浅析农产品质量安全检验检测工作优化的尝试和探索

浅析农产品质量安全检验检测工作优化的尝试和探索

刘小红

新疆生产建设兵团第六师农业技术推广站  新疆   五家渠市  831300

摘要：随着时代与经济的快速发展，我国各行各业也都在快速的崛起，充分的推动了我国经济、科技等众多领域的进步。农业产品作为人们的食物的主要来源，其良好的质量能够不仅能够有效的保证国民的粮食安全，也能够更好地推动我国农业的发展进步。但在农产品质量安全检测的工作中仍然存在着大量的漏洞和问题，有效的优化这些问题，可以使农产品质量安全检测更加高效、可靠。为此，本文围绕农产品质量安全检验检测工作优化的常识和探索来谈一谈。

关键字：农产品质量安全；检验检测；工作优化；尝试和探索

前言：在经济与科技的推动下，农业得到了有效的发展，农产品的数量也变得越来广泛，而农产品质量安全检验检测工作一直以来都受到我国各界人们的广泛关注，在各种先进科技的帮助下，农产品质量安全检验检测也变得越来越全面，但也在该过程中存在一些问题，通过有效优化农产品质量安全检验检测工作来尝试改善这些问题，并对检验检测工作进行更加全面的探索，充分发掘农产品质量安全检验检测工作中更加细致的问题，让农产品质量安全得到更加全面的保证。

一、农产品质量安全检验检测工作中存在的问题

1.生产经营者的安全生产思想意识不到位。目前正在试行食用农产品承诺达标合格证制度，少部分生产者责任意识不强，为了能使产品提早上市，没有过安全间隔期就开具合格证进入市场销售，而且农产品生产经营主体数量较多，主体责任意识淡薄，生产者一味的追求产量而忽略了质量，部分生产者违规使用农药，导致农产品质量存在安全隐患，这也给检测工作带来了一定的困难，加之基层监管力量薄弱，使得食用农产品生产经营不规范等问题尚未得到根本解决。今后需建立长效监管机制，落实《农产品质量安全法》对于促进农业产业健康发展。

2、农产品质量安全检验实效性较差

农产品需要保证足够的新鲜和清洁，这使得农产品质量安全检测需要具有较高的实效性，从而对农产品质量安全检测的效率具有较高的要求。但是部分检测人员由于长期从事同一种工作，导致其内心出现散漫心理，从而在检测的过程中往往会缺乏足够的积极性，致使检测的效率较低，这使得相关部门无法为农产品运输、销售人员及时提供准确的检测结果，让农产品出现滞留或滞销，可能会造成一定的经济影响。而且，农产品例行检测的样品比较多，因此检测结果出来较慢，导致样品可追溯性出现一定的难度。

二、农产品质量安全检验检测工作优化的尝试和探索

（一）加强组织与协调，落实农产品质量安全检测责任

想要让农产品质量安全检测真正的落到实处，就需要充分加强相关部门的责任性，不仅需要有完整的检测体系，也需要检测人员在检测时就有良好的操作规范性，让农产品质量安全检测工作可以有条不紊地进行。将工作职责充分的落实到个人头上，从而提高农产品质量安全检测的准确性。以此来完成农产品质量安全检测工作的优化[1]。

（二）提高检验的效率，提高农产品质量安全检测实效性

良好的农产品质量安全检测实效性，可以最大程度上保证农产品质量安全检测的准确性，并让农产品质量安全检测的工作效率具有充分的提升。为此，相关检测部门要对认真制定一个完整的检测计划，对农产品进行定时、定期、定量的抽检，其中包括：蔬菜、水果、禽类等产品，并对定期对一些具有一定规模的农户进行抽检，让农产品质量安全检测具有一定提前量和足够的实效性，从而避免农产品在进入市场时出现滞销或滞留现象，进而造成经济损失。通过进行充分的定检与抽检，农产品质量安全检测能够具有足够的实效性[2]。

（三）加强检验员的培训，增强农产品质量安全检测的质量

专业的检测人员能够极大地提高检测工作的质量与检测的准确性，从而对农产品质量安全的相关信息具有全面地了解。为此，相关检测部门要充分加强对检测人员的培训，让检测人员的职业素养能够快速提升，从而使其在农产品质量安全检测工作中具有良好的工作能力，避免出现一些由于专业知识不足或对先进仪器认识不够所产生的错误，造成检验结果不够准确，从而对农户造成不必要的经济损失或让一些不合格的农产品流入市场，对人们的身体健康造成影响。以此来加强农产品安全质量检测工作的质量与效果，并让农产品质量安全检测的工作效率具有良好提升[3]。

结语：综上所述，农产品质量安全检验检测能够让进入市场中的农产品具有一定的保障，从而让人们吃得更加新鲜、优质的农产品，保证人们的饮食健康。但在科技发达的今天，农产品质量安全检验检测的内容也变得多了起来，其问题也逐渐地凸显出来，对农产品质量安全检验检测工作进行有效的优化可以进一步增强农产品质量安全检验检测的效果，为此，相关部门的工作人员要有效提高工作能力，对农产品安全质量检验检测中的项目进行有效的检测，并不断提高检测水平，从而为我国人民通过健康的农产品。

参考文献：

[1]方向丽.安徽省农产品质量安全检验检测体系建设探析[J].现代农业科技,2022(10):184-186.

[2]崔晓枫.农产品质量安全检验检测机构的质量控制工作研究[J].农村实用技术,2021(12):93-94.

[3]田夏.农产品质量安全检验检测抽样原则和方法探究[J].农家参谋,2021(21):74-75.