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  • 简介:摘要:水产加工是将捕捞的鱼类、贝类、虾蟹等水产进行加工处理,以提高其食用价值和保鲜效果的过程。随着人们对水产的需求不断增加,水产加工技术也得到了广泛应用。随着人们对健康饮食需求的不断提高,水产加工技术的研究变得越来越重要。

  • 标签: 水产品加工技术 鲜度保鲜 加工工艺
  • 简介:摘要:水产作为全球食品供应链的重要组成部分,其安全质量直接关系到公共健康和国际贸易。本文综合探讨了水产抽样检测的方法、流程以及质量标准的制定。通过对国内外水产安全标准的比较分析,明确了标准制定的科学依据,包括风险评估、毒理学研究等。研究强调了制定统一、严格的水产质量标准对于保护消费者健康、提升产业竞争力和促进国际贸易的重要性。

  • 标签: 质量标准 风险评估 食品安全
  • 简介:摘要:作为全球领先的水产养殖国家,我国已确立了严格的渔药使用限量准则。然而,普遍存在的高密度且集约化的养殖方式依然盛行。在追求经济效益的过程中,养殖业者往往出于预防疾病的目的,过度依赖并滥用抗生素等化学药品。这种现象亟待引起各相关监管机构的关注,并需提升其检测药物残留的能力。

  • 标签: 水产品 药物残留 液质检测方法
  • 简介:摘要:本文旨在探讨农业产业化发展与农产品体系建设之间的关系,并提出了一系列的理论观点和实践建议。分析农业产业化发展的背景和意义,指出了其对提升农业生产效率、增加农民收入、推动农村经济发展的重要作用。探讨了农产品体系建设的现状和存在的问题,包括信息不对称、流通环节长、农产品质量安全难以保障等方面。提出一系列解决方案,包括加强政府引导、完善农产品标准体系、推动农业产业链的整合等建议。通过这些措施的实施,可以促进农业产业化发展与农产品体系建设的良性互动,实现农业经济的可持续发展。

  • 标签: 农业产业化 农产品流通体系 体系建设 发展
  • 简介:摘要:随着经济和社会的发展,水资源短缺问题越来越凸显,已经成为制约全球经济发展的重要因素。我国作为用水产的使用和消费大国,在过去很长一段时期内,由于制度法规的不完善和市场监督管理不到位,全民节水意识不强,导致用水效率不高。《水效标识管理办法》的发布和实施,不仅能够提高居民生活用水效率,同时也是国家用水管理方式的突破和创新。

  • 标签: 用水产品 水效标识 水效等级
  • 简介:摘要:放眼全球,数字革命早已全方位渗透至商业运营、生活场景的方方面面,越来越多的企业,尤其是在行业内占据领军地位的企业,正力求通过数字化转型抢占新的竞争制高点。在新发展格局下,大宗商品流企业必须强化数智驱动能力、提高内部运行效率、创新经营模式等关键发展节点,寻求传统行业、传统企业的转型创新之路。

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  • 简介:摘要:目的 了解黔西南州市售水产中副溶血性弧菌的污染状况 、毒力基因分布及耐药情况。 方法 2023年采集市售水产,分离培养副溶血性弧菌,用荧光定量PCR方法对副溶血性弧菌毒力基因(tdh、trh、tlh) 进行检测,用微量肉汤稀释法对菌株进行19种抗生素药敏试验。 结果 从200份市售水产样品中检出副溶血性弧菌阳性82份,检出率为41.00% ; 82株菌均携带tlh基因,5株携带trh基因,均不携带tdh基因;副溶血性弧菌分离株对19种抗生素有不同程度的耐药,耐药率高达67.07% ; 多重耐药率4.88% , 最高耐受3种抗生素。结论  黔西南州地区市售水产中副溶血性弧菌污染状况严重,副溶血性弧菌检出率较高,应重视耐药谱的变化和多重耐药菌,加强对副溶血弧菌的监测和防控 。

  • 标签: 水产品 副溶血性弧菌 毒力基因 耐药性
  • 简介:摘要:大宗商品流资金投入大、价格波动大、经营风险大、管理要求高、毛利率却很低。近年来,随着钢铁、铁矿石、原木等商品期货的陆续推出,大宗商品流的金融属性日益增加,金融资本与产业资本互相交织倾轧,加剧了价格波动;房地产下行也使资金链日趋紧绷,客户信用风险持续加大;在物流环节,存货管理不规范、重复质押、内外勾结等,导致存货风险日益增加。所以,要做好大宗商品流,防控好风险是其首要任务。本文通过分析大宗商品流现状和存在问题,提出了风险管理“五个第一”原则,冀以此抛转引玉,为行业高质量发展提供借鉴。

