简介：上海奶业行业协会前任秘书长陈新先生从事奶业工作数十年，参与了上海奶业多项改革实践，尤其是对2008年后上海原奶按质论价机制的形成作出重大贡献。本刊特邀陈新先生作为上海奶业发展的亲历者和实践者撰写本文．与奶业同行分享上海奶业发展经验的同时，相信对广大奶业管理者制定奶业政策有很好的借鉴作用，也必然对推动奶业持续健康的发展有积极作用。

简介：雏鸡7日龄达到目标体质量对充分发挥肉仔鸡的生产潜力具有非常重要的作用。对cobb500肉种鸡的试验研究结果表明：育雏期对饲养肉种鸡全程总体结果的好坏来说是非常重要的时期，7日龄取得好的活体质量将提高整体的生产性能指标，如：提高出栏重、饲料转化率以及全程维持低的死亡率等。

简介：随着新农村建设的深入推进，以农业为主的省市的畜牧业产值已占农业总产值的50％以上。所以，迫切需要培养畜牧兽医方面的技能型、专业型和实用型人才，对畜牧兽医职业教育的要求越来越高，为畜牧兽医职业教育带来了新的发展机遇。同时，也带来了很大的压力及挑战。为提高畜牧兽医职业教育，教学质量，就必须针对社会的新形势、新需要，不断提高教师队伍的素质，改进教学方法，侧重学生专业技能的培养，才能在畜牧兽医职业教育改革发展中，培养出既有理论，又有实践的综合型复合型人才。

简介：随着我国全面建设小康社会的步伐不断推进，人民生活质量有了很大提高，对畜产品的需求量明显加大，同时对于畜产品质量安全的要求也越来越高。作为一名畜牧兽医执法者．笔者从自身角度就当前畜产品质量安全谈一下个人的看法。

简介：

简介：一、背景“三聚氰胺奶粉”事件之后,生鲜乳质量安全已成为社会广泛关注的焦点.以往石家庄市奶站基层工作人员对奶牛养殖、产奶的监控手段,还主要停留在依靠各级检疫人员进行人工管理,随意性强,监管缝隙多,给牛奶质量安全和健康食用留下了隐患.个别奶农受利益驱驶,将服用抗生素的奶牛赶进产奶大厅产奶,以致出现“有抗奶”危害人体健康.传统的检疫人员对奶牛饲养的监管具有局限性,对整个养殖环节的监管存在空隙.

简介：体细胞数，是指每毫升牛奶中所含的体细胞的数量，英文专有名词为SomaticCellCount，简称SCC，其主要成份是白血细胞，占99％。目前各奶产国的国家标准均已采纳SCC作为对生鲜乳质量标准的一个强制性指标，并和生鲜乳价格挂钩以激励持续降低SCC，许多国家还在考虑推行更严格的SCC标准以促进奶牛场持续提高科学养殖和管理水平从而保证生鲜乳质量的持续提高。

简介：1治疗药物用作预防，药物分类依据错误一是治疗性药物用于预防，如泰乐菌素属于治疗性药物，却被广泛用于呼吸道疾病的预防；二是将药物按照作用进行分类，即呼吸道病类、肠道病类、病毒病类，按照这样的分类可能导致药物的重复选择使用，出现二重感染。如果将药物按照保健类、预防类、应急治疗类进行分类，就可以避免重复选择药物情况出现。

简介：毕业论文（设计）是学生在本科学习过程中非常重要的教学环节，是培养学生综合运用专业知识，独立分析和解决实际问题能力的重要形式，也是动物医学专业这门实践性及应用性极强学科培养中必不可少的一个教学环节。近些年来，随着高校招生规模的不断扩大，本科生毕业论文质量有明显下滑的趋势。因此，改革现有毕业论文教学模式、提高毕业论文的教学管理水平和教学质量，已成为当前我国高校教学改革中亟待研究解决的重要课题。笔者根据所在高校的教学管理实践，针对当前动物医学专业本科毕业论文的现状，从多方面探讨提高本科毕业论文质量的改革措施。

