简介:内容摘要:在数学课堂教学中注重方法指导,让学生掌握一定的学习方法,能选择和运用恰当的方法分析问题、解决问题,真正做到"学会学习”。
简介:摘要:鱼腐是广东菜式里的一种传统半成品,本文针对鱼腐的制作工艺,从鱼肉的选用、加工;制作过程中的鱼蓉制作时的各原料、调料的调配比例、制作时的油温控制来分析。
简介:摘要:鱼腐是广东菜式里的一种传统半成品,本文针对鱼腐的制作工艺,从鱼肉的选用、加工;制作过程中的鱼蓉制作时的各原料、调料的调配比例、制作时的油温控制来分析。
简介:摘要目的分析鳀鱼腐败气体中毒对患者心电图的影响。方法以荣成市石岛人民医院2010年6月至2019年6月收治的急性鳀鱼腐败气体中毒患者396例为研究对象,根据患者症状、体征的严重程度,将中毒患者分为轻度(107例)、中度(198例)、重度(91例)3个等级。采用日本光电1250P心电图机对中毒患者进行12导联心电图检查,并对结果进行分析比较。结果396例鳀鱼腐败气体中毒患者中有211例心电图结果异常,心电图异常发生率为53.3%,轻度、中度、重度3组心电图异常率分别为52.3%(56/107)、51.5%(102/198)、58.2%(53/91),组间比较差异无统计学意义(P>0.05)。不同程度中毒患者的心电图异常表现多见窦性心动过缓、束支传导阻滞、QT间期延长、ST段下移等,轻度、中度、重度3组间比较差异有统计学意义(P<0.05)。结论鳀鱼腐败气体中毒患者的心电图异常率较高,心电图异常改变与中毒程度有关。
简介:摘要目的研究砷暴露对不同发育阶段仔鼠海马脑源性神经营养因子(BDNF)和酪氨酸激酶受体B(TrkB)水平的影响,探讨砷暴露引起仔鼠学习记忆能力损伤的可能机制。方法将24只妊娠昆明种小鼠采用随机数字表法分为对照(蒸馏水)组和15、30、60 mg/L亚砷酸钠(NaAsO2)组,每组6只。从妊娠第1天至仔鼠断乳前经母鼠染砷,仔鼠断乳至出生后40 d(PND 40)继续染砷,染砷方式为自由饮水。对PND 40仔鼠进行水迷宫实验以检测其学习记忆能力,分别对PND 10、20、40仔鼠称量体重,取脑组织并分离海马,采用实时荧光定量PCR(Real-time PCR)法检测仔鼠海马BDNF和TrkB mRNA表达水平。结果对照组,15、30、60 mg/L NaAsO2组PND 20仔鼠体重组间比较差异有统计学意义[(14.42 ± 1.88)、(13.50 ± 1.38)、(13.00 ± 1.14)、(11.75 ± 0.82)g,F = 4.000,P < 0.05],其中60 mg/L NaAsO2组仔鼠体重显著低于对照组(P < 0.05);PND 40仔鼠体重组间比较差异有统计学意义[(38.58 ± 2.35)、(37.17 ± 1.78)、(35.67 ± 1.69)、(33.83 ± 1.47)g,F = 7.248,P < 0.05],其中30和60 mg/L NaAsO2组仔鼠体重显著低于对照组,60 mg/L NaAsO2组仔鼠体重显著低于15 mg/L NaAsO2组(P均< 0.05)。水迷宫实验训练的第3、4、5天仔鼠寻找平台潜伏期组间比较差异有统计学意义(F = 3.380、6.788、7.240,P均< 0.05),训练的第4、5天,15、30、60 mg/L NaAsO2组仔鼠寻找平台潜伏期[(67.76 ± 6.45)、(71.47 ± 12.19)、(73.96 ± 10.42),(58.63 ± 9.24)、(60.20 ± 3.74)、(67.96 ± 15.41)s]均明显长于对照组[(52.83 ± 8.33)、(43.39 ± 8.98)s,P均< 0.05];空间探索实验,撤台后仔鼠在第Ⅱ象限停留时间组间比较差异有统计学意义(F = 5.709,P < 0.05),与对照组[(24.48 ± 3.18)s]比较,30和60 mg/L NaAsO2组仔鼠停留时间[(18.85 ± 3.97)、(16.90 ± 1.62)s]显著减少(P均< 0.05)。PND 20仔鼠海马BDNF mRNA水平(1.00 ± 0.05、0.98 ± 0.06、0.85 ± 0.06、0.68 ± 0.03)组间比较差异有统计学意义(F = 9.368,P < 0.05),其中60 mg/L NaAsO2组显著低于对照组,15和30 mg/L NaAsO2组(P均< 0.05);PND 40仔鼠海马BDNF mRNA水平(1.00 ± 0.03、0.75 ± 0.02、0.76 ± 0.03、0.73 ± 0.06)组间比较差异有统计学意义(F = 3.998,P < 0.05),其中各砷暴露组显著低于对照组(P均< 0.05)。