简介：摘要：有机酸工艺学是生物工程专业重要的专业模块课。在生物技术日新月异背景下，本专业学生学习微生物技术相关课程的兴趣显著增加，我们在课程思政和创新创业教育理念的指导下，从理论教学入手，有机融合课程思政和创新创业教育理念，采取线上线下相结合教学方式，实施双语教学和翻转课堂教学环节，通过随堂笔记和期末大论文改进考核模式等方面，构建了有机酸工艺学立体式的教学改革体系，有效提高教学成效，增强学生自主学习能力，夯实课程思政育人的根基，提高学生创新创业能力。

简介：以辣根过氧化物酶（HRP）为催化剂,催化合成壳聚糖-没食子酸甲酯。探讨了接枝条件（酶用量、壳聚糖与底物浓度比例、底物浓度、反应时间等）对接枝率的影响,通过FTIR对其产物进行结构表征。结果表明,酶法催化合成适宜条件：辣根过氧化物酶（酶活力为40U/mL）用量为0.7mL,壳聚糖与没食子酸甲酯的量浓度比为3∶1,没食子酸甲酯浓度为7mmoL/L,反应时间2h。用线性电位滴定法测其接枝率为11.0%～37.2%。

简介：摘要：现代教育教学旨在通过多样化、灵活性的教学手段和教学方法培养学生的综合素质和综合能力。九年级是中学生学习进步的重要阶段，也是中学生直达高考的重要时期，学校教师需要予以真正重视和关注。九年级化学作为一门理科学科，里面包含的逻辑分析以及化学知识需要中学生努力学习和消化。初中阶段，学生接触的化学相对来说在内容和难度上都是比较难的。九年级化学在整个化学学科组成中占得的比重也很多，关乎中学生对化学学科内容的基本了解和认识，给中学生后期的学习和掌握奠定基础。所以，培养和提高初中学生的化学学科核心素养必须成为初中化学课堂教学的主旋律，也是学校教师需要积极落实到中学生自身的基本教学目标。

简介：摘要：现代教育教学旨在通过多样化、灵活性的教学手段和教学方法培养学生的综合素质和综合能力。九年级是中学生学习进步的重要阶段，也是中学生直达高考的重要时期，学校教师需要予以真正重视和关注。九年级化学作为一门理科学科，里面包含的逻辑分析以及化学知识需要中学生努力学习和消化。初中阶段，学生接触的化学相对来说在内容和难度上都是比较难的。九年级化学在整个化学学科组成中占得的比重也很多，关乎中学生对化学学科内容的基本了解和认识，给中学生后期的学习和掌握奠定基础。所以，培养和提高初中学生的化学学科核心素养必须成为初中化学课堂教学的主旋律，也是学校教师需要积极落实到中学生自身的基本教学目标。

简介：<正>《酸的和甜的》是根据李学中的作品改写的童话故事。一般情况下,多数教师的主要教学目标会落在内容理解上,课堂上多是围绕"这个童话故事告诉我们什么道理"而展开教学。笔者以为,理解这个童话故事所蕴含的道理是教学目的之一,但不是最重要的。我们要考虑的是,在语文知识与能力方面,这篇课文的"核心价值"是什么?研究这个问题,必须考虑年

简介：

简介：针对生物工程专业中《有机酸发酵工艺学》课程教学中存在的问题，将实践性教学应用于有机酸发酵_Y-艺学课程教学的各个环节，调动学生学习的积极性和主动性，有效激发独立思考、灵活运用和勇于创新的能力，提高学生的综合素质和实践技能。