简介：在经历了前几年的大起大落后,果蔬汁饮料的质量有了明显的提高.在消费市场,消费者对品牌的认可度加强.果蔬汁饮料的果汁含量由过去的≤10%,发展成为100%、40%、20%、10%等多种规格,100%果汁已被广大消费者接受.初步形成了以橙汁、苹果汁为主,草莓、桃、杏、酸枣等为辅的品种结构,特别是市场上出现的果汁与蔬菜汁的混合饮料、高纤维饮料、果汁奶等品种也大大推动了果蔬汁饮料市场的发展步伐.

简介：以淀粉为原料生产的低聚糖，按分子结构可分为以α—1，4糖苷键结合的低聚麦芽糖和以α—1，6糖苷键结合的低聚异麦芽糖。它们被称为“双歧杆菌增殖因子”简称“双歧因子”。低聚麦芽糖具有低甜度、低热量、低渗透压的特性，对人体内的双歧杆菌有强大增殖作用，能净化肠道，促进肠蠕动，防止和解除便密及腹泻，抑制体内有害菌的繁殖及毒素物质的产生，增强免疫力，降低胆固醇、

简介：依据BSENISO17070:2006对皮革样品中五氯苯酚的含量进行测定。实验用标准品为五氯苯酚,定量方法为外标单点校正法。实验采用不同人员、在不同时间测量8次,对整个过程中的不确定来源进行分析,并对不确定度的各个分量进行评定、合成。结果表明,标准工作液配制及处理过程对不确定度的贡献最大,而样品的称量产生的不确定度最小,可以忽略不计。

简介：考察了原淀粉和变性淀粉的取代度、糊化温度与时间和添加NaOH等糊化条件对淀粉溶解度的影响,并解析了溶解度与淀粉作用效果的关系.研究结果表明,糊化温度越高,淀粉的溶解度越大,糊化温度应在90℃以上,淀粉才能充分溶解;添加NaOH加速淀粉的糊化速度;变性淀粉的取代度和制备条件对其溶解度均有较大影响;延长糊化时间可提高阳离子淀粉的作用效果,而加碱糊化会降低阳离子淀粉的作用效果.

简介：本文着重研究了干热老化、湿热老化和光老化对蔗渣化机浆Ｈ２Ｏ２单段和两段漂浆白度稳定性的影响和减少返黄的措施。采用红外光谱解释了有关机理，并与木材纤维的高得率浆的返黄情况进行了比较。

简介：国际棉花顾问委员会（ICAC）1月2日表示，2007／08年度全球棉花年末库存将从2006／07年度的1270万吨降至1120万吨，因需求继续超过供应步伐。ICAC秘书长在月度报告中指出，2008／09年度年末库存将进一步降至1070万吨。该委员会称，“全球纺织厂2008／09年度预计使用2750万吨棉花，仅较2007／08年度高出1％，

简介：

简介：本文研究了协定麦汁的极限发酵度（AAL）与麦芽中淀粉的糊化特性之间的相关性。研究结果发现,AAL的变化与淀粉糊化的初始温度有关。为了解释大麦淀粉糊化特性的差别,我们分析了淀粉中大/小淀粉粒的相对数量以及麦芽淀粉中预糊化的淀粉含量。大麦中大/小淀粉粒的含量并不能解释其糊化性能的差异。相反,糊化的初始温度与预糊化的淀粉含量存在负相关性。AAL与淀粉的预糊化度之间存在正相关性。因此得出结论,AAL与大麦麦芽淀粉的糊化特性有关。

简介：了解我国强化面粉产品微量营养素铁含量及混合均匀度状况。采用原子吸收光谱法对国内2003年至2009年企业送检和面粉强化项目采样共59个强化面粉样品进行了铁含量的监测，并进行含量均匀度的观察。我国基础面粉铁含量为15．30±5．61mg／kg；强化面粉铁含量分布范围23．38～55．94mg/kg，平均值为40．30mg／kg；强化面粉中铁添加量范同为8．7—47．96mg/kg，平均值为24．63mg／kg，其中铁添加量小于法规铁剂最低使用量24mg／kg的样品占63．2％；强化面粉中铁剂混合均匀度指标CV均值（7.9±8．0）％，其中≤10％的样品占77．3％，≤15％的占95．5％。结论：我国大多数强化面粉中最终铁含量高于法规的最低使用量；强化面粉在生产过程中的混合均匀度基本能得到很好控制。

