简介：关键字：长寿村L99活性益生菌对于酸奶来说，经销商与消费者并不陌生，企业为了产品出彩，不是添加水果就是制成老酸奶，不卖新（款）就卖老。总之是八仙过海各显其能。对乳制品企业来说，酸奶既作为消费者果腹的食品又作为零食，一直是乳制品销售的大口，企业自然会想尽一切办法吸引各位的目光。但归根到底，酸奶还是由乳酸菌发酵制成，所以，现在很多酸奶都在大肆宣传自己的健康乳酸菌，本期笔者向各位介绍一款光明的莫斯安利酸奶。

简介：“我们理应看清，乳制品作为一个消费大口，是存在一定的投资风险。但风险伴随的就是机遇，而机遇又是留给有准备的人。做为经销商，需要认清品牌与市场，审时度势才能在代理乳制品的项目中得到应有的回报。而作为乳制品企业来说，乳制品市场品类一直比较单一，这也为今后的开发新品提供了施展拳脚的空间。不要抱着某一品类停滞不前，这样不利于新品开发与品牌地位的巩固。”

简介：谈到中国快速消费品的发展，自然离不开对营销模式的思考。在当前互联网经济的影响下，逐渐从以往单纯的电商模式走进社交电商模式。随着微商、微店、网红经济等新的信息传播渠道的兴起，将社群化发展进一步壮大，商业模式也逐渐从客户端走向消费端，尤其是与消费者关系十分密切的快速消费品营销，更是离不开这一新型平台。

简介：关键字：有机全脂牛奶每天一杯奶的习惯，已经深入到消费者的意识中，所以液态奶有着绝对的市场优势，但由于各品牌之间无不聚焦于广告战、价格战和促销战，营销资源的消耗在所难免，加上大型超市和大卖场的高额运营费用，使企业和经销商几乎无利可图，陷入一种“搬运工”状态。

简介：2007年11月中旬，本刊记者受到意大利维琴察商会邀请，赴维琴察地区的3家酒企业、1家奶酪企业和1家咖啡企业进行了采访，现在把这次采访的内容在2008年第1期《中外食品》、第2期《咖啡语茶》和第3期《中外食品》予以报道。

简介：《史记》有载，张骞出使西域，发现“宛左右以蒲陶为酒”，遂将葡萄作物及酿酒技术引进中原。与两域交界的肃州地区（令嘉峪关市），成为了中国葡萄酒文明的发祥地。

简介：2004年4月13-14日,中国酿酒工业协会啤酒分会、中国食品发酵工业研究院、全国食品标准化中心在北京共同组织了几项啤酒行业标准和节水规划的专题研讨会。参加会议有17家啤酒企业的代表、糖浆和酒花标准的起草单位、科研院校和生产厂家的代表共40余人。会议对行业标准《啤酒用糖浆》、国家标准《啤酒花及其制品》和《啤酒花及其制品分析方法》进行了详细的讨论;对行业标准《啤酒麦芽》的修订提出了一些建议;对《啤酒企业HACCP指南》和《啤酒企业良好操作规范(GMP)》的制定进行了一些探索性的座谈。14日上午,部分代表又讨论了《啤酒行业

简介：将专题教学法用于大学语文教学,有利于确保教学内容新颖,培养学生知识应用技能,突出重难点,提高大学语文教学质量和教学效果.网络打破时空束缚,能提供丰富的专题教学资源,让大学语文专题教学变得生动有趣.网络环境下,从课前准备、课堂研讨与互动、课后总结几个环节入手,在大学语文课程中实施专题教学法,可以切实提升教学效果和人才培养质量.

简介：欧洲是一个具有多面性的地区，欧盟目前有27（＋1）个成员国，5亿人口，23种官方语言。广泛意义上的欧洲地区则有47个国家。

简介：为积极应对国际金融危机的冲击．认真落实国家“扩内需、调结构、保增长”的目标和《轻工业调整和振兴规划》精神，中国皮革协会于7月16日～18日在辽宁省阜新市召开了“制革专业委员会2009年专题工作会议”。

简介：随着兵团棉花种植面积的逐年扩大，棉花采摘方式已由过去主要依靠人工采摘逐渐向机器采摘转变。机采棉技术已被越来越多的师团掌握，机械采棉过程中各个环节遇到的问题也逐渐得到解决：适合机采棉的品种被培育出来；适合机采棉又能增产的栽培模式得到确定；新的浓缩的脱叶剂减少了气温对脱叶效果的影响，脱叶效果更好，为推广机采棉提供了技术支持。采摘经验的积累以及兵团对农机工人培训的加强，使越来越多的工人掌握了机收技术；

简介：“双十一”的网购井喷现象，以及一些著名调查公司的资料显示，中国的实际消费能力被严重低估。本刊转载《三联生活周刊》专题为“被抑制的消费”的4篇文章，希望能够对相关企业有所启发。企业应在实际运营中更有效地引导消费者消费，同时要更好地利用网络营销。

简介：我国是世界上发现和利用茶叶最早的国家,目前有茶园1690万亩,茶叶产量69万多吨,产值近6000亿元,它是我国主要的经济林产品,也是我国的传统出口商品.以茶叶为原料进行深加工和综合开发,不仅有利于茶叶资源的充分利用,提高茶业的经济效益,而且对预防疾病,促进人体健康具有重要意义.

简介：近几年来，食品安全问题引起了我国政府的高度重视和消费者的高度关注，食品安全问题日益成为食品行业的重点问题。GB/T22000-2006《食品安全管理体系》、GB14881-2013《食品生产通用卫生规范》以及LS/T1211-2008《粮油储藏技术规范》等国家和行业标准均要求对虫害进行控制，这也充分说明虫害防治对面粉加工行业的重要性。虫害防治是面粉厂质量管理的一项重要内容，本文将就这一内容作简要阐述。

简介：本文概述了花生、花生的营养成分及经济价值.介绍了一种花生综合利用及深加工产品开发的生产方案和途径.

简介：

简介：由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)研究员王文生主持研究的“冬枣冷藏综合保鲜技术”，通过了天津市科委科技成果验收。国内知名专家们认为这项新技术能使大规模冬枣保鲜完好率达95％以上，保鲜期达4个多月，而且操作简便、成本低廉，是目前冬枣保鲜技术的一个突破，很有推广应用价值。冬枣保鲜过去一般采用气调贮藏、

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简介：本文介绍了南瓜的营养价值和药用功效,提出了南瓜综合利用的方案,研究了用南瓜为主要原料加工南瓜脯、南瓜蜜饯、南瓜酱、南瓜糕、南瓜冻、南瓜糖卷、南瓜糖片、南瓜粉等南瓜系列产品的工艺路线和方法.