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  • 简介:文章旨在探讨酒店业界对调酒师资格的认知与态度.以浙北大酒店有限公司从事酒水服务与管理的工作人员为研究对象,获得有效问卷40份.研究发现:酒店业界对调酒师资格的认知包括服务技能和权益保障两个维度,对报考调酒师资格的支持包含制度支持、情感支持和财务支持三个维度,报考动机可整合为外部动机和内部动机两个方面.

  • 标签: 调酒师 资格证 酒店
  • 简介:针对目前旅游管理专业人才培养中存在课程教学内容、教学方法手段、课程考核及学业评价方式与人才培养目标不适应,学生创新创业意识不强和实践能力偏弱,校企合作难深入等发展瓶颈,以地方产业需求为导向,以专业综合应用能力培养和提升为目标,构建政、校、行、企“四位一体”的协同创新人才培养模式,“岗课赛融合”的培养机制。

  • 标签: 政校行企协同 岗课赛证融合 旅游管理专业 应用型人才
  • 简介:基于工学结合高职教育理念,对计算机应用基础课程经流程再造后形成的计算机办公技术课程这一成果进行了全方位阐述。内容包括职教课程观的形成、课程体系的重建以及运行过程中各种难题的破解等,在课程的迭代优化过程、专项职业能力的培养、网络教学平台的搭建和课程评价的创新机制等方面给出了具体做法。实践中,取得了一系列成果,得到了职教专家的充分肯定,在课程改革模式探索上做出了有益的尝试,具有很好的现实意义。

  • 标签: 迭代 课证融合 办公技术课程
  • 简介:高职人才培养方案中结合课程标准和职业资格标准,在专业课程学习过程中融入职业资格认证。是“课融通”急需解决的问题。福建高职旅游专业应从“课融通”的理念出发,以福建省全国导游人员资格考试为例。探寻高职旅游专业课程体系构建方案。

  • 标签: “课证融通” 高职旅游专业 福建导游 全国导游人员资格考试
  • 简介:罗定职业技术学院"岗、、课"三位一体人才培养模式是在商务英语专业毕业生岗位调查、毕业生满意度调查基础上并结合工作岗位职业能力,以及相关职业资格证书分析基础上逐步形成的。"岗、、课"三位一体优化了课程设置模块,加强考前培训,培养学生职业能力,学生持双毕业,持证上岗,既能培养适岗人才,又能提高学生的就业竞争力,促进了商务英语专业以及学院共同发展。

  • 标签: 高职教育 商务英语课程 “岗、证、课”三位一体 人才培养模式