美容实践教学课程中的项目教学法探讨

(整期优先)网络出版时间:2022-07-15
/ 2

美容实践教学课程中的项目教学法探讨

李傲宁

淄博市技师学院,山东淄博 255000

摘要美容实践教学课程中的项目教学法的深入探讨,不仅有利于为美容实践学科的课程设置和专业方向起到了保驾护航的作用,更为我国美容行业的整体发展和稳步推进奠定了坚实的基础。美容实践教学课程中的项目教学法就是在充分保证专业细化和学科设置的基础上,以提高学生的业务与服务技能为导向。但是现如今,美容实践教学课程中的项目教学法存在一系列的现实困境,包括专业方向划分缺乏细化、基础技能教学占比较大、校内内训与外训结合匮乏。为了解决这些问题难题,打造教学能力双优的教学实践团队、改革和创新多元化的实践教学方式、充分建构融合教学与服务的实习基地,成为了不可或缺的控制对策。通过探究美容实践教学课程中的项目教学法,旨在进一步增强我国美容实操课程的综合竞争力。

关键词美容;实践教学;项目教学法

前言

伴随着我国经济的高质量发展,美容意识和思想观念也已经深入人心,成为了广大人民群众喜闻乐见的谈论话题,更受到了广泛的热爱与学习。美容教育行业的广泛兴起和普遍开展,促使在全国范围内雨后春笋般的建立起了众多的专业学校和相关专业,这些院校和这些专业,无论是从教育教学方式还是教学模式的改革创新,都在国家宏观政策的推动之下,取得了长远的发展和十足的进步,因此,美容实践教学课程中项目教学法成为了学术界探究的重要话题,虽然美容实践教学课程中的项目教学法还存在一定的潜在提升空间,,但是其内在的实践筛选体系和教学应用体系,有利于培养我国高质量、高素质、专业化的实用型美容行业人才。

1.美容实践教学课程中的项目教学法内容概述

现如今,美容行业发展迅速,在各个专业技术岗位的设置上也呈现了多元化的特征和多样化的发展态势,都深受消费者的广泛认同。例如,专业美容师、美容美颜顾问、美容设计师、造型化妆师、美容服务咨询师、美容培训师等。除此以外,每个岗位都对应了一定的岗位技能,输出的技能十分广泛,其中包括皮肤诊断技能、问题皮肤护理技能、医学诊疗技能、造型设计技能、外部皮肤护理技能以及这几年应用最为明显的服务技能。因此,在美容实践教学课程中的项目教学法中,必须就对美容所涵盖和涉及的岗位和技能进行深入细化,通过建立系统完备的教学实践内容体系,构建一体化的包括技术与服务的美容理念,这正是项目教学法的核心所在和内容所在。

2.美容实践教学课程中的项目教学法发展现状

    美容实践教学课程中的项目教学法发展现状,包括专业方向划分缺乏细化、基础技能教学占比较大、校内内训与外训结合匮乏等3大部分内容。

2.1专业方向划分缺乏细化

 专业方向没有进行较为系统的细化是目前项目教学法发展的现存问题,众所周知,虽然美容行业是一个较为系统全面的综合性专业,无论是从专业设置上,还是院校划分上,如果在专业方向层面缺乏细化,就会导致学生的个性化发展没有得到兼顾,不利于未来职业生涯的发展和人生规划的成长。长此以往,学生在完成学习年限之后,就会导致毕业无法达到社会实践的要求。因此,美容实践教学课程中的项目教学法在专业方向的细化上存在一定短板,无法达到全面发展与个性化发展相互适应的统筹,所以在课程专业方向的划分上需要增强创新精神。总体来说,美容实践教学课程中的项目教学法首先在专业方向的把控上要做到与时代发展相契合。

