简介：为提高教学质量,激发学生的学习积极性,适应面向企业培养高素质、技能型专门人才的高职教育人才培养目标的需求,应以《食品营养与卫生》课程的教学改革为研究课题,以提高学生职业技能和素质为核心,针对课程教学中存在的问题,从教学内容、教学方法、教学手段、考核方法等多个方面进行研究与实践,以此激发学生的学习兴趣,增强学生学习的主观能动性,使学生的综合素质得到提高,培养学生从事食品生产、经营的实际工作技能。

简介：文章通过对襄阳市真武山社区服务中心公共卫生服务状况的调研，发现基层公共卫生服务中心在执行和完成公共卫生服务项目的过程中，基本完成公共卫生服务项目，由国家卫计委会制定的行业要求、工作标准以及工作规范，对家庭医生签约服务、分级诊疗制度建设等医改重点工作正在稳步推进中，但仍然存在公共卫生服务中心人员严重缺乏及设备不足、公共卫生信息没有联网、互联网上公共卫生信息难以保密等问题。针对存在的一些问题提出建议，有利于社区公共卫生工作的发展。

简介：阐述了食品添加剂与食品安全的概念，介绍了食品添加剂对食品安全的影响，探讨了如何提高食品安全及降低食品添加剂对人体健康的影响。

简介：摘要本文针对当前农产品生产、市场贸易上面临的“菜篮子”农产品安全问题、国际贸易“绿色壁垒”问题，着重解决了农产品源头食品安全管理过程的产品安全控制问题，以进一步提高检测能力和速度，保证食品安全。

简介：中职学生对待数学作业的态度、完成数学作业的方式、面对数学疑难问题的处理方法,以及是否有反思的习惯,是影响数学作业质量的关键因素。教师要采取有效策略,特别是提升学生的反思意识,教会学生反思方法,从而提高中职学生数学作业质量。

简介：本文着重分析当前高师院校学风的特点与现状，探讨了加强师范院校学风建设的措施与对策。

简介：随着我国国民经济的发展和人民生活水平的不断提高,国内游、假日游日益蓬勃,呈多元发展,城郊日渐成为城市居民旅游的热点地区.本文从城郊的概念、当前城郊旅游开发形式和存在的主要问题等方面进行分析,最后对我国城郊旅游今后的开发发展提出了几点建议.

简介：基于对《深圳统计年鉴》中相关数据的整理，分析了自1979年建市以来深圳服务业发展状况，包括服务业对经济增长的拉动作用、劳动生产率变化、就业带动作用、内部构成变化、区域发展不平衡等五个方面。

简介：硒是人体重要的微量元素之一,缺硒可导致克山病等多种疾病.我国绝大部分省市均为贫硒或缺硒地区,开发富硒食品势在必行.恩施是我国二大富硒地区之一,被誉为"世界硒都";莼菜乃蔬菜中之珍品,对人体具有多种保健功效,因此在恩施富硒地区培植莼菜有着广泛的市场前景.

简介：综述了转基因食品研究、生产的现状,并对转基因食品的安全性进行了探讨.

简介：青少年素质教育要以德育为核心,以创新精神、实践能力为重点.围绕这个核心开展青少年的德育教育,是广大教育工作者的职责.为此,我们要了解当前影响青少年道德教育的诸因素,树立以人为本的教育思想,提高德育教育的水平.

简介：1912年民国建立之后,职业教育取得了一定成绩,在推动职业教育发展的各种因素中,校长这一群体的作用不可忽视。他们成为职业教育政策的执行者和实践者,他们的作为直接关系到教育的成效和教育政策执行的力度。考查这一特殊群体的任职资格、聘任考核状况、职责范围、报酬俸薪以及存在的问题,对于我们今天的职业教育依然具有重要意义。

简介：美国人权状况越来越糟。在国内,种族歧视越来越严重,持枪犯罪频频发生,贫富差距越来越大;对他国,肆意侵犯人权,粗暴干涉内政,践踏其主权,暴露了美国人权的虚伪性,凸显了美国政府霸权行径的狂妄和孤立。

简介：农家旅馆是生态旅游的一项重要产品,是当前我国农村地区发展旅游业的重要切入点.本文阐述了杨凌农家旅馆产生的必然性及其作用,从管理制度和经营思路等角度出发,分析杨凌农家旅馆经营中存在的问题,总结出其应该具备的科学思路.

简介：近期,按共青团云南省委对大中专学生思想状况进行问卷调查的要求,昆明工业职业技术学院150名学生参加了调查.调查涉及学生的自然状况、改革、人生观、世界观、价值观以及学习、生活、就业等问题.调查发出问卷150份,回收140份,回收率93%.通过分类统计整理,发现当代高职学生的一些问题令人担忧、发人深思,应引起社会、家长、学校的深刻思考.

简介：目的：探讨高职生学习倦怠的状况。方法：采用学习倦怠问卷对200名高职生进行施测。结果：1．高职生学习倦怠状况处于中等程度，其中行为不当得分最高，其次为成就感低和情绪低落。2．在性别上，女生比男生在成就感低这一维度上得分更高。3．在年级上，一、二年级学生比三年级学生在行为不当维度上得分更高。4．在专业上，文科生的学习倦怠总分高于理科、工科和术科。结论：1．高职生的学习倦怠状况虽然不至于非常严重，但也不容乐观。2．女生比男生表现出更强烈的的成就感低。3．一、二年级学生比三年级学生表现出更明显的行为不当。4．文科生的学习倦怠状况比理科、工科和术科更明显。

简介：通过对守法内涵的明确，分析中西方法律思想中关于守法条件的论述，阐明社会主体守法的主观条件。借鉴西方法律思想中的精华，继承我们优良的传统文化，来改善守法状况，构建社会主义法治社会。

简介：阜新市卫生学校始建于1971年。学校现占地面积40748平方米，建筑面积30800平方米，固定资产1307万元。学校现有21个装备先进的标准化实验室，6个多功能语音教室，45所闭路电视教学班级。学校现有在校生2672人，教职工153人。

简介：随着果品的种类和产量的增加,人们对果品的消费不仅只看数量而且更加注重其品质和保健功效.无花果果实营养丰富,风味香甜,可食率高,并具有滋补、防病、治病和健身的功效,无花果被誉为"二十一世纪人类健康的守护神",但无花果不耐贮藏和运输,极易腐烂,所以研究和开发生产无花果系列食品是十分必要的.本文着重介绍无花果的营养价值、加工特性及无花果果脯和果酱制品的加工技术.

简介：食品质量控制是食品企业发展的根本,食品营养成分的精细化与食品安全问题的常态化,促使食品分析与检验的项目内容在不断增加,检测技术不断深化,新型检测仪器和大型精密仪器不断应用于检验岗位,既给食品专业学生带了就业的契机,也给教师带来了新的课题。本文依据食品企业检验岗位调研报告和食品安全国家标准,阐述食品分析与检测项目课程界定、构建的基础、设计理念、实施过程与产生的思考。