,穿透午后樟树
简介:丁零零!丁零零!“卖豆腐花喽!”这是在我记忆深处卖豆腐花师傅的声音。每当这个声音传遍整个村庄,我总会缠着妈妈买一碗色香味俱全的豆腐花。
简介:神奇的豆腐花:柠檬汁呈酸性,其中有很多带有正电的离子,而牛奶中含有大量的蛋白质,蛋白质呈现弱的负电性。向牛奶中加入柠檬汁时,由于异性相互吸引,大量的蛋白质都以正离子为中心聚集在一起,就会在宏观上形成结块的现象,从而降低蛋白质的营养价值。这就是牛奶加柠檬汁结块现象的原因。
简介:李痒痒又在看动画片了,声音好大呀.那声音透过玻璃窗,一直传到豆腐花耳朵里。他的笑声也可大了,大到隔着墙都能听见。自从李痒痒爱上了动画片,他再也不跟豆腐花一块儿学习了。自从他爱上了动画片,就再也没有比豆腐花更早起床,叫她一起上学了。自从爱上了动画片,李痒痒成绩也下降了好多……正在低着头写日记的豆腐花,嘟着个小嘴,心烦意乱地在日记本里写道:
简介:
简介:一画家任学忠,少小爱梅,愈老愈坚,闻梅来疯,画梅弥狂,人曰梅痴,遂自纳作雅号印于画幅。我识学忠君已逾六载,虽来往不密,但却有一条很韧的线相互连接着,因为忙碌少暇,一直没有对这根线做一沉静思考。
简介:"我对黄梅戏有着一种怎么也放不下的痴迷情结,舞台是我心中的圣地,让我把一切爱奉献."一打开韩再芬的个人网页,这句话就像一响春雷深深地刻入了我的心里,为什么?因为在这世上有一种热爱叫做"痴迷",而我的这份痴迷在无形中交付与了中国近代一个年轻的剧种--黄梅戏.
简介:春天的脚步声,轻轻的,像一片飘飞的羽毛,在空中打了一个旋儿,掠过你的发梢,你的小肩,又轻盈地落进了风里。
简介:故事梗概当代。美国某城市。老光棍唐·约翰斯顿被女友谢里甩了。
简介:这个美丽的故事流传在美洲印第安土著中已近200年了,一朵荒漠中的小花,不是为了自己的艳丽,而是执着于点缀这个世界的一角……
简介:<正>车到家乡小站时,已是黄昏时分,夕阳慷慨地把它的余辉洒向这片土地。我迎着徐徐吹来的晚风,走在回家的小路上。
简介:阿依莎是牛头洼村的,地地道道山沟里的女娃,她在外面当兵,今年退役刚回来。就是这样一个山沟沟里的女孩子,人们却非常喜欢她。阿依莎长得像画片上的女子一样,那不是一般的美,是谁看了都会动心的清俊,男人见了她若得不到,脸上一定会长疙瘩的。这个疙瘩叫相思美丽骚疙瘩。
简介:穆罕默德曾言:“假如你有两块面包,你得用其中的一块去换一朵水仙花。”与物质相对,此花乃精神无疑。在我看来,此花更是精神愉悦之花。花并非以满足人之食欲为要旨,花之为花,在于给人心里的舒缓、精神的享受。
简介:从小我就觉得蓝江是讨厌我的。因为他从来都是直呼我的名字,就算妈妈把他拉到我面前指着我说“蓝江要懂礼貌,来,叫妹妹”,可蓝江还是拖长了音调蓝蓠蓝蒿地喊我。于是我也瞪着小黑眼珠叫他蓝江蓝江臭蓝江。
简介:1907年7月,在墨西哥城南部小镇科瑶坎一个画家的家里,一个名叫弗里达·卡萝的漂亮女孩诞生了。也许上帝早已安排好了卡萝的命运,注定她短暂的一生将与痛苦为伴。
简介:在森林的最深处,有一朵生命之花。当生命之花绽放的时候,森林里的一切植物都会获得重生。花仙精灵嘻非是花仙国的一员。一天,花仙国全体成员召开紧急会议:人类的化学污染物严重威胁着森林里植物的生存,而剩下的一些树木也是奄奄一息,随时都有可能步刚刚离去的兄弟姐妹们后尘——因污染而死。
现场实录:日本“梅之花”豆腐菜肴的创新
豆腐花
家乡的豆腐花
神奇的豆腐花
豆腐花的日记本
梅 花 赞
梅痴、梅画——梅之话
梅魂凝寒花不落
樊晓梅剪花天使
花窗月影淡梅痕
锡林之花
《破碎之花》
沙漠之花
夕阳之花
山之花
愉悦之花
棠棣之花
生命之花
梦之花