2.2基础技能教学占比较大

基础技能教学占比较大,也是目前美容实践教学课程中项目教学法存在的问题,例如造型设计、皮肤护理、美容治疗、身体按摩等方面的核心技能,在学校的课程培训中,基础技能教学占据极大的比重。虽然,学校在组织基地实操培训和各项技能成果竞赛等层面,都颇有建树,但是这些课程真正包含的实操环节和实际内容都较为零星和琐碎,导致项目教学法中的实践教学环节没有形成系统完善的体系。与此同时,现如今医学美容在项目教学法领域,涉及到了更加多元化的领域,在此基础上,美容的实践教学已经迈入了产业化的发展道路,这就要求业务工作人员需要在实操技能培训上进行较大程度的提升,为自身的就业水平提升增加砝码。除此以外,项目教学法的全面贯彻落实,促使美容行业的从业人员朝向高复合型发展的综合赛道进军。

2.3校内内训与外训结合匮乏

现如今,美容实践教学课程中的项目教学法倡导实践教学形式的多种多样,并且校内实训也进行的有声有色,但是在实践过程中,企业外训也应该扮演着重要的作用。但是,这种相互结合的匮乏,也导致校内内训教材与企业外训教材在教材编写上,会造成不相一致的后果,恶性循环使得相关技能竞赛培训不会达到实际的作用效果,企业专业工作人员与学校教师无法形成美容实践教学课程体系以及整合项目教学法的实际要求,对于美容教学课程的后期的项目教学法变现带来很大的影响。因此,加强学校与企业的合作、邀请企业专家进校园教学工作站的建设、教师入企锻炼、学校与企业进行订单班培养,双方共同出师资进行培训等方法,便显得尤为重要了。

3.美容实践教学课程中的项目教学法优化路径

美容实践教学课程中的项目教学法优化路径,包括打造教学能力双优的教学实践团队、改革和创新多元化的实践教学方式、充分建构融合教学与服务的实习基地。

3.1打造教学能力双优的教学实践团队

美容技术专业校内专职教师多来源于医学本科院校应届毕业生,而学校对于年轻老师的培养也多注重理论教学,在专业实践能力以及实践教学能力的培养明显缺乏。因此设计实践教学体系的过程中,必须优先考虑如何安排这些教师的实践能力锻炼以及实践教学能力的提高,给予充足的资金,时间、学习等保障,在培养校内教师专业实践技能和实践教学能力的同时,应积极聘请美容行业中有丰富实践经验和实践带教能力的兼职教师。让这些教师专注于医学美容技术的实践教学,培训他们的实践教学能力,面不是整个课程教学能力。

3.2改革和创新多元化的实践教学方式

现场教学的优势在于现场性和互动性,美容技术专业的校外现场教学受伦理学和私密性的限制,现场教学的机会偏少,加之外聘行业专家工作任务较重,每年多次来学校现场教学的可行性限制,因此体系设计中要考虑到这些不利的因素,而实践教学与技能竞赛相结合,有利于竞赛覆盖医学美容的基础技能、专项技能以及综合技能。

3.3充分建构融合教学与服务的实习基地

建立教学、实训、培训、社会服务为一体的实训基地以及一批合格的轮岗定岗实习基地是美容行业项目教学法要求的必备特色,是核心部分,美容技术专业的实训基地委具有实训、培训、技能鉴定、社会服务的功能,需要有高端先进的设各仪器,体现“美学+医学+美容+服务”的专业理念。实习基地要满足美容技术专业专项技能以及综合技能的教学,应设有美容外科、美容牙科、美容皮肤科、美容中医科以及医学美容咨询部,医学美容客服部等,保证实训基地内容和设备的系统完备。

结语

    在美容实践课程的项目教学法中,必须做到因势利导、因地制宜、循序渐进,在保证教学实践方式的创造性应用的基础上,提高美容专业教师的综合素质,促成项目教学法的多样化践行。

参考文献

[1]廖燕,邓棋卫,刘建国,曾小平,崔秀珍.项目导向法在实践教学中的研究与应用——以高职高专美容化妆实践教学课程为例[J].职教论坛,2014(29):77-79.

[2]雷丽斯.高职高专美容化妆实践教学课程中的项目教学法分析[J].才智,2016(10):166.

[3]赵凡.职业教育教学改革中“项目教学法”的思考与研究[J].传播与版权,2014(05):139-140..

[4]刘璇.美容美发专业理论与实践教学关系探讨[J].知识窗(教师版),2020(11):97.

[5]汪静.德国职业教育项目教学法模式及实例研究[J].深圳信息职业技术学院学报,2020,18(01):21-25.