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《无锡南洋职业技术学院论丛》
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2014年Z1期
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茶与中国烹饪文化
茶与中国烹饪文化
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摘要
茶虽位于"开门七件事"之末,但是它对中国的烹饪文化却起到了不小的推动作用,在推动烹饪文化前进的同时,茶文化也得到了较高的发展。
DOI
6jr657mpj5/2148215
作者
张开伟;张姮
机构地区
不详
出处
《无锡南洋职业技术学院论丛》
2014年Z1期
关键词
茶
中国烹饪文化
分类
[文化科学][职业技术教育学]
出版日期
2014年10月22日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
无锡南洋职业技术学院论丛
2014年Z1期
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