简介：摘要：伴随着中国社会经济的迅速发展，人们的生活水平得以提升，对物质生活的追求也越来越高，尤其是对食品安全问题的关注度越来越强，提高食品安全，不得不所说畜牧产品，因为在人们常用的食品中，畜牧产品占据了非常大的比例。所以，对于畜牧产品的质量安全我们必须要注重。基于此，文章对动物检疫对畜产品质量安全的作用进行了详细分析与探究。

简介：随着我国畜牧业发展方式步伐加快,动物卫生和产品质量安全水平关注度提升到了前所未有的高度,确保畜牧业健康发展、维护广大涉牧单位合法权益、推进依法治牧畜牧部门责任重大,进而迫使畜牧兽医体制改革创新。南乐县积极响应上级部门号召,在全省首批推行了基层畜牧兽医综合执法,加大了畜产品质量安全监督执法能力建设,有效遏制了畜牧兽医违法事件的发生。

简介：在畜产品的生产、加工、销售各个环节均存在着不容忽视的质量安全问题。近年来，兽药及药物添加剂在畜牧业中的广泛应用，其在降低发病率、死亡率，促进生长，料利用率和改善产品品质方面的作用十分显著。但是提高饲，兽药的使用无疑会导致动物体内药物的滞留或蓄积，并以残留方式进入人体。目前，在畜产品中发现的农药、兽药残留，大都是用药错误造成，主要包括不正确地使用药物：在休药期结束前屠宰动物；使用未经批准的药物；药品标签上的用法指示不当等，造成残留超标。

简介：自今年7月2日以来，由于四川东北部连降暴雨，造成了我市社会经济巨大损失。同时，也考验了我市畜牧产品安全保障体系。

简介：毕节地区号称是贵州的牧区,由于区内雨量充沛,气候适宜,植物种类多,工业发展落后,适宜于发展养殖业。近年来在各级政府的领导下,在畜牧科技工作者及广大农户的共同努力下,畜牧业呈现了良好的发展势头,2008年全区猪、牛、羊、禽存栏分别达到289.5万头、85.5万头、43.1万只、1208.2万只,分别比上年同期增长1.08%、3.13%、5.38%和3%,出栏分别达到243.6万头、13.03万头、23.7万只、1111.7万只,分

简介：长期以来，养殖业一味地追求数量的增长、集约化程度的提高和经济利润的回报，却忽视了当前养殖业存在的许多问题，特别是现今CPI一直高居不下的状态下，畜产品总体价格上涨，在利益与需求的强劲推动下，畜产品的安全问题更加严竣。如“瘦肉精”引起的中毒事件，令人们谈肉色变；“喹乙醇”在鸡、鱼饲料中超剂量使用，引起动物的应激增加，降低畜产品品质；“氯霉素”在水产品中残留超标，造成我国出口贸易额的亏损，同时给我国的声誉带来副效应。此类食品安全问题屡屡发生，暴露了我们养殖环节中存在着严重的安全生产隐患。本文从几个方面讨论影响畜产品卫生安全的因素及对策。

简介：摘 要：经济的发展和科技水平的进步促进了畜牧业的发展，增加了动物养殖的数量，同时也给畜产品的质量安全带来了一定的挑战。通过动物检疫能够保证畜产品的质量和安全，减少疫病的发生，为人们提供健康的畜产品。本文主要分析了动物检疫工作在保证畜产品质量方面所发挥的作用，以及为相关的工作人员提供一些参考。

简介：目前，畜产品中有毒有害物质的残留问题引起了社会的广泛关注，也越来越成为全社会共同关注的公共卫生问题．从人们的健康需要和畜牧业持续健康发展的角度着眼，要确保畜产品质量安全，就必须建立起一套有效的畜产品残留监控体系，从畜产品各个生产环节把好关，加大对畜产品、兽药、饲料的监测检验力度，把好生产优质畜产品的“源头”，实现从“产地到餐桌”的全过程监督．

简介：畜牧业是我国农业和农村经济的支柱产业，已进入一个新的发展阶段，正由传统方式向现代方式转变。但是，畜产品质量的安全已成为当今影响广泛而深远的社会性问题，加强对畜产品安全的管理和控制，既是保证人民身体健康的需要，也是发展市场经济的需要。因此，各级政府和有关部门应当引起高度重视，并采取措施加强对畜产品质量的监管以保障餐桌卫生安全。