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  • 简介:摘要:在全球药品质量安全备受关注背景下,针对云南省药品流环节追溯体系构建及其风险防控效果研究的不足,本研究旨在结合当地实际,构建科学有效的追溯体系,并评估其对风险防控的具体作用。研究强调信息化技术与大数据在信息采集、供应链透明化及应急响应中的核心驱动作用,同时主张通过强化监管、推动企业合规及构建质量信用体系实现风险双重防控。此外,追溯体系对产业链协同、消费者信任及行业诚信建设亦具显著价值。本研究填补了相关研究空白,为类似地区提供借鉴,对提升我国药品监管水平、保障公众用药安全及推动医药产业发展具有重要意义。

  • 标签: 云南省 药品流通 追溯体系 药品质量安全风险防控效果
  • 简介:摘要:本文针对云南省农村地区药品流环节存在的质量安全问题,从经济管理视角出发,系统梳理了当前药品流体系中的薄弱环节及其对农村地区药品安全的影响,并提出具有针对性的监管创新策略。研究发现,供应链长、冷链设施不足、监管力量薄弱等因素导致药品质量难以得到有效保障。为此,文章探讨了通过强化供应链管理、优化冷链物流网络以及构建智能化、协同化监管模式等途径,以期改善云南省农村地区药品流环节的质量安全状况。

  • 标签: 药品流通 质量安全 农村地区 监管创新 云南省
  • 简介: 摘要:水产病害是水产养殖中常见的问题,对养殖业产生了严重的经济损失。因此,研究水产病害的防控策略对于提高养殖效益和保护水产资源具有重要意义。本论文通过对水产病害的发生原因和防控策略的分析,探讨了水产病害的防控策略,以期为水产养殖业提供科学有效的防控措施。

  • 标签:     水产病害 防控策略 综合防控
  • 简介:摘要:秋季是我国水产育肥与收获的重要季节,此时加强饲养管理,对于提高养殖产量、保障水产市场供应以及提升养殖效益具有重要意义。

  • 标签: 水厂养殖 秋季 生产管理
  • 简介:摘要:在水产养殖中,饲料成本占水产养殖总成本的40%-80%,是影响水产养殖效率的最大因素。因此,如何实现科学饲喂是降低栽培成本、增加栽培经济效益的关键。智能饲喂是利用各种传感器获取鱼类种群投饵过程中的国际信息,并将信息带回管理系统,与相关算法和模型一起主动改变饲喂政策的饲喂方式,是实现科学饲喂、提高配合饲料利用率的有效途径。

  • 标签: 水产养殖 智能投饵 机器视觉
  • 简介:摘要:近几年,在可持续发展的背景下,生态保护的概念逐渐被更多的人认识到,生态保护是环境生态持续发展的重要举措;水产养殖是我国经济社会发展的一个重要产业,水产养殖的质量与生态环境有很大的关联,无论是从水厂养殖的质量提升上来看,还是从生态保护的背景下看,水产养殖产业融入生态养殖已经是非常迫切的工作。基于此,本研究针对水产养殖中的生态养殖技术展开了研究,展开研究讨论了目前应用比较多的集中生态养殖水产技术,并从持续发展的角度出发,提出了几点生态养殖技术在水产养殖中的应用对策,以期不断的完善生态水产养殖的系统建设,为相关养殖活动的开展提供建议。

  • 标签: 水产养殖 生态养殖技术 技术应用
  • 简介:摘 要:随着全球生态环境恶化和资源紧张,水产养殖业正面临前所未有的挑战与机遇。传统的水产养殖模式往往忽视了环境的可持续性和生态平衡,导致水质污染、疾病频发、种质资源退化等问题。在此背景下,水产绿色健康养殖应运而生,它强调在保障水产产量和质量的同时,注重生态环境的保护和资源的高效利用。这一模式的推广与实践,不仅有助于实现水产业的可持续发展,也符合全球对于绿色、环保、健康食品的消费趋势。为此,本文从隆阳区水产养殖条件出发,分析隆阳区水产绿色健康养殖现状与问题,最后提出相应的建议,为隆阳区今后的水产绿色健康养殖提供参考。

  • 标签: 隆阳区 水产 绿色健康 养殖 现状 对策
  • 简介:摘要:随着人们对水产需求的不断扩大,国内水产养殖业得到了突飞猛进的发展,传统的养殖方式已不能满足市场需要,信息化、智能化以及规模化已成为水产养殖技术的发展方向。水产养殖需要投入大量的人力和物力,由于养殖的环境比较复杂,因此还存在很多安全隐患,对养殖户而言极不方便。基于此,本文就智能水产养殖系统进行研究。

  • 标签: 水产养殖 水质监控 智能化
  • 简介:摘要:随着科技的不断进步,智慧水产养殖逐渐成为行业发展的新趋势。本文对智慧水产养殖进行了全面概述,分析了当前技术应用现状,探讨了养殖环境监测、养殖管理智能化、疾病预防与控制、产量与品质提升等方面的实践,并通过案例分析展现了智慧水产养殖的实际效果,最后对智慧水产的未来展望进行了展望。

  • 标签: 水产养殖 智慧水产 数字化 智能化