简介：摘要：本文以太姥山名茶有限公司的实际加工设备为载体，对数字优化在白茶立体萎凋三维结构进行设计和优化，主要讨论萎凋结构优化对春季白茶鲜爽度影响的优缺点。理论分析表明，实证分析的数字化结果能够有助于白茶加工企业揭示白茶在立体萎凋过程中的内部变化机制，进而研发出更科学、更精准的数字化优化设计策略。
简介：摘要：本文就安吉白茶的产业现状，结合品牌经营的特点，分析了当前市场大环境下，安吉白茶子品牌的市场机遇和挑战，提出了安吉白茶子品牌建设的见解，并对市场前景做了乐观的预判。
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