简介：27日下午，国务院新闻办对外正式宣布了我国山东、江苏、新疆、北京以及河北等地区爆发的口蹄疫疫情。

简介：冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的．是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。

简介：一、现象剖析按照生猪生产链上各环节,依次谈下＂瘦肉精＂横行现象及原因。（一）＂瘦肉精＂产品提供环节社会不法分子和生猪收购商是提供＂瘦肉精＂的主渠道。＂瘦肉精＂药品从外地运过来时每千克约4000～5000元,到了养殖户环节,每千克高达1.5万～2.5万元。收猪商通过生猪收购网络分销给养殖户,许诺每千克比普通价高0.2～0.4元的价格收喂过＂瘦肉精＂的猪,刺激养殖户的使用。目前,卖＂瘦肉精＂已成为部分收猪商的另个收入渠道。

简介：全国人大代表、中国移动浙江有限公司董事长郑杰表示，虽然我国在食品溯源方面起步较早，但由于缺乏统一的业务标准和实施细则，对食品的全程可跟踪链条尚未形成，食品追溯体系推进迟缓。所谓食品信息追溯制度。是利用现代化信息管理技术给每件商品标上号码、保存相关的管理记录，使消费者可以了解食品来源地、生产流程、物流等内容，以决定是否购买，同时便于追溯产业链中各企业的责任。

简介：1．猪肉消费可能出现萎缩。当前国内多数地方猪价相对平稳．此事件的发展势态宣传面越广、深度越深，其对国内养猪业的影响越大，猪价下跌的省、市、地区亦将越多。

简介：近年来,我国乳制品行业发展迅速,乳制品工业总产值不断增加,奶牛存栏数及奶牛单产都有了大幅度增长。乳制品行业快速发展的同时,环境污染和能源浪费问题也日益突出。走循环经济之路是乳制品行业可持续发展的必然要求,发展循环经济的关键技术是推动循环经济在乳制品行业发展的重要基础。

简介：7月的克什克腾旗贡格尔草原天蓝草绿，牧民王金明家的3500亩草场就坐落在这一片青翠之中。他家以前每年存栏600多只羊，至少3年才卖，现在只存栏300只基础母羊．每年能出栏300只肉羔羊。同样出栏一只羊，草料能省1吨，喂养时间也仅有以前的六分之一。他对记者说，前些年由于超载放牧，很多地方的草场都露出地皮沙化了。

简介：国家禽流感参考实验室主任陈化兰25日表示，由这个实验室负责研制的H5N1亚型重组禽流感病毒灭活疫苗、H5亚型禽流感重组鸡痘病毒载体活疫苗已经取得成功。新型疫苗能够彻底切断高致病性禽流感——H5N1亚型禽流感病毒通过水禽向家禽、哺乳动物和人类传播的传播链。

简介：近年来,许多国家将现代农业价值链融资模式运用于农业产业化,从而提供一种新型的金融服务。农业价值链融资能够将农业价值链与各类经营服务主体、专业金融服务机构相联系,为农业价值链中的所有参与者提供充分而及时的金融服务,因此农业价值链融资是农业产业化经营的关键。中国农业融资的发展出路不应仅局限于小农户,而应着眼于整个农业产业。在一系列开创性探索中,农业价值链融资模式被认为是行之有效的新型农业融资模式。

简介：

简介：北京大发正大有限公司是农业产业化国家级重点龙头企业,其生产的“双大”牌肉食品成为国内外深受欢迎的“抢手货”,究竟靠什么呢?本刊记者采访了大发正大有限公司总裁办公室主任胡钢。胡主任说,一个公司要想有好的发展,产品质量肯定是第一位的!产品质量是企业生命的源泉。公司从一开始就狠抓产品质量关,具体是从以下4个方面着手。抓源头工作确保鸡苗质量当前制约肉鸡业发展的“瓶颈”因素主要是缺乏母源抗体强的好鸡种。公司为此引进世界优良肉种鸡“艾维茵”,繁育出“北京艾维茵”肉用曾祖代、祖代、父母代系列种鸡品种,并可按市场需要,及时研制种鸡新品种。为保证鸡源的稳定和安全,公司从种鸡饲养、种蛋生产到孵化厂的选蛋、孵化、挑选雏鸡等过程均实行严格的质量控制;实行了人员、车辆入场(厂)清洗消毒防疫制度、鸡舍清洗消毒制度、种蛋熏蒸制度等各种防疫措施和严格的管理规定;加之全公司近百名兽医、畜牧专家在各场从事饲养技术指导、疫病防治等关键工作,公司动物保健中心定期进行监测、督导各场按时防疫,有效避免了鸡场、栋舍和人群之间的交叉感染,起到了预防疫病的作用。严把“四关”确保饲料质量一是检验关。所有进厂原料与成品均由品管部...

