简介：辣椒为茄科辣椒属一年生或多年生草本植物，在我国栽培历史悠久，是人们喜食的蔬菜之一。自上世纪90年代以来，天津市宁河县岳龙、丰台、板桥等乡镇开始推广腌制辣椒露地生产技术，目前已经形成了生产、加工一条龙的产业链。由于辣椒的生产效益高，田间管理相对于其他果菜类较为简单，日益受到农户的重视，为让辣椒种植户生产高产、优质的产品，促使广大农民增产增效，笔者特总结了宁河县腌制辣椒露地高效栽培技术，供广大椒农参考借鉴。
简介：纱网与地膜覆盖相结合，能明显改善大棚内小气候环境，前期可以达到辣椒保温效果，后期可降低大棚内温度和湿度，比塑料大棚适于授粉操作，还可减少苗期以及生长期病害和高温生理障碍的发生。此外，纱网大棚比露地和塑料大棚抵御大风和冰雹的能力更强。纱网覆盖是辣椒种子稳定生产的理想模式。
简介：新疆吐鲁番古称“火洲”，气候条件独特，干旱少雨，冬季较温暖，早春升温快，适合设施农业的发展。近年来吐鲁番地区日光温室已发展到2万余座，成为乌鲁木齐市及周边地区的主要蔬菜供应基地。辣椒作为新疆重要的大宗农产品之一，在吐鲁番地区形成了一定种植规模，但该地区夏秋季高温难耐，每年7—9月平均温度为40℃，这样的气候条件对秋延辣椒栽培要求技术较高。笔者根据多年生产经验，总结出一套适合吐鲁番地区的温室辣椒秋延栽培实用技术。
天津宁河地区腌制辣椒露地高效栽培技术
华北地区纱网覆盖大棚辣椒制种技术
新疆吐鲁番地区温室辣椒秋延栽培技术