PND 20仔鼠海马TrkB mRNA水平(1.00 ± 0.08、0.71 ± 0.02、0.73 ± 0.02、0.68 ± 0.09)组间比较差异有统计学意义(F = 16.158,P < 0.05),其中各砷暴露组显著低于对照组(P均< 0.05)。结论砷暴露可使仔鼠海马BDNF和TrkB mRNA水平降低,进而可能影响学习记忆能力。
简介:摘要目的观察氟中毒仔鼠生长发育、学习记忆及血清氧化应激水平的变化情况,探讨氟对仔鼠神经行为发育的作用机制。方法选择SD大鼠72只(雌雄比例3∶1),适应性喂养1周,按体质量[(80 ± 20)g]采用随机数字表法分为对照组(饮用自来水,含氟量< 0.5 mg/L)、低氟组(饮水含氟量为10.0 mg/L)、高氟组(饮水含氟量为100.0 mg/L),每组24只(雌鼠18只、雄鼠6只),饲养6个月后自由交配产仔;各组母鼠产仔后持续染氟,仔鼠经母乳途径染氟至出生28 d。记录仔鼠的体、脑质量,生长发育指标(张耳、睁眼、牙齿萌出、长毛)和神经行为发育指标(悬崖回避、听觉惊愕、平面翻正、触须定位)的达标时间;出生28 d,采用Morris水迷宫检测仔鼠学习记忆能力(逃避潜伏期)。取出生28 d的仔鼠眼球血,检测血清一氧化氮(NO)含量、一氧化氮合成酶(NOS)及诱导型一氧化氮合成酶(iNOS)活性。结果出生21、28 d,对照组、低氟组和高氟组仔鼠体质量[21 d:(54.70 ± 3.02)、(52.30 ± 2.58)、(51.30 ± 2.71)g,28 d:(91.70 ± 5.03)、(90.40 ± 4.76)、(86.00 ± 4.55)g]组间比较差异有统计学意义(F = 3.96、3.70,P均< 0.05);其中,出生21 d的高氟组仔鼠体质量低于对照组(P < 0.05);出生28 d的高氟组仔鼠体质量低于对照组和低氟组(P均< 0.05)。出生28 d,对照组、低氟组和高氟组仔鼠脑质量组间比较差异有统计学意义(F = 6.19,P < 0.05);且低氟组和高氟组显著低于对照组(P均< 0.05)。在生长发育指标中,对照组、低氟组和高氟组仔鼠睁眼完成时间组间比较差异有统计学意义(F = 3.64,P < 0.05);且高氟组高于对照组(P < 0.05)。在神经行为发育指标中,对照组、低氟组和高氟组仔鼠悬崖回避、平面翻正达标时间组间比较差异有统计学意义(F = 8.29、7.69,P均< 0.05);且高氟组悬崖回避达标时间高于对照组和低氟组(P均< 0.05),平面翻正达标时间高于对照组(P < 0.05)。Morris水迷宫实验第4天,低氟组和高氟组仔鼠逃避潜伏期高于对照组(P均< 0.05)。血清氧化应激水平结果显示,对照组、低氟组和高氟组仔鼠血清NO含量,NOS、iNOS活性组间比较差异有统计学意义(F = 4.86、66.48、70.95,P均< 0.05);且高氟组NO含量高于对照组(P < 0.05),NOS、iNOS活性高于对照组和低氟组(P均< 0.05);低氟组血清NOS、iNOS活性高于对照组(P均< 0.05)。结论过量氟可引起仔鼠血清氧化应激水平升高,可能与仔鼠神经行为发育迟滞、学习记忆能力下降密切相关。
简介:摘要:斑点叉尾鮰,亦称沟鲶,属于鲶形目,鮰科,原产于美国,是美国最主要的淡水养殖食用鱼类。其肉质鲜嫩,富含多种人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸和维生素等,营养价值非常高,同时还具有降血脂、调节免疫力、益智健脑、补肾明目、减肥抗衰老等保健功效,一直以来深受消费者喜爱。自 1984年被引入我国后,总产量和养殖面积不断增加,但是目前国内市场对于斑点叉尾鮰仍以鲜活销售为主,加工包装销售的产品相对较少,尤其缺少适应现代快节奏城市生活,既营养又食用方便的调理鱼产品。用五香调味液腌制的斑点叉尾鮰,经过真空包装后,不仅营养美味,食用方便,且在一定程度上可以延长斑点叉尾鮰的货架期,提高其经济价值。
简介:摘要:新课程标准要求生物学教学要培养学生四大生物学素养:生命观念,科学探究,科学思维,社会责任