简介：夏季降温难的问题在有些猪场较为突出。目前，大部分猪场妊娠栏都设计成三列式、80m左右的长度，且湿帘等降温设施与猪舍不配套。这样的猪舍，猪群密度大，夏季散热困难就不足为奇了。如：某规模化种猪场由于妊娠舍设计不合理，每到夏季，种猪热应激问题就令场长头疼，因热应激导致母猪死亡的事件在该场时常发生，甚至发生过一起1次死亡16头妊娠母猪的事件。妊娠舍设计要注意以下几点。

简介：兽药经营企业必须具有与所经营的兽药相适应的营业场所．设备、仓库设施，这是《兽药管理条例》的明确规定．也是兽药经营企业实施GSP的基础。

简介：GSP是科学的兽药经营质量管理方式，因为兽药经营的特殊重要性，我们决不能“冒任何风险”或“试试看”，必须把我们的工作写成书面材料，制订一整套严格的文字规定，作为工作准则，这是兽药经营企业质量体系中及其重要的一部分，也是实施GSP的关键。

简介：在舍饲的奶牛场,牛的一生大部分时间都在牛舍里度过,牛舍的舒适程度与牛的健康,生产力有很大关系。可以说,我省奶牛多病,奶产较低的一个重要原因就是牛舍不舒适。怎样提高奶牛生活环境的舒适度,改善奶牛健康状况,是目前广东甚至全国奶牛业迫切需要解决的问题。一直以来,我们在设计牛舍时,没有从牛舒适

简介：犬舍是犬的休息室,是犬的餐厅,是犬认为最安全的地方。除了训导员带犬工作、训练、散放的时间,其他的闲暇时光犬都是在犬舍里度过。犬舍也是训导员和饲养员主要的工作场所。对犬的饲养,对犬舍的保洁、消毒,都要在犬舍里进行。只有经过科学合理的设计施工,才能让犬住得舒适,让工作人员在工作中更得心应手。

简介：今天要讨论的题目是关于大型牧场的设计。要设计好牧场．首先要知道牧场管理方案是什么。通常来讲，要设计牧场的这些人可能不知道以后牧场要怎么管理．所以设计是一个来来回回的过程．设计要考虑以后的管理．管理也要知道设计后的过程。

简介：奶牛群体改良（DHI）测定是在奶牛生产性能全面记录分析的基础上形成的报告,是奶牛饲养和管理的依据。笔者在传统奶牛DHI测定方法的基础上,设计了一套跨平台的奶牛DHI测定系统,解决了奶牛DHI测定的信息化问题。与其他测定方法相比,该系统应用成本低、操作容易,实现了移动互联网环境下的奶牛DHI测定数据的互通互联,促进了奶牛产业的发展。

简介：近些年来我国一直在鼓励养殖业发展，养殖业逐步迈入了规模化、标准化、科学化的饲养阶段，养羊业也从原来的传统放养模式向规模化、标准化、科学化的圈养方式转变。但圈养模式需要很高的技术含量，规范化的牧场设计，详细的“进出”（进羊、出羊）计划、精细的成本核算等等，都需要认真考虑，这样才能达到良好的收益和高效率的增值。笔者针对北方地域特点对羊场的设计、投资计划和效益核算进行了阐述，以供从业者参考。

简介：辽宁各地都在推广阳光猪舍改造项目,很多养猪户已经认识到建造阳光猪舍的优越性,阳光猪舍的改造在各地陆续展开,并取得了不错的示范效应。根据养殖户的养猪规模大小,建造猪舍大多是单面单列式及单面双列式阳光猪舍,为了更好地帮助养猪户建造标准化的阳光猪舍,下面就详细介绍一下单面双列式阳光猪舍的设计标准。