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《广西粮食经济》
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2002年5期
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过量使用小麦粉增白剂的危害
过量使用小麦粉增白剂的危害
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摘要
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DOI
5jo135l0dv/1996884
作者
彭健
机构地区
不详
出处
《广西粮食经济》
2002年5期
关键词
过氧化苯甲酰
小麦粉
增白剂
危害
分类
[经济管理][产业经济]
出版日期
2002年05月15日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
广西粮食经济
2002年5期
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