简介:摘要酒店管理与旅游是一门应用实践性比较强的学科,该专业学生的实习已成为职业教育中非常重要的一个环节。本文通过对酒店管理与旅游专业实践教学体系的研究,从管理队伍、管理过程、管理理念等方面提出了该专业实习管理思路。
简介:摘要本文结合工程实例,对高档星级酒店装修质量、安全、进度与成本管理要点进行了论述,以供同仁参考。
简介:基于对广州市星级酒店的调研,利用主成分分析和多元线性回归进行建模分析,发现影响酒店管理者对高职酒店管理专业实习生工作满意度的显著性指标,主要包括实习生的身心和职业融入素质、基础职业素质和发展性职业素质。继而从企业人才需求视角,以国家某重点建设示范性院校的酒店管理专业为例,审视其课程设置情况。发现目前高职酒店管理专业的课程设置还存在重理论轻实践、忽视学生身心素质培养、对学生职业生涯规划教育和创新教育不足、以及过分强调以理论知识来培养学生道德素质等方面的问题。学校的人才供给与企业的人才需求严重不符,进而为高职院校酒店管理专业的课程设置提出改革性措施。
简介:浙江省宁波市建设工会办公室报道近日,浙江省宁波市建设系统工会决定在宁波市建设系统企事业单位申开展创评“星级职代会”活动。“星级职代会”的创建评选工作,按照机构健全、制度完善、职权落实、发挥作用四项要求,设定三星、四星、五星三个层次进行考核评定。各单位按照“星级职代会”标准要求,组织职工代表和职工群众进行自我评估,并向宁波市建设工会申报。经宁波市建设工会组织考评通过后,在年底予以通报命名。宁波市建设工会每年对三星级、四星级、五星级职代会复核认定一次并采取升降级办法。“五星级职代会”标准,还将作为向上级工会推荐民主管理方面荣誉的主要条件,并作为参评创建和谐劳动关系先进单位的重要依据。