简介：随着我国全面建设小康社会的步伐不断推进，人民生活质量有了很大提高，对畜产品的需求量明显加大，同时对于畜产品质量安全的要求也越来越高。作为一名畜牧兽医执法者．笔者从自身角度就当前畜产品质量安全谈一下个人的看法。

简介：随着畜牧业的大力发展和人民生活水平的不断提高，畜产品质量安全问题已成为全社会普遍关注的焦点。笔者曾在基层一线从事畜牧兽医防治工作多年，通过仔细调查、详细了解发现，乡村级畜产品质量安全存在诸多问题，特提出相应对策。

简介：

简介：畜产品质量安全问题是一个民生问题，本文分别从国内外畜产品质量安全的现状对整个社会的影响，包括民生健康、畜产品市场、畜产品出口、畜牧业四方面来阐述，并且对生产经营者、质量监管机制、生产和质量监管技术、地区生态环境、畜牧业产业化发展水平等方面进行了分析，并提出了解决的对策。

简介：石家庄是畜牧大市，畜牧业作为我市的第一主导产业，对促进全市经济发展起着不可替代的作用。截至2008年底．全市奶牛养殖量达到35万头．居全省第二位；能繁母猪40．76万头，居全省第一位；蛋禽养殖1．16亿只，居全省第二位。多年来，我们始终把畜产品质量安全作为财政部门关注的重点，把畜牧标准化规模化发展作为财政扶持的方向，把提高畜产品监管监测能力建设作为财政支持的一个手段。特别是“三鹿”事件的发生，使我们更清醒地认识到，在畜牧养殖规模化、标准化和畜产品质量安全监管体系方面更要突出财政扶持重点，加大财政资金的扶持力度。

简介：畜产品的质量安全保障体系是一项系统工程，政府在其中的主要职责就是最大限度地减少畜产品安全风险。本文通过对我国畜产品质量安全保障体系存在问题的分析，提出加大制度创新的力度，完善食品质量标准体系和检测体系，完善畜产品安全信息能力的建设和食品安全信用体系，深入实施市场准入制度等以保障我国的畜产品质量安全。

简介：摘要：本文的研究基于动物检疫和虚畜产品质量安全的内涵和重要意义，针对现阶段动物检疫中存在的突出问题，从技术支持、宣传教育、规章制度等多个层面论述了强化动物检疫能力，保障畜产品质量安全的对策建议。

简介：摘要：畜产品质量安全不仅与人们的生命安全息息相关，同时也会对畜牧业的发展造成影响。尽管当前畜牧业的发展势头迅猛，但是在质量安全方面仍存在一些问题。只有对这些问题进行有效梳理，并提出有效解决措施，才能促进畜产品质量安全监管的进一步发展。因此，本文就对畜产品质量安全监管进行了探讨，阐述加强畜产品质量安全监管的意义，分析当前畜产品质量安全监管现状与优化策略。希望本文的研究能够推进畜产品质量安全监管的完善，从而实现畜牧产业的可持续发展。

简介：摘要：畜产品的质量安全直接影响着社会大众的身体健康，畜禽屠宰工作是畜牧产品进入市场流通、进入家家户户餐桌的重要部分，提高监督管理能力和制度机制建设，确定生产经营主体责任，提高源头治理与执法监督管理，推进标准化生产与全程控制，是维护公众消费安全的重要策略。

简介：摘要：畜产品的质量安全直接影响着社会大众的身体健康，畜禽屠宰工作是畜牧产品进入市场流通、进入家家户户餐桌的重要部分，提高监督管理能力和制度机制建设，确定生产经营主体责任，提高源头治理与执法监督管理，推进标准化生产与全程控制，是维护公众消费安全的重要策略。

简介：摘要：畜牧产业发展过程中落实质量安全管理工作，是保障行业发展的关键所在，优质农产品的供给成为农业高质量发展的迫切需求，但伴随而来的质量安全问题也成为阻挠畜产品高质量发展的绊脚石。本文从畜产品质量安全监管的体系背景出发，从监管主体、疾病防控与产品质量三个方面深入论述现阶段监管问题的难点、要点，并结合实际经验从法律法规宣传、疾控体系建设、完善监管流程三个角度给出畜产品质量安全监管的加强策略，以期为监管工作的推进与深化开辟思考路径、提供策略支持。