简介：在我国浩瀚的烹林中，有“十大某系”说，也有“八大菜系”说，但更早的是“四大菜系”说，即：鲁菜、川菜、粤菜和苏菜（淮扬菜）等。其中形成最早、影响最大应首推鲁莱，20世纪初年，鲁莱就成为我国菜系中的“首席代表”了。2001年8月份，中国烹饪协会在山东省烟台市召开了“鲁菜之乡”认证会，专家们一致指出，福山菜历史悠久，基础深厚，对中国鲁菜的形成起到了支柱作用，经研究批准，福山冠名“山东烟台福山——鲁莱之乡”。

简介：鲁菜是我国烹饪四大菜系之一,以精湛的烹调技艺和众多的菜品而享誉中华,名扬四海。改革开放以来,各大菜系争奇斗艳,各流派异彩纷呈,西餐、日本料理、韩国烧烤纷至沓来,有着悠久历史传统和文化特色的鲁菜受到了极大冲击和前所未有的挑战。本文根据鲁菜的地理环境、人文、旅游资源等优势,分析了鲁菜的形成与特色,提出了鲁菜发展之策略。

简介：父亲是地道的山东人,上世纪60年代支援南方建设来到湖北宜都。山东是我国灿烂文化发祥地之一,物产丰富、蔬菜种类繁多、品质优良,号称＂世界三大菜园＂之一。我10岁那年回老家,印象最深的是老家的蔬菜跟山东大汉一样,个头大、块头壮,大葱、芹菜,每根都有一人高,一兜白菜30斤,一头蒜、一块姜,可以做出一桌菜。鲁菜作为我国八大菜系之首,成为＂北食＂代表,京津塘及东北三省基本都深受鲁菜影响。

简介：近年来,随着高等教育的大众化和国际国内高校间办学竞争的加剧,大学的办学特色问题,已成为大学主管部门、大学办学者和社会各界人士,尤其是高考考生及其家长们非常关注的问题。2002年6月,教育部颁发了《普通高等学校本科

简介：追溯福建文化传统的源头,我们尚可发现几千年前古越族先民在福建这片土地上留下的雪泥鸿爪,这些断发纹身的“东南蛇种”,在地老天荒中创造了福建文化最遥远的一章.然而,岁月悠悠,历史的尘埃渐渐湮没了他们的痕迹.汉晋唐宋以来,一次次中原汉民的南迁洪流涤荡着古老的越族文化,越族先民一部分被融合,一部分退居山林.第二期的福建文化就由那些南来的汉人及日渐同化的越裔来谱写了.福建地僻东南一隅,濒海而多山.绵亘于西带边界的武夷山脉.曲折绵长的海岸线,给这时期的福建文化造成了这样一种地理环境:西南与东北的阻隔则不易受政治及战乱影响而利于存留中原古文化,并融汇形成自身特色;东部、南部面海而难以交流.终于,随着人类文明的演进,航海业的日益发达,濒海优势给福建文化带来了新时代的曙光.唐宋以后,福建成为域外文化入华及中国文化向东南亚传播的交汇点.宋元的阿拉伯、波斯宗教、建筑、商业文化入闽,明清的西方殖民主义势力东浙并随之带入西方文明,使福建文化第三期再呈异彩.本文拟就福建文化传统的形成与特色作些探讨,试图从区域文化的角度略抒浅见.

简介：<正>《中国教育改革和发展纲要》中明确提出:"树立以提高教育教学质量为核心的教育发展观,注重教育的内涵发展,鼓励学校办好特色。"这句话帮助我们对"办学特色"进行了准确定位:办学特色应当以正确的理论体系为支撑;办学特色具备为提高教育教学质量服务的能力;注重特色表达形式背后所蕴含的思想内涵;形成办学特色是一个历史过程,必须在发展中实现;办学特色要有标识性,有很强的识别度。这一切又都要基于全体师生思想的统一与传承,这种统一与传承就是不断创新、不断积淀的过程,只有学校领导与全体师生在思想认识上达成共识,并且这种共识不会因为队伍的变动轻易动摇,一所学校才有可能形成办学特色。

