简介：学习型组织的打造需要多种途径共同发展,企业内训师体系是学习型组织打造的必要途径,它解决了理论知识的导入和体系的构建。但如果辅之以＂师徒制＂可以使企业培训体系更具有严密性和层次性,同时也可以让技能性培训快速落地,充分实现培训的效果。

简介：个体之间的智商水平差异不大,而真正有差异的是非智力因素.因此,非智力因素的培养关系到个体的健康成长和成才,文章从需要、动机、兴趣、意志品质、良好性格等着手,对在体育教学中如何培养和提高大学生的非智力因素进行了探索和研究.

简介：我国不仅具有悠久的植棉历史,而且棉制品和棉质服装在国际上享有较高的声誉,成为全球最大棉花生产、消费国.棉花产业在我国是一个非常重要的产业,涉及到2亿棉农、1000多万棉花收购、加工、纺织和流通行业的劳动力就业及相关产业的发展.棉花产业健康发展与否,不仅直接关系到农民增收问题,而且在棉花生产、收购、检验、加工、储存、纺织及经营产业链诸多环节中具有举足轻重的地位,对解决大量城乡就业问题、促进社会和谐稳定发展都起着十分重要的作用.

简介：挖掘教育活动中的情感因素以培养幼儿的情感智力,这是幼儿音乐教育改革的一大举措.几年来,我们在构建音乐教育目标体系,优化音乐教育内容,改进音乐教育方法,完善音乐教育评价机制等方面作了探索,初步取得了一些成效.

简介：采用国外八十年代先进的改良CHALMERS培养基方法,用于发酵乳和乳酸菌饮料中乳酸菌计数,并与MRS和LAB培养基方法进行了比较。从改良CHALMERS培养基分离到的菌落选择率为100%,MRS和LAB分别为82.55%和84.95%(X~2=26.98.P<0.0005),改良

简介：从基础理论课、专业基础课、专业核心课和实验实训课4个方面对比了江苏省内4所高职院校精细化工技术专业的课程设置体系,分析了4所学校的毕业职业资格证书要求,调研了部分化工类生产企业的岗位能力要求,在此基础上提出了“1.5+1+0.5”的新型人才培养模式。

简介：从和谐寝室文化内涵着手，分析了和谐寝室文化与大学生情商培养之间的必然联系，重点探讨了当代大学生情商培养的重要性，并探讨了如何通过建设和谐寝室文化来提高大学生的情商的问题。

简介：乳酸菌培养是乳酸菌应用的关键技术。传统的乳酸菌培养采用游离细胞悬浮培养，生产效率低，细胞密度低，细胞分离难，成本高。微囊化乳酸菌避免了传统悬浮发酵剂的缺点和限制，细胞密度可超过10cfu／g，从培养基中分离细胞不需经过超滤或冷冻离心，而用普通的离心或过滤就可进行，因此大大降低了生产成本。另外，微囊化细胞技术可以防止氧对双歧杆菌的伤害，防止噬菌体的感染，以及在冷冻过程中有很好的保护作用，用于浓缩乳酸菌生产效果比较显著。本文主要是从囊内细胞初始浓度的影响、壳聚糖包膜后细胞的定时更换培养基连续培养过程中囊内细胞的增长、增殖培养基的筛选等方面对囊内乳酸菌的浓缩培养进行了研究。

简介：传统课程考试制度存在观念不科学、功能不清晰、形式单一等弊端,制约了人才培养的质量,不能适应应用型本科高校提升人才培养质量的要求.树立正确的考试观,构建多元的考试形式,科学规划考试内容,合理应用考试结果,有利于应用型本科高校提高人才培养质量.推行“N＋1”课程过程性考试制度,能有效地推动课程建设、学科建设以及教学改革,全面提高人才培养质量.

简介：2-苯乙醇是一种具有玫瑰香气的芳香醇,作为重要香味添加剂之一广泛应用在食品、化妆品及烟草行业中。国内外崇尚利用微生物发酵法生产天然2-苯乙醇。目前国内外报道的单相单菌株产量分别达到3.6g/L和3.8g/L。本文从9株酵母及9株白地霉中筛选出一株2-苯乙醇产量达1.6886g/L的酿酒酵母菌株TYQ和另一株产量达1.0025g/L的白地霉菌株GS10A。经单因素及正交试验对酵母TYQ培养基优化,获得最佳培养基组成为：葡萄糖80g/L,L-苯丙氨酸35g/L,酵母粉10g/L,蛋白胨10g/L。该菌株在接种量10%（v/v）、28℃、120r/min条件下发酵36h的2-苯乙醇产量为4.4025g/L。

