简介：

简介：广东农工商职业技术学院2005年开设物流管理专业，分企业物流、国际物流和冷链物流三个专业方向，2012年成为省示范性院校建设项目重点建设专业.

简介：该文研究如何在高职酒店管理专业开展双语教学,使教学理念、教材内容、教学资源、师资队伍、教学方法和课程评价等与国际接轨,拓展学生国际视野,培养学生具备应有的国际交流能力。笔者根据多年来对双语教学的研究和实践,构建出较为适合高职酒店管理专业的行之有效的双语教学模式。

简介：摘要高校班主任对班级的管理是学校学生管理工作的核心，而班主任在班级管理中的管理理念和管理方式决定着班级管理的成效。把模块化管理引入高校班主任对班级的管理中，有利于管理目标的有效实现。文章把高校班主任的班级管理分为宏观和微观两个模块，分别从思想观念、政策制度模块，班委培养、学业指导、就业指导、活动开展模块等详细论述了模块化管理在高校办主任班级管理中的运用。

简介：摘要随着互联网技术的飞跃发展，带动了互联网经济。随之而来，丰富多彩的各类信息服务相互交叉融合，逐渐演变出其商业化、综合化和国际化的特点，也凸显出全球信息网络中所蕴含着的无限商机，抓住这一机遇，适时合理地培养信息管理人才是各大院校需要努力和奋斗的目标。怎样优化计算机信息管理专业课程教学，也逐渐成为各高等院校比较关注的问题。

简介：摘要作为以培养技能型、创业型人才为己任的高职院校旅游管理类专业，构建出基于创业能力培养的实践教学体系，是确保教学水平和质量提升的基本路径。本文以长沙环境保护职业技术学院旅游管理专业为例，对高职学生创业能力的提升提出新的思路和策略。

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简介：多媒体课件在旅游管理教学中发挥着重要作用，如何提高多媒体课件的教学质量是广大教师研究的重要内容。文章肯定了多媒体课件对现代旅游管理专业教学的辅助作用，分析了多媒体课件教学目前尚存在的主要问题。并提出了提高多媒体课件教学质量的路径。

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简介：实践教学是高职院校提高人才培养质量的重要教学环节,校外实践教学基地是完成实践教学任务的物质条件。探索校外实践基地建设与运行机制、保证实践教学质量已成为众多高职院校普遍关注的一项重要课题。该文结合我院物流管理专业校外实践教学基地建设的实践,探讨高职院校大学生校外实践教学基地建设、组织管理与运行模式。

简介：摘要专业规则的制定与审核是教学管理中的重要环节，是教学管理的排头兵，由于省级电大承担着全省实施性专业规则的制定和执行性专业规则的审核工作，单独依赖于人工进行，不仅周期长、效率低，而且工作量繁重。为了提高工作效率及审核的正确率，基于原有的工作方式，提出了规范化管理制度与信息管理相结合的思想，做出了有益的探索，以保证学习者顺利毕业，同时也优化了开放教育教学管理的流程和方法。

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简介：文章首先对经验学习理论进行了简要的概括和介绍。然后对相关的研究进行了理论评述，指出了不仅要努力丰富学习环各阶段的内容，用实际的教学活动安排替代学习环各个环节抽象的阐述；更要对相关的教学科研活动进行调整从而适应学习环的使用。最后，基于文献评述，文章分剐开展了学习环的具体设计研究和相关的各项制度建设研究，对工程管理本科专业学生的培养工作有一定的借鉴意义。

简介：作物生产技术专业为广东农工商职业技术学院重点建设专业和院级特色专业，2011年获中央财政和广东省财政建设项目支持，2012年获广东省示范性高职院校建设项目支持。目前有在校学生230余人。

简介：高职工商管理专业以培养高职学生的实践与学术能力为目标,通过对其质量保证体系的分析和以内外审为主体的基本框架的构建,提升高职工商管理专业的教学质量,提高教师和教学管理团队的教学和管理水平,与国外先进的高职教育体系接轨。

简介：摘要企业在合理合法的前提下，降低企业经营成本，最大限度增加企业效益是一项重要课题。笔者结合工作实际，就加强出口退税基础工作、关注暂估料系列问题，材料价格核算，提高全员的成本意识四方面浅议观点。

简介：摘要高职教育的特殊性决定了高职教育的人才培养模式必须走校企合作的发展之路。高职酒店管理专业的人才培养离不开酒店企业的参与。酒店参与校企合作的动机是影响酒店管理专业校企合作的基础。文章通过分析酒店参与校企合作的动机以及参与动力不足的原因，探索从政府的政策干预和学校的主导作用等方面建立动力机制，形成合力，增强酒店与酒店管理专业校企合作的长效性。

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简介：摘要对物流专业实践教学改革进行研究，指出场地欠缺、“双师型”教师欠缺以及实践教学管理不配套等是亟待解决的重要问题，进而提出科学的应对策略。

简介：摘要烹饪专业是实践性、技能性、专业性很强的专业，在许多职业院校烹饪专业面对的一个主要问题便是如何培养出理论完善、基本技术扎实的专业人才。本文以大连商业学校为例，从课堂教学、实训室建设以及校企合作三个方面，对中职院校烹饪人才的培养方法、专业发展的现状、存在的问题，提出解决途径。