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  • 简介:中国是世界上肉类消费人口和消费总量最大的国家,肉类消费在食品消费中占有极为重要的位置,肉类食品是脑髓的催化剂,是必需的营养源和生活质量的象征。我国政府高度重视畜牧业和肉类的生产、流通,近10年来为促进肉类食品行业的健康发展,制定了一系列管理法规、扶持政策和技术标准,发挥了良好的政策效应。中国的肉类食品行业是新中国成立后发展壮大起来的。

  • 标签: 营养源 低温肉制品 加工现状 肉类食品行业 肉类消费 优势
  • 简介:长久以来,白面馒头代表了国人对小康生活的定义和向往。随着国家经济的迅速发展,人民生活水平的逐步提高,消费者对白面馒头的需求越来越旺盛。于是,为了迎合市场需求,部分企业开始在面粉加工生产的过程中添加面粉增白剂,尤其是在国家允许添加增白剂之后,面粉行业添加剂的使用更是达到顶峰。

  • 标签: 面粉增白剂 品牌 中国 小康生活 国家经济 市场需求