简介：据海关统计，8月份我国棉花进口量为18．69万吨，环比减少2．61万吨，降幅12．3％；同比减少7．21万吨，降幅27．8％。2007／08年度我国累计进口棉花244万吨，同比增加16万吨，增幅7％。1—8月累计进151棉花164．4万吨，同比减少2．13万吨，降幅1．3％。

简介：全球林产品行业信息的主要提供机构——美国锐思公司（RISI）近期披露了最新的全球制浆造纸百强企业名单。名单在9月份的国际浆纸（PPI）杂志和锐思公司网站上公布，PPI百强是该杂志每年收录的全球最大制浆造纸生产商的名单（按营业收入计）。2009年度国际纸业（IP）再次荣登榜首，但新的百强名单排名有很多变动。

简介：将小波多分辨分析技术与纸页匀度表征进行结合提出一种新的纸页匀度指数--小波匀度指数(WIn).实验表明,WIn对纸页定量图像中的絮团形状、絮团大小及絮团分布是非常敏感的,能够从数值上很好的将纸页的均匀性程度反映出来.

简介：<正>2006年11月29日,景兴纸业有限公司通过了2006年度管理体系外审,同时,也提出了需要改进的方面。审核组分别对股份公司、造纸公司的体系文件、生产现场等涉及两大管理体系的内容进行了认真、细致地

简介：从自由度评价模型视角对南通综保区和苏州工业园综保区及上海自贸区进行了量化比较，找出了其中存在的差距，并对南通综保区今后的发展提出了对策建议。

简介：全球纸浆市场概况：产量平稳,贸易活跃2015年,全球纸浆产量平稳,拉丁美洲地区产量增长较快.全球纸浆贸易量达5,382.3万t,拉美地区是最大的纸浆净出口地区,净出口量1,499.8万t,同比持平;而亚洲是最大的纸浆净进口地区,净进口量2,192万t,同比下降0.51%.

简介：意大利卷材生产商Texsus公司正在实施一项计划，准备在2007年第二季度投产一条新的生产线，生产可生物降解的高蓬松度非织造布，用作吸收性产品的俘液／导流层材料。

简介：2008／09年度世界棉花产量预期在2690万吨（＋3％），世界棉纺厂用量预期小幅增长1％，世界棉花期末库存预期连续第二年减少，降至1100万吨。棉花供需基本面预示，2007／08年度CotlookA指数的年平均价位低于70美分／磅。但是根据2007／08年度1—8月的价格趋势，很明显，价格将往上走。竞争农作物价格提高，投机行为以及商品投资基金的作用放大，都可能影响棉花价格，导致棉花价格走势偏离棉花供需基本面。基于对2007／08年度的预测，ICAC2007价格模式预示，2008／09年度CotlookA指数全年平均价格在80美分／磅（95％的把握在67-93美分／磅）。

简介：五粮液，产于名酒之乡宜宾，品牌影响力在我国可谓家喻户晓、妇孺皆知。在其参与的国内白酒行业由计划经济向市场经济转轨的过程中，五粮液始终秉持“中庸和谐”之道。将传统儒家文化与现代工艺紧密结合，在区域品牌走强跳高、异军突起的激烈竞争态势下，始终平和淡定地行走于浮躁的白酒江湖，以悠久的历史、绝对的品质、无与伦比的技艺一直稳坐“浓香第一”的交椅，其行业地位无人能及。

简介：

简介：籽棉含水的高低、成熟程度的好坏，对轧花的产质量影响很大。一般情况下，籽棉成熟度好，含水率低，轧花的产量高，轧出的皮棉含杂低、疵点少，质量好；而成熟度较差、含水率高的籽棉，不但轧花产量低，而且轧出的皮棉含杂多、疵点高，质量差。所以很多资料和教课书上都谈到付轧籽棉必须掌握适宜的含水率。经验认为适宜的水分为7－10％，而水分在7－8％时，轧花产量高，皮棉质量好，低于或高于这个指标，都将影响皮棉的产量和质量。本文将侧重谈谈成熟度较差、水分偏高籽棉加工方法问题。