龙须面的讲究

(整期优先)网络出版时间:2016-03-13
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在超市经常可以看到有卖小包装龙须面的,其实这小包装龙须面,也就是比一般的挂面来得细一些的挂面而已。这样的“龙须面”颇受老人、小孩的欢迎,因为面条比较细,煮熟了以后显得软和,容易消化,所以也博得家庭主妇煮夫们的青眼。