简介：高职生应具备自我学习、与人交流、与人合作、数字应用、信息处理、创新革新、外语应用、解决问题等职业核心能力。职业核心能力有别于专业岗位能力,能让高职生成功和自信地展示自己。＂交流与表达＂课程侧重培养高职生与人交流、与人合作的职业核心能力,主要培养策略是角色扮演。

简介：高职商务英语写作教学中学生批判性思维的培养逐渐受到重视,但目前高职商务英语写作中存在的文章立意不明确、论据材料较缺乏、论证方法较单一、篇章结构不完善等问题,制约了学生批判性思维的养成。从文章立意、文章论据、文章论证和篇章结构等角度入手进行教学改革,不仅能让高职商务英语写作教学取得更好效果,更能培养学生的批判性思维。

简介：高职数学课程应发挥培育学生发展核心素养的作用。从学生发展核心素养的高度来进行高职数学课程体系改革可从两方面入手：一是通过深度挖掘教学内容,革新教学方法,在数学必修课程中嵌入学生发展核心素养培养的理念内容;二是开设知识底蕴类、创新实践类、德育培养类的数学选修课程,给学生提供多样化的选择。

简介：为探讨Hygicult裁片培养法快速检测食品生产加工单位和餐饮单位环节表面大肠菌群的效果，对代表3种不同清洁程度的保健品生产单位、裱花蛋糕生产单位和餐饮单位的636件环节样品，以及实验室人工污染标准大肠杆菌的样品分别用栽片培养法和常规发酵法进行检测，比较两种检测方法的符合率。在现场样品中，两种检测方法的总体符合率为97．6％，其中，按食品行业分类，保健品生产单位、裱花蛋糕生产单位和餐饮单位样品检测结果的符合率分别为98．0％。96．2％和93．8％；按样品种类分类：容器、工具、操作台、手、裱带、碗碟、砧板和刀具检测结果的符合率分别为100％、100％、100％、100％、96．5％、96．4％、93．2％和89．2％；按样品材质分类：不锈钢、瓷器、手、塑料、木质和布质检测结果的符合率分别为100％、100％、96．5％、95．0％、91．8％和89．2％；上述两法检测结果比较均差异无显著性（P〉0．05）。在实验室人工污染样品中，两种检测结果一致。Hygicult载片培养法可以代替常规发酵法作为食品行业环节表面大肠菌群污染的快速检测方法。

简介：文章在探讨国内外高等设计教育以及设计背景变化的基础上,从更广阔的视野分析了设计学专业创新思维的构成,明确了基于创新思维培养的设计学专业课程教学的基本内容,从培养方案、课程设置、课程内容的筛选、教学方法、课程训练等诸方面进行了探讨.

简介：目的通过分析乳酸菌ATCC367在不同pH环境下的生长曲线和pH值曲线的差异，探讨乳酸菌的生长规律。方法配制不同成分、不同pH值的培养基，分别进行菌株培养并测定A。和pH值，获得生长曲线和pH变化曲线。结果乳酸菌ATCC367菌株在pH3．5和添加壳寡糖的培养基上生长受到抑制，适宜生长的pH0tg境为3．5—6．5，添加葡萄糖能促进其指数生长，添加30g／L的氨基酸可能不利于生长。结论ATCC367菌株可能根据生长环境和能量来源的不同，动态调节不同代谢途径，以获得最佳生长状态。

简介：校企合作下技能型创新人才培养是高职院校发展中面临的一个重要课题。校企合作培养技能型创新人才,将从根本上改变传统的以课堂教学为主的人才培养模式,提升创新型人才培养质量。根据创新型人才培养的研究现状,提出校企合作下技能型创新人才培养的几点新思考,并给出了高职院校在培养高端技能型人才方面的对策和建议。

简介：3月，上海纺织控股（集团）公司和上海工程技术大学举行了“纺织服装人才培养资助项目暨产学研合作项目签约仪式。”

简介：根据需求分析理论,飞机机电设备维修专业学生英语目标能力是通用英语能力、职业情境知识能力、飞机维修维护工作任务三者交互作用形成的英语综合应用能力。基于现代学徒制视角,通过学校企业双本位课程实施模式、发展性模块化教学内容、认知与学习双目标教学以及线上线下教学手段融通等手段,可改善高职飞机机电设备维修专业英语教学,提升学生专业英语能力。

简介：分析苏州健雄职业技术学院信息技术类专业近3年的生源类型,发现生源结构趋于多元化。中职注册生和高中生源学生在思想政治素质、通识课程学习、专业技能学习等方面,学情和能力水平参差不齐,据此提出信息技术类专业人才培养方案应从人才培养目标、课程结构、课程内容及课程实施4方面进行改革,实施＂因材施教、分层分流＂的教学模式。