简介：

简介：从西藏高等教育的发展轨迹来探讨高等教育在发展进程中传统与现代的结合，可看出20世纪80年代至90年代末，西藏高等教育在办学中为适应西藏经济社会发展的需要，使传统与现代更好地结合，在继承和发扬民族传统文化的专业基础上，增设了符合西藏经济发展需要的新专业，形成了传统与现代的发展模式。要保持西藏高等教育在办学过程中的民族特色，必须不断探索办学思路与创新。

简介：本文阐述了国产动画的发展历史、现状及未来的发展.国产动画由最早的《铁扇公主》到现在的《大鱼海裳》动画质量有明显提升,近些年互联网的迅速发展和各种动画软件的问世,国产动画商业化发展速度较快,但盲目追求产量及收益,不够重视质量,产业链不健全,不够重视作品的原创性,作品传统中国特色元素缺乏等一些短板还比较突出,我们要重视人才培养、调整动画专业人才培养模式及高考模式,提高动画学习普及率,使动画文化融入大众,并通过自己努力逐渐形成独有的特色.

简介：中医护理学的历史十分久远,它起源于个别零星病案的诊疗体会,经历了许多朝代,汇积了历史上各个医家的临床护理经验,直至形成了当今比较系统的辨证施护理论.中医护理具有整体性、客观性、实用性的特点,对现代护理理论的形成起着不可估量的作用.

简介：“十年树木，百年树人”。德育是一切教育之本，是教育的生命所在。对于精神价值的守护，对于生活意义的追寻，应该是教育特别是道德教育最崇高的使命。作为基础教育的小学阶段，在重视学生早期开发的同时，更应该重视学生早期品德习惯的培养。高安小学把德育作为育人系统工程，以德育为核心，始终坚持全员、全面、全程德育。“全员”是指全校师生都是德育的教育者和受教育者，形成学校重德育、班子重德意、教师重德情、学生重德行的良好局面：“全面”是指德育内容包括政治觉悟、思想境界、道德品质、民族感情、公民意识、社会责任、人生理想、心理健康、行为习惯等方面规范化、系列化内容：“全程”是指德育工作的时间、空间以课堂教学为主阵地，学校每一寸土地都是德育工作的场所，时时处处开展德育工作，把学校教育、家庭教育和社会教育有机结合，充分调动和运用各种有效德育资源，整体育人，提高育人质量。

简介：三声音调是陕北民歌特征性的＂音乐语言＂。包含着陕北语言腔调、地理环境及人文状态。是具有陕北地域风采的特色性音调。同时阐述了三声音调的旋律形态,旋律特点以及形成的原因,

简介：所谓的创办特色学校或办出学校特色，已被认同为是教育改革深化与发展的必然趋势，是建设具有中国特色社会主义教育体系的必然要求。然而，学校特色如何界定？内涵是什么？学校特色形成的条件和实践模式是什么?如何创办特色学校?创办特色学校的意义、规律是什么?特色学校与办学特色的特征及相互间的区别是什么……这些都是有待人们探讨的问题。

简介：当前，开发校本课程已成为我国基础教育发展的一个亮点。形成和体现学校的办学特色是校本课程开发承担的三个基本任务之一，也是决定学校办学长久生命力的关键所在。因此，学校在执行国家课程和地方课程的同时，要根据当地社会经济发展的具体情况，结合本校的传统和优势以及学生的兴趣和需要，开发和实施适合学校的课程，并以此形成和体现学校的办学特色。

简介：法律文化是法学研究中的重要研究领域，而中国有书可证的法律文化起源于西周。西周是中国传统法律文化形成的重要时期，为后世法律文化形态作了一个整体的规划和奠基，影响了此后三千年。从周人崛起到最后克商，在一系列过程中周人发展了他们的天命观、德行观、宇宙观，这些观念影响到法律上就表现为制礼作乐、远神近人以及封建宗法制度等方面。

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简介：分析了上海高端商业逐渐形成的由来已久和需要发展的机遇，提出了发辰高端商业的地区分布框架和若干决策型建议。

简介：善制野味，讲究火侯，醇厚香浓，朴素实惠是鼓励菜的风味特色。这一特色的形成，不仅和吉林省的特色物产，特定的气候条件相关，更主要是在当地人民的饮食习惯，鲁菜和其它菜系的影响下逐渐形成的。吉林菜必须不断克服自身的特点，才能更好地前进。

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