简介：苹果品种是影响苹果酒质量的重要因素,本文介绍了酿酒用苹果的分类,酿酒用苹果汁的成分含量,酿酒用苹果品种特性.

简介：推动林果业集群与我国果品地理标志的协同发展,需要社会网络提供合作信任基础、生产网络的价值联盟推动及知识网络的创新支持。文章由此提出＂社会网络-创新网络-生产网络＂三位一体协同发展模式,探讨了推动林果业集群转型升级的具体策略。

简介：摘要由于有机蔬菜的栽培过程中不允许使用人工合成的农药、肥料、除草剂、生长调节剂等，因此，在栽培中不可避免地对病虫草害和施肥技术提出了不同于常规蔬菜的要求。

简介：一、以分子结构为主线,引导学生由有机物结构分析其性质为了让学生更好地掌握有机物的性质、制法和用途,首先必须让学生掌握有机物的分子结构.因为结构决定性质,性质决定用途,结构和性质之间存在着紧密的联系.不仅要使学生认识到官能团对有机物性质的影响,而且要使学生了解烃基对有机物的性质也有一定影响.例如:乙醇的官能团为羟基(-OH),其结构特点是:(1)C-O键和O-H键均有极性;(2)-OH与烃基直接相连,反应发生时共价键大多从C-O之间或O-H之间断裂.其它醇类物质由于结构与乙醇相似,所以不管烃基部分多么庞大,反应发生的部位总与乙醇相同.因此,学生只要能掌握有机物的结构特点和反应发生在哪个部位,分析反应产物就比较容易了.

简介：以十六烷基三甲基溴化铵处理蒙脱土原土（PMT），合成了有机土（OMT），并继续以二苯基甲烷二异氰酸酯对有机土（0MT）进行处理，得到修饰的有机土（MOMT）。经FTIR、WAXD和TGA认分析，表明经有机化改性后，季铵链成功嵌入蒙脱土片层，修饰土层的内外表面接枝一定数量的-NCO基团，三种土的片层间距分别为1．53nm,2．07nm和2．39mm，三者的初始失重温度分别为313℃、263℃和299℃。

简介：目前有些高校甚至中小学内,不分青红皂白,单纯追求教学形式的现代化,普遍存有向单一的、完全多媒体课件教学方向发展的趋势.笔者根据自己多年的教学经验与体会,客观科学地分析了传统教学手段和现代教学手段的优劣利弊,并探讨如何正确认识和科学运用传统与现代教学手段的结合,更好地为提高教学效果和教学质量服务.

简介：导游专业的中高职有机衔接必须以导游专业人才培养为目标,强调专业课程核心和师资保障衔接;以导游专业学生就业为导向,强化专业教学内容和职业能力的职业教育发展性。中高职有机衔接的具体实施应建立在现代职业教育体系的基础上,在教育管理、招考制度、人才培养方案、课程体系和质量保障等方面进行有机衔接,真正实现专业技术人才层次和规格的衔接。

简介：城市堤防工程设计应与城市河流景观设计有机地相结合，根据工程实际情况，采用合理、经济、优化的设计方案，使城市河流不仅具有防洪功能，而且还能带来生态、环境、经济等方面的效益。

简介：介绍了微型有机化学实验,以及它在实验教学中的应用和实践,就微型有机化学实验所特有的教学意义和实践中存在的问题做了初步的探讨.

简介：摘要如何提高当前职校学生的有机化学成绩？作者就教师应如何实施教学谈了谈个人体会，即了解学生心理、讲究教学方法、合理安排实验、加强师生交流。

简介：基于职业岗位分析并以培养职业核心技能为目标来构建高职课程体系，是国际倡导和流行的高职教育理念。根据社会、经济、文化发展需要，坚持“以人为本”，重在培养高职生就业能力和职业生涯可持续发展能力的“有机课程”体系的构建，是当今高职课程体系构建的题中之义。

简介：世界食品贸易发展趋势表明有机食品产业将成为21世纪最有发展潜力的产业之一。本文在对新疆发展有机食品产业的优势条件分析的基础上，有针对性地提出了发展新疆有机食品产业的对策建议，文章认为新疆有机食品产业的发展既要靠政府政策的推动，又要发展以市场为导向的产业化经营模式。

简介：本文详述了稳定性原理及其在有机化学教学中的应用。以稳定性原理为主线贯穿有机化学的教学过程,有利于提高有机化学的教学效果,增强了学生分析与解决问题的能力。

简介：给出了有机化合物酸碱性的定性判断方法,可通过比较负离子的稳定性来判断酸性强弱,分析中心原子电子云密度大小及空间效应来判断碱性强弱.运用有机物的酸碱性可在有机化学中分离化合物,比较物质反应活性的差异等.

简介：一引言1985年,日本学者Okamoto等报道:在TiO2、CdS、ZnO、α-Fe2O3等的催化剂的水悬浮液中,用灯光源或太阳光照射时,苯酚能完全分解为CO2及H2O,并指出锐钛型结晶TiO2的催化活性最高。自那时以

简介：超声波已在有机合成领域得到广泛应用,对大多数的有机合成过程有促进作用,能有效提高反应产率、缩短反应时间,且使反应条件更加温和。超声波甚至能使一些在常规条件难以进行的反应得以实现。本文对近些年来超声波在烷基化、氧化、还原等有机合成过程中的应用进行了综述。

简介：摘要与普通教育不同，有机化学在中职教育中并不是必修内容，各校根据各专业的情况按需设置课程。在教学的开展过程中教师极容易受到普通教育的影响，用普通教育的授课方式进行中职有机化学教学，最终导致了学生缺乏学习兴趣、教学效果不佳的情况。笔者通过改变原有机化学教学的顺序与方式，对建筑与工程材料专业开设的有机化学课程进行了教学改革。

简介：在当今的中国建筑风潮中，传统中式建筑显然越来越不能满足人和社会的需要。如何将“传统”与“时尚”相结合，探求“传统”与“现代”的契合点，做到“你中有我，我中有你”，使中式建筑更能适应当前社会发展，已成为我国建筑事业发展中最主要的问题。

简介：近年来,在国内外许多有机化学教科书中,对共振论都作了一些介绍,但由于受教材的体系所限,其介绍往往是分散的,为了让有机化学爱好者在比较系统地了解共振论的基础上,深入探讨,应用共振论,本文将在扼要介绍共振论之后,着重谈谈共振论在有机化学中的应用。

简介：本文详述有机化学中的三条教学规律及提高教学质量的手段。通过实践,教学效果良好,学生不仅学得扎实,而且增强了分析与解决问题的能力。