简介：本文研究了甲酸、乙酸、丙酸、已酸和环已烷酸缓冲溶液对水解类鞣质亲水性的影响。结果表明,鞣质的溶解度随酸根浓度的增加而明显增加,酸根所含的脂肪碳原子越多,对鞣质的溶解度增加的促进作用越明显。这表明,植物鞣质的疏水基团(如棓酰基)与有机酸根的脂肪链发生了疏水结合。

简介：本文研究了植物单宁（刺云实和荆树皮）合成酚类复鞣剂，和两种加脂剂加热后不同的氧化性，以及它们之间的相互作用，其中专门为此次研究合成了一种聚羟基酚复鞣剂。我们注意到了试样受热后各种性能的变化，如颜色、收缩温度和六价铬的生成。此外根据手感性能和物理性能的改变，应用了单形心实验设计法（Simplexcastroid），选用了有高抗氧性的复鞣剂。植物复鞣剂（刺云实和荆树皮）能阻止游离基的形成，因此能避免不饱和加脂剂的氧化和六价铬生成。聚羟基酚类复鞣剂是一个有效的抗氧化剂，也有很好的耐热性。

简介：2006年5月15日，四川大学“十五”“211工程”建设子项目“生物质化学、皮革与环境保护”验收会在四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室举行。本次验收专家组由中国皮革和制鞋工业研究院段镇基院士、华南理工大学陈克复院士、江南大学徐岩教授、四川大学吴大诚教授、朱家骅教授、张志荣教授、付强教授7位专家组成，段镇基院士任组长。副校长陈爱民教授代表学校讲话。校211办公室领导和轻纺与食品学院领导及子项目各研究方向负责人出席了会议。验收会由轻纺与食品学院院长陈武勇教授主持。

简介：研究了明胶B及含铬削匀屑酶法脱铬后的水解产物和羧甲基纤维素反应生成不溶性聚合电解质络合物的过程,确定了这两种反应相同的最适宜的反应条件(水解产物pH～3;竣甲基纤维素pH～7;羧甲基纤维素与水解产物比率(g/g)～0.5),分子量小于2,500g*mol-1的胶原水解产物不能与羧甲基纤维素反应生成不溶性络合物.用这些络合物制成膜,其热稳定性和强度都较低,只有经过进一步交联反应才能有显著提高.

简介：一原皮保藏方面匈牙利采用抑菌剂、杀菌剂和化学助剂的混合液体中期保藏原皮的新方法,该法处理原皮每公斤约花费1美分可以保藏两星期。人们担心进口非洲用杀虫剂或农药保藏的原皮。尽管由于法规限制,大多数欧洲国家已停止使用农药,第三世界及出口原皮国家也不存在这种情况,但是国际上某些原皮机构却仍然提倡用农药。六六六就是一个例子:制革厂加工进口原皮的污水和污泥中已