简介：一、警犬安全问题不容小觑2012年，中国犯罪史上出现了一个新名字：周克华。警方在抓捕他的过程中动用了警犬，警犬在搜捕周克华的过程中因长时间的工作中暑而亡。类似这样的事件在网上一搜可见很多。警犬一旦出现伤亡，其后果极其不利。

简介：

简介：一、案件基本情况在2011年8月，山东省寿光市某村发生一起杀人案件，死者为男性，系东北籍，被发现死于职工集体宿舍内，死者的一部手机和5千元现金被抢。

简介：兽药作为一种特殊商品，在中国这个特定环境下，正面临着前所未有的发展机遇和挑战。因兽药产业隶属并服务于养殖业，其发展会随养殖业的变化而变化。由于我国部分地区发生禽流感疫情，对我国的养禽业及相关产业造成了一定的影响，特别是2013年3月份第1例H7N9禽流感病人经媒体报道后，禽流感疫情引起全社会关注，严重影响了养殖企业和养殖户的经济效益，一部分企业出现了亏损甚至停产。受养殖行业低迷的影响，兽药行业也持续走低，无论是生产企业还是经营企业，绝大部分企业销售量都明显减少。

简介：农民合作经济组织是农民进入市场,从事生产经营活动的重要组织形式。据农业部统计,截至2006年底,我国农民专业合作经济组织数量已超过15万,带动成员数量超过3486万户,占全国农户比例13.8%。但是他们涉及的对象基本上都是经济作物、养殖、畜牧、渔业等效益高的产业。

简介：乌拉圭是南美洲传统的畜牧业大国，畜牧业发展水平较高。笔者主要对乌拉圭的优势畜牧产业养牛业展开分析，从存栏与出栏、生产成本与效益、产品加工等方面详细分析了发展现状。1基本情况乌拉圭畜牧业以牛肉、奶制品和羊毛生产为主，畜牧业生产是提升国内外竞争力的一个核心要素。

简介：1产蛋后期如何及时剔除病、弱、寡产鸡一般每2-4周检查淘汰一次。据调查，病、弱、寡产鸡在产蛋后期可占全群的3％～5％。从以下几个方面可挑出病、弱、寡产鸡。

简介：奶牛围产期是指产前15天至产后15天．要经历三个不同的生理阶段，即干奶、分娩、泌乳。由于奶牛在这一阶段生理方面发生较大变化，产生较大的应激，抵抗力下降，稍有不慎极易患病。这些疾病的发生常造成奶牛繁殖性能下降，影响到整个泌乳期的产奶量，甚至被迫淘汰，给奶牛场造成严重的经济损失。为此，本文对子宫内膜炎、胎衣不下、难产、产后瘫痪、子宫脱出、酮病、产后败血症及真胃变位等常见的奶牛围产期疾病的发病原因进行分析，并进一步探讨其防治措施。

简介：从2004年9月至今，笔者在天津嘉立荷第八奶牛场，八年多的时间内共诊断出316头奶牛真胃变位。根据奶牛的体况、产奶量、乳房情况、肢蹄状况等情况综合判断没有饲养治疗价值的奶牛直接淘汰28头，被确诊真胃变位奶牛288例并完成真胃变位手术。笔者从病例分析、发病原因、病因分析、诊断分析、手术径路固定方法、术后护理、预防、个人体会等方面做了分析，有不妥之处敬请各位专家、同行批评指正。

简介：1严格把关，科学选购中小型牧场在选购苜蓿草时，既要考虑苜蓿质量高低，又耍考虑购买量的多少。高质量的苜蓿干草营养成分齐全，营养物质合量高，适口性好，没有沙土、霉菌、舁物等。查看苜蓿质量要注意五个方面：

简介：长期以来,国内外学者都致力于农业经济发展和农业结构调整研究。从现代农业发展的角度而言,研究农业结构优化问题的也不在少数,但是从研究的范围和内容看,基本上没有一定的标准。