简介:摘要中职教育是国家职业教育体系中的重要组成部分,中职学校主要由过去的中专学校、技校和职业高中组成。由于地区差异、经济发展水平、各级主管部门的重视和社会认知和关注程度不同,中职学校发展也参差不齐,经济比较发达的沿海和东部地区的职教已经接近世界先进水平,但是经济相对欠发达的中西部地区的职教水平则进步甚微,由于社会的开放程度不够和资金短缺,使得这些学校又不能照搬东部沿海地区模式。因此,立足现实,挖掘潜力,利用有限的职教资源创建自己的特色和品牌是中西部职业学校的当务之急。
简介:摘要针对中职学生普遍轻理论重实践、造成车工工艺课课堂教学效果差的特点,笔者提出了形象化教学等多种教学方式,以提高中职生的实际综合素质。
简介:本文从提高培养人才质量出发,探讨分析我校食品质量与安全专业核心课程——《食品工艺学》教学的现状及问题,提出从更新和优化课程教学内容、改革教学方法、丰富教学手段、加强实验教学等多个方面进行教学改革,推进《食品工艺学》教学。