简介：长期以来．饲料厂颗粒料的冷却一般采用SKLN逆流式冷却器．这种冷却器冷却仓截面成八角形．通过底部进风．又经吸风系统在顶部吸出热风而达到物料的冷却处理．通过底部做往复直线运动的排料栅栏进行卸料。河南龙昌集团经过不断收集客户反馈信息并进行实验创新．在原有冷却原理的基础上．
简介：本文介绍了先进的绿色食品肉猪屠宰工艺,在工艺制定中借鉴了欧共体标准和欧美先进工艺技术,在该屠宰工艺中采用了水平与垂直放血相结合的放血技术;蒸汽烫毛、二次分段冷却技术;烫毛或剥皮前的清洗、拍干技术;质量控制上采用了HACCP质量关键点控制体系,以确保绿色食品猪肉在屠宰过程中的质量标准和卫生要求.
简介：
简介：摘要；本文针对屠宰后冷却和冷冻猪肉常见的几种异常变化做一介绍，并给出处理方法，以供肉品检疫员及官方兽医检疫参考。
简介：他是重庆市政府的参事，他是西南大学的一名兽医药理学副教授，他是重庆信心农牧有限公司的技术总监。作为政府参事，他先后主挣和参与了“脲酶抑制剂的研制及应用”、“多糖微量元素的合成及应用”等10多项重大课题的研究。作为师者，他的学生遍布在全国各地的畜牧行业。作为公司技术总监，他把自己在畜牧行业积累了数十年的经验带到企业，引领信心人向GMP达标检验发起了最强的冲刺。
饲料颗粒冷却时代的又一重大创新——河南龙昌集团冷却器工艺改进纪实
绿色食品肉猪屠宰及冷却分割加工工艺
“冷却肉”“发酵肉”加工关键技术通过鉴定
冷却和冷冻猪肉常见异常变化的鉴定与处理
宛如平常一段歌——访重庆信心农牧科技有限公司技术总监曾子建
