简介：不粘锅涂层的主要成分是聚四氟乙烯，它有一个先天缺陷，就是结合强度不高，不能完全覆盖在不粘锅表面，致使部分金属层裸露在外。而肉类等酸性物质会腐蚀金属，裸露部分一旦被腐蚀就会膨胀，从而导致涂层脱落，被人误食会危害健康。其次，像炒肉丝这样的菜，锅内温度至少也在300℃-500℃之间，加上肉类食品本身含油比例很高，温度容易迅速升高，

简介：何首乌的根块又称首乌,其性微温,味苦、甘、涩,无毒,具有补肝肾、益精血、强筋骨、抗衰老、降血脂、减肥胖、润肠通便、抗动脉硬化、降低胆固醇、强心及养心安神作用。对治疗神经衰弱、高血压、冠心病、须发早白、头晕、耳鸣、失眠、盗汗、慢性气管炎、慢性肝炎、高血脂、腰膝酸软等病症,均有较好疗效。

简介：在烹饪蔬菜时，有一种方法可以让营养素保存率特别高，操作简便，口感美味，还不污染厨房也不会伤皮肤……这么多优点的烹调方法就是“水油焖炒”。

简介：摘要：在豫菜烹饪中，健康烹调技巧的应用对于提高菜品的营养价值和口感质量至关重要。本文旨在探讨健康烹调技巧在豫菜烹饪中的应用，并以调节火候、合理搭配食材和采用低脂低盐烹饪方式为关键点展开讨论。通过分析传统豫菜烹饪中常见的高油高盐高糖问题，以及现代人对于健康饮食的追求，结合健康烹调技巧的实际操作方法，提出了一系列解决方案，旨在为豫菜烹饪提供更健康、更美味的选择。

简介：目的研究3种类型民用燃料燃烧的烹调油烟中气态污染物（SO2、NO2、CO、CO2）及颗粒物（PM2.5、PM10）的污染状况，并分析PM2.5、PM10中8种金属元素（铅、铬、铜、镉、锰、锌、铁、汞）和两种多环芳烃（菲、苯并[a]芘）的含量。方法采用气体检测仪检测SO2、NO2、CO、CO2值；采用称重法分析PM25和PM10的质量浓度，石墨炉原子吸收分光光度法定量检测PM25和PM10中铅、铬、铜、镉，火焰原子吸收分光光度法定量检测PM2.5和PM10中锰、锌、铁，冷原子吸收法定量检测PM2，和PM10中汞，高效液相色谱法定量检测PM2，和PM10中菲、苯并[a]芘浓度。结果SO2、NO2、CO、CO2及PM2.5、PM10的浓度均超过室内空气质量标准规定的浓度限值，其中超标倍数较大的分别是天然气的CO2（5．2），液化石油气的NO2（11．1），蜂窝煤的SO2（12．4）、CO（16．5）；天然气的PM2.5、PM10超标倍数分别是117．0、145．5。PM2.5、PM10的金属成分分析结果显示锰、锌、铁含量较高，铅、铜次之，铬、镉、汞含量最低；PM2.5、PM10的多环芳烃类有机成分菲、苯并[a]芘含量均较高。结论3种类型燃料燃烧产生的烹调油烟中气态污染物及颗粒物污染严重，不同类型燃料产生的污染物污染状况不同，PM2.5、PM10中金属元素及多环芳烃类有机成分污染水平较高，烹调油烟可能是居室内空气污染主要来源，且污染程度严重。

简介：　摘 要：随着经济的发展和社会的进步，人们越来越重视健康，俗话说食品在人民生活中占第一位，食品安全是食品中的第一位，食品安全关系到千家万户。越来越多的人喜欢中国菜，因为中国菜更注重菜肴的健康。此外，中国菜的颜色和造型艺术使其具有吸引力，因此越来越多的人涌向中国菜。本文主要分析了菜肴的色彩和造型艺术，分析了存在的问题和不足，并提出了相应的解决方案，希望能给读者一些建议。

简介：[目的]观察大鼠吸入烹调油(cookingoilfume，COF)后肺组织的病理改变，研究COF的亚慢性毒性。[方法]用Wistar大鼠作为实验动物，实验组分别吸入不同浓度的COF，每天30分钟，共60天；对照组吸人加热的空气，用HE染色法观察病理改变。[结果]COF组病变主要为鳞状上皮化生、重度不典型增生及腺瘤样增生等，1例样本高度怀疑癌变。病变呈现一定的剂量—反应关系。[结论]COF能诱导大鼠肺组织产生癌前病变，且呈剂量—反应关系。

简介：我16岁了，心里有个保存了整整4年的秘密想向您倾诉，希望您阅后能理解，并以最大的努力帮帮我！4年前，我还是一个小学六年级的女孩，不知从何时起，爱上了一位俊美的年轻教师。从那以后，我就越陷越深，对他的思念一天比一天强，以至于他的每一个动作、每一句话语都融入了我的灵魂里。我的成绩退步了。

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简介：她年纪轻轻,却已经拥有了自己的工作室——馨美苑女性时尚文化公司,并与汉拿山国际俱乐部长期合作,为其员工提供形象设计服务。她的目标是"帮助大家认识自己,让不懂化妆、装扮的人开始关汪自己;希望每个人出现在大家面前的时候都以美的一面示人,让对方感觉到愉悦。"

简介：摘要： 科学合理用药，对于提高病人患者治愈率、避免医疗事故、减少患者经济负担具有重要的作用。而药剂师负责对临床科学合理用药给予指导。本文以药剂师和临床合理用药的关系为研究课题，论述了科学合理用药的必要性以及临床中不合理用药的具体表现，分析了不科学合理用药的原因和后果，研究探讨了科学合理用药的措施和办法。

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简介：本要求对生殖健康助理咨询员、生殖健康咨询员、生殖健康助理咨询师、生殖健康咨询师、生殖健康高级咨询师的能力要求依次递进，高级别涵盖低级别的要求。

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简介：摘要药剂师要具备良好的职业素养、过硬的临床知识和药学知识、必备的法律法规意识和与患者的沟通交流能力。本文通过分析临床药师的责任与权利，探讨临床药剂师应具有的素质，以及药剂师的继续教育，证明建立临床药师制度的必要性。

简介：摘要放射治疗是一种利用电离辐射杀死或者控制肿瘤的治疗手段，是常用的治疗癌症的三大方法之一。放射治疗团队包括放疗医师、放疗物理师、放疗剂量师、放疗治疗师、工程师以及护士。国内，放射剂量师的工作也由物理师完成。从机房设计、购买设备、设计治疗计划到实施治疗，放疗物理师都是不可或缺的一部分。放疗物理师是医生的协助者、计划的设计者、设备的检测者、治疗过程的监督者。

简介：生殖健康咨询师共设五个等级，分别为：生殖健康助理咨询员（固家职业资格五级）、生殖健康咨询员（国家职业资格四级）、生殖健康助理咨询师（国家职业资格三级）、生殖健康咨询师（国家职业资格二级）、生殖健康高级咨询师（国家职业资格一级）。各级均有不同的申报条件。

简介：一、职业道德需了解职业道德基本知识及基本的职业守则：（1）遵守国家法律法规，执行国家政策。（2）爱岗敬业，忠于职守。（3）树立终身学习观念，钻研业务，增强技能，提高自身综合素质。（4）尊重当地习俗，尊重文化多样性。（5）与服务对象建立平等友好的咨询关系。

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